De mispel (of loquat) Sesek, of Eriobotrya scaena, is een groenblijvende subtropische fruitboom die behoort tot de familie Rosaceae, onderfamilie Malaceae. De boom werd in de 19e eeuw in Rusland geïntroduceerd en groeit van nature op berghellingen. Het verspreidingsgebied omvat Zuidoost-Azië, de Himalaya, het Middellandse Zeegebied, de Kaukasus, de Krim, China, Japan en Europa. De vruchten zijn bolvormig, peervormig en hebben een smaak die doet denken aan appel, abrikoos of aardbei. Ze worden rauw gegeten en gebruikt voor het maken van jam en gelei. Ze hebben een korte houdbaarheid en zijn niet geschikt voor export.
Inhoud
Beschrijving en kenmerken van mispel
De mispel wordt in het wild tot 8 meter hoog, in tuinen 3 meter en binnenshuis 1,5 meter. De bloemen zijn wit of crèmekleurig en de aangenaam geurende bloeiwijzen blijven lang mooi. De stam is bedekt met een ruwe kroon en de scheuten zijn in het wild doornig, maar niet bij gekweekte variëteiten. Het wortelstelsel is uitgebreid en bevindt zich dicht bij de grond. De bladeren zijn tot 12 cm lang en 6 cm breed, puntig, langwerpig en dik met korte bladstelen en donkere nerven. Ze zijn behaard aan de onderkant en glanzend en donkergroen aan de bovenkant.
De sappige vruchten (met 3-5 zaden) zijn zeer gewild en worden in trossen ter grootte van een pruim geplukt. Afhankelijk van hun rijpheid smaken ze zoet of zoetzuur en verschijnen ze in de lente. De boom wordt 40 jaar of langer. De mispelboom kan ook binnenshuis worden gekweekt in grote bloempotten, wintertuinen en kassen.
Soorten mispel
Er zijn slechts drie soorten. Twee daarvan worden in de tuinbouw gebruikt: de Japanse en de Duitse (Kaukasische).
Japanse
Deze groenblijvende plant met fluweelachtige bladeren bloeit in oktober-november op de scheuten van het huidige jaar en produceert een oogst in mei-juni. De vruchten worden direct gegeten. Het zoete, kruimelige vruchtvlees bevat één pit en de schil is zacht en delicaat oranje. De plant is vorstbestendig.
Kaukasisch
Bladverliezend, met spreidende takken die een brede kroon vormen, stamdiameter 15 cm, glanzende, wasachtige bladeren aan de bovenkant, bloeit in mei-juni, zuurbruine vruchten met dicht vruchtvlees verschijnen in de herfst.
De bijzonderheid van deze soort is dat hij bloeit op de scheuten van vorig jaar.
Vorstbestendig. De vruchten kunnen na bevriezing gegeten worden.
Kwekers hebben zaadloze variëteiten ontwikkeld:
- Apyrene - met kleine vruchten.
- Enorme Evreinova – vruchten met een diameter van 8 cm.
Sterna (grijsachtig)
Een bladverliezende struik met sneeuwwitte bloemen en vruchten die lijken op kleine rode appeltjes.
Variëteiten van mispel voor binnenteelt
Voor het kweken van mispels binnenshuis worden de volgende variëteiten gebruikt: Japanse:
- Morozko – gele, heldere, aromatische vruchten.
- Tanaka is een zoetzure vrucht, peervormig, oranje van kleur en roze vanbinnen.
- Champagne - puber met romig vruchtvlees, donkergeel van kleur.
- Premier - oranjegeel.
- Siles – met abrikozenaroma.
- Victor – felgele vruchten.
- Komunar - rond, met een matte afwerking.
Mispels thuis kweken
Je kunt ook binnenshuis een fruitboom kweken als je de regels volgt.
De mispel houdt van licht en kan op vensterbanken op het zuiden of oosten, in kassen of serres worden geplaatst. Tijdens de bloei heeft de plant tot wel 12 uur per dag kunstlicht nodig. De ideale temperatuur ligt tussen de 18 en 20 °C, en vanaf 5 °C in de winter.
Het grondmengsel moet licht zuur of neutraal zijn en bestaan uit gelijke delen turf, humus en bladgrond.
Geef de plant water langs de rand van de pot of in de onderschaal. Zodra de grond droog is, maak je de bovenste laag los. Geef niet te veel water; houd de grond matig vochtig om wortelrot te voorkomen. Verminder de watergift in de winter. Gebruik stilstaand water dat twee graden warmer is dan kamertemperatuur. Verwijder dode en beschadigde takken in het voorjaar, snoei de plant de eerste twee tot drie jaar tot de helft terug en vorm de kroon.
Van de lente tot de late herfst wordt de plant bemest met een mengsel van minerale en organische meststoffen. Tijdens de vruchtvorming krijgt de plant 2 liter water, 200 gram mest en 20 gram as. Fosforbemesting is nodig tijdens de bloei en kaliumbemesting tijdens de actieve groei.
