Papaja verzorgen thuis, kweken uit zaad + variëteiten

De papaja is een palmboom die behoort tot de familie Caricaceae. Hij is oorspronkelijk afkomstig uit Mexico en het centrale en noordelijke deel van Zuid-Amerika. Tegenwoordig komt hij voor in alle tropische landen, evenals in Zuid-Rusland en de Kaukasus.

Deze exotische vrucht wordt vanwege de gelijkenis van de vruchten ook wel meloenboom genoemd.

Beschrijving van papaja

De stam van deze boomachtige plant is slank, dun en takloos en kan 3 tot 10 meter hoog worden. Bovenaan zitten handvormig ingesneden bladeren met een diameter van ongeveer 30 tot 70 cm aan lange bladstelen. In de bladoksels verschijnt een bloem die zich ontwikkelt tot een ovale vrucht (10 x 15 cm - 30 x 45 cm). De rijpe vrucht heeft ambergeel, sappig vruchtvlees. Rijpe papaja wordt zo gegeten, terwijl onrijpe papaja wordt toegevoegd aan bijgerechten en salades.

Verschillende soorten papaja

Er zijn drie hoofdsoorten van de plant, genoemd naar hun karakteristieke vruchten, en vele hybride variëteiten.

1. Roze-rood - smakelijk vruchtvlees.
2. Groen, klein - oranje, sappig, suikerachtig vruchtvlees, klein van formaat.
3. Rood reliëf - rijk, zoet rood vruchtvlees en een gestructureerd oppervlak.

Populaire variëteiten die door selectieve veredeling zijn ontstaan:

Verscheidenheid	Vrucht, vruchtvlees
Nederlands	Geel-oranje, langwerpig, peervormig. Rood-oranje, aardbeiensmaak.
Hawaiiaans	Een klein ovaalvormig voorwerp in oranje kleur. Rood-oranje, zoet.
Grote Dame	Groot groen-oranje. Rood, heerlijk.
Lang	Groot, langwerpig, altijd groen. Sinaasappelsap, sappig, zoet.
Hortus Goud	Groot, oranje van boven en van binnen. Uitstekende smaak.
Washington	Bolvormig ovaal, gele kleur. Sinaasappel, honing.
Ranchi	Middelgrote, groenachtige tint. Geel, sappig, geurloos.

Papaja's binnen kweken uit zaadjes

Papaja kan thuis worden gekweekt. De plant groeit erg snel en kan met de juiste verzorging zelfs vruchten dragen.

Zaadvoorbereiding

Stapsgewijze instructies:

• Snijd het verse fruit open en verwijder de pitten.
• Spoel af onder stromend warm water.
• Laat het 24 uur drogen.
• Selecteer ongeveer 20 grote, onbeschadigde zaden.
• Bepaal de voorbereidingsmethode: plaats ze 12 uur in een groeistimulator; je kunt ze in vochtig mos of zand wikkelen en in folie verpakken.

Zaden blijven meerdere jaren kiemkrachtig als ze op de juiste manier worden bewaard. Gebruik hiervoor een glazen pot en bewaar deze op een koele plaats.

Planttijd

Dit hangt af van het aantal daglichturen, aangezien de plant voldoende licht nodig heeft. De beste tijd is maart.

Als het nodig is om op een ander tijdstip te planten, wordt het gebrek aan licht gecompenseerd met extra middelen.

Aarde, container

Ficusgrond met extra zand of een gemengd substraat van gelijke delen bladgrond, graszoden, zand en turf.

Capaciteit: lang, ondiep met drainage (fijne geëxpandeerde klei, kiezels).

Landing

Zaai de zaden 1 cm uit elkaar en druk ze 2 cm diep in de grond. Dek af met een doorzichtige pot. Ventileer eenmaal per dag gedurende 60 minuten. Na 2 weken zullen de kiemen verschijnen en moeten de zaailingen worden overgeplant.

Het verzorgen van gewassen

Geef regelmatig kleine hoeveelheden water, houd de grond vochtig en voorkom wortelrot. Laat het water in de grond trekken.

Gebruik kunstmatige verlichting als de verlichting onvoldoende is. Zorg voor een temperatuur van minimaal +25 tot +28 °C.

Voorwaarden voor verdere teelt

Om deze exotische vrucht uit zaad te kweken, moet je het zaad niet alleen voorbereiden en in de juiste grond plaatsen, maar ook op tijd verplanten, de plant in gunstige omstandigheden houden en verzorgingsfouten vermijden.

