Aubergines
Aubergine wordt beschouwd als een nogal grillige groente. Maar als je alle kneepjes van de teelt kent,
Paprika's en aubergines zijn warmteminnende planten die regelmatig water en een rijke bodem nodig hebben.
Aubergines worden door chefs over de hele wereld gebruikt. Naast hun pittige smaak bevatten ze veel
Aubergines zijn de laatste tijd steeds populairder geworden onder tuinliefhebbers. Ze worden ingeblikt, gebakken en verwerkt in diverse gerechten.