Salvia, ook wel sla of salie genoemd, is een bekende plant die al lange tijd in de volksgeneeskunde op elk continent wordt gebruikt. Er bestaan wereldwijd honderden soorten, waarvan vele door kwekers zijn ontwikkeld. Langbloeiende variëteiten worden gebruikt in de tuinarchitectuur, worden vaak in tuinen gekweekt als sierplant en worden geoogst voor medicinale doeleinden. Olieproducerende salvia-variëteiten zijn gekweekt voor de industriële productie; ze zijn uitstekende honingplanten. Salie wordt ook als specerij in de keuken gebruikt.
Alle wilde en gekweekte soorten salie bezitten geneeskrachtige eigenschappen: ze werken antiseptisch, verzachtend en helend. De voordelen van salie worden al lange tijd erkend door de reguliere geneeskunde.
Wat is salie, beschrijving
Salvia is een kruidachtige plant, of preciezer gezegd, een rechtopstaande, vertakte, meerjarige halfheester met een houtachtige wortelstok, behorend tot de muntfamilie. Salvia is inheems in het Middellandse Zeegebied, maar werd later in veel bergachtige gebieden gecultiveerd. De plant gedijt goed op zonnige hellingen, bosranden en rotsachtige rivieroevers. In het wild vermenigvuldigt de plant zich door zaad en groeit in grote pollen die elke beschikbare ruimte innemen.
Salievariëteiten verschillen in de vorm van hun bladeren: er zijn planten:
- met smalle, wigvormige, gladde en gekartelde randen die aan de onderkant breder worden;
- ovaal, knolvormig, met golvende, gekartelde randen;
- ovaal, glad, met verdikte randen;
- Uit de stam en op de stekken groeien scheuten van 1 tot 3 cm.
De kruidachtige struiken bereiken een hoogte van 1,2 meter, maar er zijn ook laagblijvende variëteiten die niet hoger worden dan 30 cm. Meestal wordt de halfheester 50-70 cm hoog en is hij goed vertakt. De bovenste stengels en bladeren van sommige soorten zijn bedekt met witte dons.
De kleur van de plant varieert van groenachtig zilver tot roodachtig, en de bloemen variëren van licht lila tot dieppaars. Er zijn variëteiten met rode, felblauwe, roze en witte knoppen. Deze kunnen in aren en pluimen worden geplukt. Van een afstand lijken salieplanten op kleurrijke petten, met bloemstelen die dicht bedekt zijn met knoppen. De bloeitijd varieert van één tot drie maanden, en sommige variëteiten sieren tuinen van het late voorjaar tot het late najaar.
Gewone salie, eikensalie en andere soorten
De meest populaire varianten:
| Soort (officiële naam) | Omschrijving, planthoogte (cm) | Sollicitatie |
| Weide (Salvia pratensis) |
|
Gebruikt voor medicinale doeleinden. |
| Medicinaal (Salvia officinális) |
|
Naast de geneeskunde wordt het ook gebruikt in de cosmetica en dient het als bron van essentiële oliën. |
| Salvia sclarea |
|
|
| Eikenhout (Salvia nemorosa) |
|
|
Naast deze variëteiten komen ook wilde steppesalie en Ethiopische salie voor. De groentevariant, met zijn grote, vlezige bladeren, is speciaal gekweekt voor culinair gebruik. Witte salie wordt in het buitenland als eenjarige plant geteeld en gebruikt in rookmengsels omdat het verdovende bestanddelen bevat.
Salie kweken
Deze medicinale plant is vaak te vinden in tuinen. Voor mensen zonder eigen grond is het gemakkelijk om salvia binnenshuis te kweken. Het is handig om de medicinale bladeren bij de hand te hebben.
Thuis fokken
De ND-salie heeft niets gemeen met het kamerviooltje. Kies voor het kweken van planten in potten op balkons en vensterbanken laagblijvende variëteiten, tot 30 cm hoog. Gebruik voor het planten hoge terracotta potten van 10 of 15 liter.
