Druiven zijn een meerjarige plant met een robuust wortelstelsel en flexibele stengels. Het zijn echter ook zeer delicate planten, gevoelig voor kou en vatbaar voor diverse ziekten en plagen.
Druivenplanten kunnen worden aangetast door virussen, schimmels, bacteriën en parasieten. Factoren die druiven verzwakken zijn onder andere onjuiste verzorging, externe beschadigingen en ongunstige klimatologische omstandigheden. Een verminderde weerstand vergroot het risico op ziekten zoals echte meeldauw, rot, anthracnose en meeldauw. Ook plagen moeten in overweging worden genomen. De gevaarlijkste plagen voor druiven zijn spintmijten, bladrollers, druifluis, schildluizen en wolluizen.
Tabel met de fasen van de druivenverwerking en het gebruik van preparaten.
Om druivenstruiken te beschermen tegen parasieten en infectieziekten, moeten tuinders ze regelmatig besproeien met speciale middelen.
Hieronder vindt u het behandelplan voor druiven tegen ziekten en plagen. De tabel beschrijft elke fase en geeft aan welke fase van belang is. gunstig En ongunstig Dagen voor de bestrijding van ziekten en plagen (let op de data waarop werkzaamheden slechts tot een bepaald tijdstip mogelijk zijn) voor 2022; behandeling is ook op andere dagen mogelijk.
| Periode | Dagen (afhankelijk van de regio) | Geneesmiddelen | Waar wordt het voor gebruikt? | |
| Gunstig | Ongunstig | |||
| De wijnrank opent zich, de knoppen zijn nog in rust. | 1, 4-10, 14, 15, 21-28, 31 (vanaf 12:31 uur) maart. 1-7 (tot 18:31), 10-14, 17-25 (tot 13:15), 27 (vanaf 19:10)-30 April. 1-4, 7 (vanaf 14:51)-11, 14 (tot 13:34)-22 (tot 18:50), 25, 26, 27-29 (zonder chemicaliën), 30, 31 mei. |
2, 3, 11-13, 16-20, 29-31 (tot 12:31 uur)
7 (vanaf 18:31 uur)-9, 14:14-16:16, 25 (vanaf 13:15 uur)-27 (tot 19:10 uur) april. 5-7 (tot 14:51), 12-14 (vanaf 13:34), 22 (vanaf 18:50)-24 mei. |
IJzersulfaatoplossing (1,5%). | Vernietiging van overwinterde ziekteverwekkers en parasieten. |
| Zwelling en knopvorming | 1-4, 7 (vanaf 14:51)-11, 14 (tot 13:34)-22 (tot 18:50), 25, 26, 27-29 (zonder chemicaliën), 30, 31 mei.
|
5-7 (tot 14:51), 12-14 (vanaf 13:34), 22 (vanaf 18:50)-24 mei. | Gebruik in combinatie: Poliram; Aktellik of Bi58. |
Het voorkomen van infectieziekten die vorig seizoen zijn opgedoken. Bescherming tegen schildluizen. |
| Verschijning van 4-5 echte bladeren | 1-4, 7 (vanaf 14:51)-11, 14 (tot 13:34)-22 (tot 18:50), 25, 26, 27-29 (zonder chemicaliën), 30, 31 mei.
3 (vanaf 21:39 uur)-8 (tot 18:24 uur), 11-18, 21-28 (tot 14:54 uur) juni. |
5-7 (tot 14:51), 12-14 (vanaf 13:34), 22 (vanaf 18:50)-24 mei.