Parameter	Lente	Zomer	Herfst/Winter
Locatie/verlichting	Goede zonligging. Kan in de zomer op een balkon geplaatst worden.		Extra verlichting. Vermijd tocht.
Temperatuur	+24 …+28 °C, maar niet meer dan +30 °C.		+14…+16 °C
Water geven/luchtvochtigheid	Laat de grond niet uitdrogen. Zorg voor een matige vochtigheid.		Geef minder water. Stop helemaal met water geven tijdens de rustperiode.
Topdressing	Breng eens in de twee weken ammoniumnitraat aan.	Kalium- en fosformeststoffen. Wissel blad- en wortelbemesting af.	Niet voeren.

Bijzonderheden van het zelf kweken van papaja's

Papaja is een tweehuizige plant. Beide geslachten zijn nodig om vruchten te produceren, maar kwekers hebben nu zelfbestuivende variëteiten ontwikkeld.

Papaja's dragen vruchten in de zomer en de herfst.

Onthoud dat onrijp fruit giftig is vanwege het melkachtige sap dat het bevat.

Fruit bewaren

Rijp fruit kan het beste bewaard worden bij een temperatuur van -10°C en een luchtvochtigheid van 85-90%. Onder deze omstandigheden behoudt het zijn smaak gedurende 2-3 weken.

Het wordt maximaal een week in de koelkast bewaard, en apart van andere producten, met name bananen, die het rijpingsproces versnellen.

Het is niet aan te raden papaja in te vriezen, omdat het dan zijn eigenschappen verliest.

Papajaplanten vermeerderen door stekken

Naast het kweken uit zaad, is het ook mogelijk om de plant te vermeerderen door stekken. Deze methode behoudt de eigenschappen van de moederplant:

• Snijd stekken van ongeveer 12 cm lang en niet meer dan 1,5 cm in diameter af onder een hoek van 45°.
• Laat de bovenste twee bladeren zitten.
• Laat het 3-7 dagen drogen. Bestrooi de snijvlakken vóór het planten met gemalen houtskool.
• Je kunt het 8 uur laten weken in een worteloplossing.
• Plaats de stekjes 2-3 cm diep in de grond (een mengsel van gelijke delen vermiculiet, perliet, zand of turf, of een substraat van gelijke delen zand en turf), druk ze aan en geef water met schoon, bezinkt water.
• Plaats de container in een lichte ruimte met diffuus licht, bij een temperatuur van +25 tot +28 °C en met een hoge luchtvochtigheid.
• Dek de bovenkant af met een glazen of plastic bak.
• Nadat de stek is geworteld, kunt u deze overplanten in een nieuw, klein potje. Houd er rekening mee dat het potje maximaal 2-3 cm groter moet zijn dan het vorige.

Ziekten, plagen en hun bestrijding

Papaja kan vatbaar zijn voor plagen en ziekten.

Ziekte/plaag	Oorzaak en manifestatie	Eliminatiemaatregelen
Echte meeldauw	Hoge luchtvochtigheid, gebrek aan warmte. Witachtige laag.	Besproei met zwakke oplossingen van colloïdale zwavel of kopersulfaat.
Spintmijt	Infectie. Web.	Behandel met een oplossing van wasmiddel, knoflookinfuus of duizendbladextract. Van de chemische middelen is Actofit een goede optie.
Bladluis	Donkere vlekken, insecten bij nadere inspectie.

Top.tomathouse.com beveelt aan: de gunstige eigenschappen van papaja

Papaja is een heerlijke, gezonde en caloriearme vrucht. De geneeskrachtige eigenschappen ervan zijn al sinds de oudheid bekend.

De vrucht en het sap ervan worden gebruikt voor de spijsvertering, bij insectenbeten, pijnverlichting bij brandwonden, de behandeling van maagzweren, colitis, bronchiale astma, om de bloedsuikerspiegel te normaliseren, de leverfunctie te ondersteunen en het reinigt ook de darmen.

Het wordt ook in de cosmetica gebruikt voor de productie van exfoliërende producten; het sap wordt gebruikt voor de behandeling van huidaandoeningen, het verwijderen van ongewenste haargroei en het verwijderen van sproeten.

Het wordt aanbevolen voor zwangere vrouwen, baby's en opgroeiende kinderen.

Hoewel deze vrucht gezond is, is het eten ervan als hij onrijp is erg gevaarlijk. Het sap is giftig.

Niet geschikt voor mensen met allergieën en intoleranties.