Plastic potten zijn hiervoor niet geschikt, omdat het ontwikkelde wortelstelsel dan niet kan ademen. Salie moet aan de oost- of westkant van het appartement worden geplaatst; een plant op het zuiden krijgt het te warm en heeft schaduw nodig op zonnige dagen. Een plant op het noorden krijgt niet genoeg licht, dus extra verlichting is in de winter nodig om de geur van de plant te behouden. De plant houdt niet van tocht; een comfortabele temperatuur ligt tussen de 22 en 25 °C.
Kies grond met een pH-waarde van 6,5. Zaai de zaden direct in de grond, plant ze 3 cm diep en geef ruim water. Bevochtig de grond als deze droog is. Geef tijdens de bloeiperiode meer water.
Tuinsalie
Salvia geeft de voorkeur aan leem- en zandgrond die rijk is aan organisch materiaal. Bij het planten en verzorgen, rekening houdend met de juiste landbouwmethoden, is regelmatig water geven, jaarlijks bemesten met complexe meststoffen of het toevoegen van humus belangrijk. Het planten in de volle grond kan het beste na de laatste nachtvorst gebeuren, wanneer de grond is opgewarmd tot 10°C. In vochtige gebieden met een hoge grondwaterstand is drainage noodzakelijk – salvia is droogtetolerant; bij overbewatering zal de plant niet goed gedijen en zullen de wortels gaan rotten.
Mogelijkheden voor het vermeerderen van salie:
- De zaailingen groeien gedurende 8 tot 10 weken, waarna een volledig ontwikkeld wortelstelsel is gevormd;
- Bij stekken worden in het voorjaar scheuten afgesneden en opgekweekt, vervolgens op een schaduwrijke plek ingegraven en na een jaar naar een definitieve standplaats overgeplant;
- Het verdelen van de graspollen gebeurt door de wortels te delen, in de herfst.
- Winterharde soorten worden in het vroege voorjaar of late najaar gezaaid, met een plantafstand van minimaal 30 cm.
Salie verdraagt snoeien in de herfst goed, loopt in het voorjaar sterker uit en bloeit uitbundig.
Ziekten en plagen
Salvia is bestand tegen insectenplagen; de vluchtige etherische oliën weren ze af. De plant wordt gebruikt als natuurlijk fungicide en een aftreksel ervan wordt gebruikt om tuingewassen te behandelen.
Salie is vatbaar voor schimmelziekten. Bij koel, regenachtig weer raakt de plant bedekt met poederachtige meeldauw. Gebruik voor de behandeling een aftreksel van verse mest, wei of gangbare middelen tegen meeldauw. Topaz, Fundazol en Skor moeten volgens de gebruiksaanwijzing worden verdund. De behandeling moet 's avonds op een windstille dag worden uitgevoerd. Na de behandeling mag de plant gedurende twee weken niet worden geoogst, omdat de wortels en bladeren gifstoffen kunnen bevatten die tijd nodig hebben om te worden afgebroken.
Wortelrot wordt bestreden met het biologische preparaat Fitosporin. Dit wordt over de grond gestrooid. Regelmatige ontsmettingsbehandelingen worden uitgevoerd op vochtige grond om bronnen van schimmelinfecties te elimineren.
Top.tomathouse.com beveelt aan: Salie – de genezer
Salvia onderscheidt zich door het hoge gehalte aan etherische oliën, die in de hele plant voorkomen, van wortels tot toppen. Afhankelijk van de soort bevatten de bladeren tussen de 0,5% en 2,5% olieachtige bestanddelen, waaronder borneol, kamfer en andere esters. Deze stoffen geven een aanhoudend aroma af wanneer de bladeren worden fijngewreven.
Andere heilzame stoffen die in salie voorkomen:
- Tannines kunnen tot 4% uitmaken;
- alkaloïde componenten,
- harsen en paraffinecomponenten (tot 6%);
- organische zuren;
- gom;
- fytonciden;
- plantenenzymen;
- B-vitaminen, ascorbinezuur;
- zetmeel;
- micro- en macro-elementen.