1-3 (tot 21:39 uur), 8 (vanaf 18:24 uur)-10, 19, 20, 28 (vanaf 14:54 uur)-30 juni |
Topaas of Bi58 Horus Winstgoud Cuprolux Fufanon-Nova Iskra-M |
Neutralisatie van viltmijten en ziekteverwekkers die meeldauw veroorzaken. Struiken die eerder door deze ziekte zijn aangetast, worden behandeld. |
| Ontwikkeling van wijnstokken | 3 (vanaf 21:39 uur)-8 (tot 18:24 uur), 11-18, 21-28 (tot 14:54 uur) juni. | 1-3 (tot 21:39 uur), 8 (vanaf 18:24 uur)-10, 19, 20, 28 (vanaf 14:54 uur)-30 juni | Thiovit Jet Topaas |
Het beschermen van scheuten tegen oidium. |
| Voordat het uitloopt | 3 (vanaf 21:39 uur)-8 (tot 18:24 uur), 11-18, 21-28 (tot 14:54 uur) juni.
1-5, 8 (tot 08:16)-16 (tot 11:19), 18 (vanaf 14:18)-25 (tot 20:55), 28 (vanaf 09:37)-31 juli. |
6-8 (vanaf 08:16), 16 (vanaf 11:19)-18 (tot 14:18), 25 (tot 20:55)-28 (tot 09:37) juli. | Gebruik ze samen: Acrobat MC of Ridomil Gold MC; Actellic Strobi of topaas. Indien nodig: Abiga-Peak, Iskra Double Effect, Fufanon-Nova. |
Preventie en bestrijding van echte meeldauw tijdens warm weer. Bestrijding van bladrollers. |
| Na de bloei | 1-5, 8 (tot 08:16)-16 (tot 11:19), 18 (vanaf 14:18)-25 (tot 20:55), 28 (vanaf 09:37)-31 juli.
1, 4 (vanaf 14:47 uur) - 12 (tot 21:45 uur), 22-29 (tot 12:45 uur), 31 (vanaf 20:12 uur) augustus. |
6-8 (vanaf 08:16), 16 (vanaf 11:19)-18 (tot 14:18), 25 (tot 20:55)-28 (tot 09:37) juli.
2-4 (tot 14:47 uur), 12 (vanaf 21:45 uur) -21, 29 (vanaf 12:45 uur) -31 (tot 20:12 uur) augustus. |
Thiovit Jet Iskra-M Zwavel (colloïdaal of tuinzwavel) |
De reden voor de behandeling is de detectie van spintmijten en tekenen van oidium. |
| Vorming en groei van clusters | 1-5, 8 (tot 08:16)-16 (tot 11:19), 18 (vanaf 14:18)-25 (tot 20:55), 28 (vanaf 09:37)-31 juli.
1, 4 (vanaf 14:47 uur) - 12 (tot 21:45 uur), 22-29 (tot 12:45 uur), 31 (vanaf 20:12 uur) augustus. |
6-8 (vanaf 08:16), 16 (vanaf 11:19)-18 (tot 14:18), 25 (tot 20:55)-28 (tot 09:37) juli.
2-4 (tot 14:47 uur), 12 (vanaf 21:45 uur) -21, 29 (vanaf 12:45 uur) -31 (tot 20:12 uur) augustus. |
Actellic parallel met Ridomil Gold, Topaz, Iskra Double Effect. | Preventie van infectieziekten, bestrijding van wolluizen, bladrollers en druifluis. |
| Rijping | 1, 4 (vanaf 14:47 uur) - 12 (tot 21:45 uur), 22-29 (tot 12:45 uur), 31 (vanaf 20:12 uur) augustus.
13 september. |
2-4 (tot 14:47 uur), 12 (vanaf 21:45 uur) -21, 29 (vanaf 12:45 uur) -31 (tot 20:12 uur) augustus. | Thiovit Jet lokmiddelen |
Bestrijding van teken en wespen. De behandeling wordt alleen uitgevoerd bij droog weer. |
| Na de druivenoogst | 1-8, 11 (vanaf 09:48 uur)-18 (tot 11:00 uur), 20-25 (tot 19:43), 28-30 september.
