Een druivenziekte die gepaard gaat met een verstoorde chlorofylsynthese staat algemeen bekend als "bleke bladvlekkenziekte". De bladeren worden geel en het kleurpigment verdwijnt. Chlorose vereist onmiddellijke behandeling om de celstofwisseling te normaliseren; anders vallen de knoppen af en de bladeren. De ziekte is gemakkelijk te herkennen, maar het vaststellen van de oorzaken is behoorlijk lastig. Aangetaste planten overwinteren slecht en de opbrengst daalt. Sommige rassen die gevoelig zijn voor chlorose worden regelmatig preventief behandeld.
Soorten, oorzaken en symptomen van druivenchlorose
Chlorose kan zowel besmettelijk als niet-besmettelijk zijn.
Virale chlorose
De infectieuze vorm treedt op wanneer het virus binnendringt in:
- door wonden veroorzaakt door bloedzuigende insecten;
- afkomstig van een geïnfecteerde zaailing die naar de plantage is gebracht;
- via de entplaats als de onderstam afkomstig was van een geïnfecteerde wijnstok.
Het uit zich als gele vlekken op de bladeren, vooral in de buurt van de nerven en op de nerven zelf. De bladeren krijgen een mozaïekachtig uiterlijk. Daarom wordt deze infectieuze vorm van cellulaire stofwisselingsstoornis bij wijnstokken gele mozaïek genoemd.
Deze ziekte komt niet vaak voor in Rusland, maar in warme klimaten kunnen infecties zich snel verspreiden. De wortels en alle delen van de plant worden aangetast en de wijnstokken moeten worden weggegooid. De virussen zijn bestand tegen vorst en bestrijdingsmiddelen. Wijnstokken die met deze ziekte besmet zijn, worden verbrand.
Soorten fysiologische chlorose
Niet-infectieuze chlorose, die geelverkleuring van het blad veroorzaakt, kent vele oorzaken. Het treedt doorgaans op in het vroege voorjaar als gevolg van een tekort aan stikstof, zink, zwavel, magnesium en ijzer. Het toedienen van mineralen via de wortels of bladschijven stabiliseert de conditie van de plant. Bemesting is een betrouwbare remedie.
Edaphische omstandigheden worden geassocieerd met overtollig vocht in de bodem en abnormale weersomstandigheden:
- plotselinge temperatuurschommelingen;
- onverwachte koude periodes 's nachts;
- droge periode.
De behandelingsmethoden worden gekozen op basis van de ernst van de ziekte, waarbij de onderliggende oorzaken van het chlorofyltekort worden aangepakt. Indien onbehandeld, drogen beschadigde bladeren uit, vormen zich korte knopen en groeien de scheuten achter in de groei.
Carbonaat is typisch voor alkalische bodems; ijzer is aanwezig, maar wordt niet opgenomen. Calcium blokkeert de beweging van metaalionen, waardoor de planten voor onze ogen verwelken.
Chlorose door ijzergebrek ontwikkelt zich langzaam. De diagnose is moeilijk te stellen. De ziekte lijkt op waterstress. Na het water geven verslechtert de toestand van de wijnstok echter. IJzergebrek ontstaat door een teveel aan koper in de bodem (het mineraal wordt via Bordeaux-mengsel toegevoegd).
Tekort aan andere sporenelementen, symptomen bij druiven:
- Wanneer een plant broom nodig heeft, vallen de bloemen vaak af en krijgen de vruchtbeginsels vlekken;
- Zinkbemesting is nodig als de bladeren lichtgroen worden, verbleken of lichtjes krullen;
- Magnesium bepaalt de leeftijd van druiven; bij een tekort eraan vallen de onderste bladeren af, wordt de stam kaal en donkerder.
- Mangaan is ook betrokken bij de synthese van chlorofyl; bij een tekort aan dit sporenelement verschijnt er een geelachtige rand aan de bladeren.
Maatregelen bij constatering van chlorose en behandelingsmethoden
Allereerst moet je controleren of er geen infectieziekte aanwezig is. Groene nerven op het blad zijn daar een duidelijk teken van. Inspecteer de wijnstok van alle kanten. Chlorose verschijnt meestal tegelijk op meerdere planten in de buurt. Het is verstandig om direct de pH-waarde van de grond te controleren om de juiste meststof of ijzerhoudend product te kiezen.
De carbonaatvorm is het meest voorkomend. Druiven worden behandeld met kant-en-klare of zelfgemaakte chelaten wanneer er sprake is van ijzertekort. In het vroege voorjaar wordt 200-400 g ijzersulfaat op de grond onder elke struik aangebracht. Deze procedure wordt in de herfst herhaald. In de zomer worden de druiven bespoten met 1% ijzersulfaat of ijzerchelaat (10 liter water, 7 g citroenzuur, 10 g ijzersulfaat). Bij een verhoogde bodemvochtigheid verbetert ammoniumnitraat of -sulfaat de opname van micronutriënten door de wortels, doordat het overtollige stikstof bindt.
Vermijd het direct aanbrengen van meststoffen en andere middelen onder de struik. Het is beter om dit te doen in een speciale geul van 40 cm diep, met een omtrek van ongeveer 80 cm rond de struik. Geef de plant water voor en na het bemesten.
Bij kalkchlorose helpt een mengsel van zwavelzuur en water (voeg het zuur toe aan het water in een verhouding van 1:10). Geef elke struik 5 liter van deze oplossing.
Om chlorose te voorkomen, worden er ook peulvruchten, luzerne, klaver en granen tussen de rijen geplant.
Het is raadzaam om de druivenplanten uitgebreid te bemesten met bladvoeding om hun weerstand te versterken. Binnen een paar dagen is een zichtbare verbetering te zien. Als het wortelstelsel echter de benodigde voedingsstoffen niet opneemt – de chlorofylsynthese is dan de onderliggende oorzaak – zullen de bladeren opnieuw geel worden.
Het bemesten van de grond met ureum levert goede resultaten op; het zorgt voor de nodige zuurgraad en wordt snel door de wijnstokken opgenomen. Andere complexe stikstofbronnen zijn nitrofoska en azofoska.
Kaliumnitraat en superfosfaat worden eraan toegevoegd. Bordeauxmengsel, dat koper en calcium bevat, kan preventief worden gebruikt. Alle macro- en micro-elementen zijn nodig voor een goede fotosynthese.
Druivensoorten die resistent zijn tegen chlorose
Er bestaat geen geneesmiddel voor virale infecties. Wanneer we het hebben over resistente druivenonderstammen, hebben we het over niet-infectieuze vormen van de ziekte. Tot de variëteiten met een goede immuniteit, die bestand zijn tegen weersomstandigheden zonder chlorose, behoren wijn- en tafeldruiven.
- Alexa;
- Venus;
- Vreugde;
- Oosterse talisman;
- Zaporizhzhya-rozijnen;
- Cabernet Sauvignon;
- Limberger;
- Muscatel;
- Müller-Thurgau;
- Pinot Meunier;
- Portugees
- Roze Timur;
- Trollen;
- Saint Laurent;
- Chasselas;
- Elbling.
De lijst met druivenrassen die vatbaar zijn voor de ziekte is veel korter. Door de juiste landbouwmethoden toe te passen, kan chlorose bij druiven worden voorkomen.
