Om de een of andere reden zijn preien niet populair om te kweken in gematigde klimaten. Dat vind ik jammer. Ze zijn niet alleen gezond, lekker en geven een pittige smaak aan elk gerecht, maar ze zijn ook nog eens zeer productief. Je moet alleen weten welke soort je moet kweken en hoe.
Ik geef de voorkeur aan de Karantansky-variëteit (die heeft zelfs de winter in mijn tuinbed overleefd, per ongeluk overgebleven), maar soms koop ik voor de afwisseling de Pobeditel (die groeit dichter, maar is minder lang houdbaar). Ze raden ook de Russian Size aan, maar daar heb ik nog geen zaden van gehad.
Dit jaar besloot ik ook de Bandit-variëteit te proberen om te zien hoe die presteert. De kiemkracht van de zaden is lager dan die van Karantansky, maar beter dan die van Pobeditel.
Begin maart kocht ik dus zaadjes en plantte ik van elke soort een aparte pot. Ik heb veel verschillende zaailingen en niet genoeg ramen.
Het is natuurlijk beter om ze in aparte potten te planten, zodat je ze later niet hoeft uit te zoeken en dichtere zaailingen krijgt.
Ik heb de plant twee keer water gegeven en bemest met een universele meststof voor zaailingen.
Op 10 mei – de beste dag van mei om te planten – besloot ik prei in de grond te zetten. Ik groef diepe voren in het bed dat ik in de herfst had voorbereid en bemest met compost en as. Daarin plantte ik de zaailingen.
Zorg ervoor dat u de voren zo maakt dat de toppen van de zaailingen zich onder of gelijk met de bovenste laag van de voren bevinden. Geef na het planten voorzichtig maar grondig water.