Jonge bomen worden maandelijks bemest, volwassen bomen eenmaal per seizoen. Dit gebeurt niet tijdens de rustperiode.
Jonge planten worden jaarlijks verpot, en planten ouder dan 5 jaar worden elke 4 jaar verpot. De bovenste laag aarde wordt tot aan de wortels verwijderd en vervangen door nieuwe aarde.
De mispel bloeit in oktober-november. Zaad produceert bloemen in het vierde of vijfde jaar, en stekken leveren drie jaar op. De bloemen zijn wit of crèmekleurig en staan in trossen. De vruchten rijpen alleen in de zomer; het is aan te raden om er 10-15 in het eerste jaar te laten staan.
Vermeerdering van mispel
De mispel plant zich op verschillende manieren voort:
- Zaden: Week de zaden 24 uur bij 18-20 °C. Verwijder de zaden die naar de oppervlakte drijven. Plaats ze daarna enkele maanden in de koelkast (stratificatie) en vervolgens 8 uur in Kornevin. Zaai ze 2-3 cm diep in een pot met 2 cm drainage en potgrond. Dek af met plastic folie en zorg voor ventilatie. De zaailingen komen meestal binnen 1,5 maand op. Wanneer er 2-3 blaadjes verschijnen, kunt u de zaailingen verplanten. Zaden kunnen ook direct in de volle grond worden gezaaid.
- Afleggen: Buig gezonde takken naar de grond (nadat u een snede in de bast boven een knop hebt gemaakt) en zet ze vast. Voeg Kornevin toe voor extra versteviging. Scheid de takken na de wortelgroei en plant ze opnieuw.
- Stekken: Snoei de takken tijdens de bloeiperiode 15-20 cm terug. Behandel de snijvlakken met gemalen houtskool. Knip de bladeren tot driekwart terug. Plant de stekken in een aparte pot, creëer een broeikaseffect, geef water en ze zullen binnen een maand wortelen.
- Enten is een methode die door ervaren tuinders wordt gebruikt. Peer, kweepeer en meidoorn worden als onderstammen gebruikt.
Plagen en ziekten van de mispel, problemen met de verzorging
Mispels zijn, mits goed verzorgd, zelden vatbaar voor ziekten en plagen. Onervaren tuiniers kunnen echter wel wat problemen ondervinden:
- Wanneer de bladeren aan de randen volledig uitdrogen, bevochtig dan de droge lucht.
- Zwarte vlekken worden veroorzaakt door schimmelziekten. Verminder het water geven en sproeien.
- Als de bladeren hun elasticiteit verliezen, geef dan vaker water.
- Wortelrot – verminder de watergift en behandel met een fungicide (Fitolavin).
- Als de plant niet bloeit of vruchten draagt, bevindt hij zich niet in zijn winterrustperiode. Stop met water geven en bemesten.
- Bloeit slecht - zorg voor meer licht en snoei.
- Bladluizen en spintmijten - besproeien met een oplossing van wasmiddel of calendulatinctuur met water.
- Schildluizen worden bestreden met Actofit.
- Rupsen worden ontsmet met tabaksrook.
Besproei ter preventie in het vroege voorjaar de stam, takken en grond met 3% Bordeauxmengsel.
Top.tomathouse.com beveelt aan: Mispel – gunstige eigenschappen en contra-indicaties
De mispel bevat suiker, vezels, tannines, vitamine B, A en E, sporenelementen, ijzer, natrium, fosfor, zink, selenium, kalium, eiwitten en koolhydraten. De schors, bladeren en zaden van de plant zijn waardevol. Het bevat organische zuren: appelzuur, wijnsteenzuur en citroenzuur. De calorische waarde van de vrucht is 42 kcal.
De plant heeft veel geneeskrachtige eigenschappen:
- Normaliseert de spijsvertering en reinigt het lichaam.
- Versterkt het immuunsysteem en de weerstand van het lichaam tegen infecties.
- Rijk aan foliumzuur en jodium.
- De bladeren helpen tegen keelpijn.
- Verlicht nierkoliek en pijn veroorzaakt door blaasstenen.
- Verlaagt het cholesterolgehalte en verwijdert zware metaalzouten.
- Het heeft slijmoplossende eigenschappen.
- Verlaagt de bloeddruk.
- Nuttig voor mensen met diabetes (helpt bij de aanmaak van insuline).
Mispelbladeren verminderen de behoefte aan zoetigheid en de eetlust. Vitamine A bevordert een goed gezichtsvermogen. De plant wordt veel gebruikt in huidverzorgingsproducten.
De vrucht is niet geschikt voor mensen met allergieën, gastritis, maagzweren of galblaasontsteking. De bladeren bevatten cyanideglycosiden, waardoor de plant zowel heilzaam als schadelijk kan zijn.