1-6 (tot 15:47), 8 (vanaf 18:58)-15 (tot 19:12), 18-22, 25 (vanaf 10:19)-31 oktober. |
9-11 (tot 09:48), 18 (vanaf 11:00) -20, 25 (vanaf 19:43) - 27 september
6 (vanaf 15:47 uur)-8 (tot 18:58 uur), 15 (vanaf 19:12 uur)-17, 23-25 (tot 22:19 uur) oktober |
Alirin-B Fitoverm Lelidocide Iskra Bio Bitoxybacilline |
Het beschermen van struiken tegen ziekten en plagen. |
| Voordat je de struiken winterklaar maakt. | 1-6 (tot 15:47), 8 (vanaf 18:58)-15 (tot 19:12), 18-22, 25 (vanaf 10:19)-31 oktober. 1-2 (tot 21:47), 5-11, 14 (vanaf 15:48)-19 (tot 13:58) november. |
6 (vanaf 15:47 uur)-8 (tot 18:58 uur), 15 (vanaf 19:12 uur)-17, 23-25 (tot 22:19 uur) oktober
2 (vanaf 21:47)-4, 12-14 (tot 15:48) november |
Nitrafen of DNOC. De laatste wordt eens in de drie jaar gebruikt.
IJzersulfaatoplossing (1-1,5%) |
Neutralisatie van infectiedragers en parasieten die eerdere ingrepen hebben overleefd. |
Als er alarmerende symptomen verschijnen, worden er aanvullende behandelingen op de plant uitgevoerd. Echte meeldauw kan bestreden worden met fungiciden zoals Tild-250, Thiovit Jet, Strobi en Topaz. Colloïdale en tuinzwavel zijn populaire huismiddeltjes.
Het bestrijden van schimmel bij een hoge luchtvochtigheid is veel moeilijker dan bij droog weer. Onder deze omstandigheden zijn de volgende producten het meest geschikt: Delan, Abiga-Peak, Thanos en Oxychom.
Jonge scheuten kunnen ernstig beschadigd raken door terugkerende vorst. Op bijzonder koude dagen worden de wijnranken zelf afgedekt met agril. Met behulp van een trellis en wasknijpers wordt de afdekking vastgezet. Tussen de rijen worden met water gevulde bakken geplaatst. Druiven die gevoelig zijn voor meeldauw worden preventief bespoten met Cuprolux en Profit Gold. Dit voorkomt rot en andere pathogene aantastingen op het blad en de flexibele scheuten.
Bij elk medicijn zit een gebruiksaanwijzing. Bij de keuze van een geneesmiddel is het belangrijk om rekening te houden met de werkingswijze.
Profit Gold is bijvoorbeeld geclassificeerd als een systemisch fungicide. Het product wordt gebruikt om plagen te bestrijden.
Abiga Peak biedt geen bescherming aan nieuwe bladeren die na de behandeling verschijnen. Dit komt door de contactwerking. Het gunstige effect wordt aanzienlijk verminderd door neerslag. De fabrikant adviseert om de wijnranken na elke regenbui te besproeien, en dit bij droog weer te doen.
Spuiten is niet de enige verplichte procedure. Ervaren wijnbouwers voegen daar ook nog tijdig bemesten, onkruid verwijderen, snoeien, de grond losmaken en mulchen aan toe.
De oogst moet voltooid zijn vóór de eerste nachtvorst in de herfst. De tuinier moet in dat geval rekening houden met de weersomstandigheden.
Vervolgens worden de zaailingen voorzichtig opgegraven en acht uur in water geplaatst. De volgende stap is het plaatsen ervan in een vooraf klaargemaakte opslagruimte. Het snoeien van de wijnstokken gebeurt pas twee weken nadat de bladeren zijn gevallen. Het snoeiafval wordt verbrand en de grond tussen de rijen wordt omgespit. De wijnstokken worden gesnoeid, voor de laatste keer bewaterd en afgedekt voor de winter.