Dankzij de complexe chemische samenstelling bezit salie een breed scala aan geneeskrachtige eigenschappen. De bladeren, wortels en bloemen worden gebruikt voor de bereiding van medicinale middelen, waaronder afkooksels, infusies, kompressen en zalven.
De bestanddelen van salvia hebben de volgende effecten:
- Het werkt krampstillend en kan hoofdpijn verlichten die wordt veroorzaakt door plotselinge drukveranderingen.
- Het is een mild diureticum en choleretisch middel;
- Uitstekend antisepticum, desinfecteert en geneest wonden;
- Slijmoplossend effect, verhoogt de afscheiding van longvocht door de slijmvliezen;
- Ontstekingsremmende en oedeemverlagende effecten, verbetering van de microcirculatie in de weefsels;
- Kalmerend, normaliseert de hormoonproductie, bevat magnesium in een gemakkelijk verteerbare vorm, esters hebben een slaapverwekkende werking.
Toepassingsgebieden van salie bij de behandeling van ziekten:
- Uitwendig wordt het gebruikt voor de behandeling van keelpijn, rhinitis, otitis, faryngitis en sinusitis (voorhoofdsholteontsteking, kaakholteontsteking en amandelontsteking) in de mond, keel en neusholte. In de tandheelkunde worden afkooksels gebruikt voor de behandeling van stomatitis en tandvleesontsteking. Kompressen verminderen zwellingen door verwondingen en kneuzingen. Bij uitwendige aambeien worden kompressen gebruikt, terwijl bij inwendige aambeien de oplossing met een rubberen ballonnetje in de anus wordt geïnjecteerd. Klysma's worden aanbevolen voor mannen met prostaatproblemen.
- Bij vrouwen wordt salie gebruikt voor de behandeling van vaginale aandoeningen zoals colpitis en spruw. Het aftreksel herstelt effectief de vaginale microflora en remt de groei van pathogene micro-organismen.
- Inwendig worden aftreksels en afkooksels aanbevolen bij maag-darmklachten; ze normaliseren de maagzuurproductie, de galstroom en brengen de darmflora in balans. Salie is een goed hulpmiddel bij longaandoeningen van inflammatoire en infectieuze aard; afkooksels worden gebruikt in de algehele behandeling van tuberculose, longontsteking, bronchitis en tracheïtis. Voor mensen met nierproblemen worden aftreksels aanbevolen om de urinefiltratie te verbeteren.
Bij stress en nerveuze spanning helpt salvia je om rustig te slapen.
Bijwerkingen
- Zoals elk geneesmiddel kent ook salie een aantal contra-indicaties:
- Individuele intolerantie. Essentiële bestanddelen, harsen en plantenenzymen kunnen een allergische reactie veroorzaken, waaronder huiduitslag en spasmen.
- Astma, ernstige hoest op de borst. Het gebruik van salie dient alleen na overleg met een arts te gebeuren, aangezien het kruid astma-aanvallen kan uitlokken.
- Acute vormen van aandoeningen van de urinewegen en geslachtsorganen, zoals nierstenen.
- Bij schildklierproblemen stimuleert salie de werking van de endocriene organen.
- Diarree. Bij uitdroging is het vochtafdrijvende effect van salie ongewenst.
Doseringvormen
Apotheken verkopen salie-infusies, kruidenextracten verpakt in filterzakjes. De ingrediënten zijn te vinden in hoesttabletten en -siropen. Ook is er etherische olie van scharlei verkrijgbaar, die gebruikt wordt om te inhaleren en te gorgelen. Het is belangrijk om de gebruiksaanwijzing nauwkeurig op te volgen, aangezien hoge concentraties harsen en esters brandwonden kunnen veroorzaken.
De alcoholtinctuur is veiliger omdat deze een lagere concentratie ingrediënten bevat. Het wordt gebruikt voor de behandeling van tandheelkundige en KNO-aandoeningen, in de gynaecologie, voor de behandeling van huidontstekingen en in de cosmetica.
