Morning glory zoete aardappel: beschrijving, variëteiten, planten en verzorging

Zoete aardappel (Ipomoea batata) is een gewas dat vaak als sierplant wordt gebruikt. Zoete aardappelen zijn pas recent populair geworden als kamer- en tuinplant.

De winde is vrij onderhoudsarm en houdt van de buitenlucht en het licht. De opvallende kenmerken van de winde zijn de levendige kleur en de exotische vorm van de bladeren.

Beschrijving van de morning glory zoete aardappel

De plant behoort tot de windefamilie. De lokale bevolking waardeert hem om zijn smaak en voedingswaarde. Deze kruidachtige plant kenmerkt zich door zijn geringe groei en wordt niet hoger dan 30 cm. De struik spreidt zich uit over een breedte van 1,5 tot 2 meter.

De bloemen zijn lichtlila, wit en roze. Hun trechtervorm doet denken aan een grammofoon. De diameter is niet groter dan 5 cm. De bloeiwijzen ontstaan ​​uit meerdere afzonderlijke knoppen. Bij de teelt van inheemse zoete aardappelvariëteiten wordt bijzondere aandacht besteed aan het decoratieve uiterlijk van de bladeren.

Opvallende kenmerken zijn onder meer:

• spoelvormig knolvormig wortelstelsel;
• liaanachtige scheut;
• Hartvormige bladeren met een spitse punt, variërend in lengte van 3 tot 14 cm;
• Langwerpige zaden (tot 6 mm). Ze bevinden zich in een hoekige, houtachtige capsule. Elk zaadje zit in een aparte kamer;
• Paarse, gele of roze vruchten.

Aan de zijwortels vormen zich eetbare knollen. De bloei begint midden juli.

De zoete aardappelwinde wordt niet hoger dan 30 cm. Recent ontwikkelde variëteiten vormen geen bloeiwijzen. Siervariëteiten hebben vaak bladeren tot 15 cm lang. De kleur kan gevlekt of effen zijn. Rijpe knollen zijn klein. Onder gunstige omstandigheden groeit de plant snel. Hij wordt vaak gebruikt als bodembedekker.

Variëteiten van de morning glory zoete aardappel

Er bestaan ​​heel wat variëteiten van dit gewas. Ze worden ingedeeld op basis van hun teeltlocatie.

De Margarita-variëteit kan in de volle grond worden geplant. In dat geval bereikt het blad een lengte van 30 cm, met een stengellengte van 2 m. Deze variëteit bloeit niet, maar tuiniers waarderen hem vanwege het decoratieve blad. In onstabiele klimaten wordt de zoete aardappelwinde als eenjarige plant geteeld. Om een ​​snelle groei te bevorderen, moet de kruipende plant tijdens het groeiseizoen worden getopt.

De paarse variëteit onderscheidt zich van andere cultivars door zijn ziekteresistentie en behaarde stengels, die tot wel 8 meter lang kunnen worden. De donkergroene bladeren hebben een glad oppervlak. Dubbele bloemen verschijnen in de vroege zomer. Deze kunnen puur wit, zachtroze, paars of rood zijn.

Aan de lijst kan de eenjarige variëteit Mina Lobata worden toegevoegd. Deze dichtgroeiende plant produceert flexibele scheuten. De stengel is versierd met donkergroene bladeren, die zich onderscheiden door hun drielobbige stengels.

In de bladoksels verschijnen ongewone bloeiwijzen. Aanvankelijk zijn de aarvormige trossen helderrood, waarna ze een tint aannemen die varieert van oranje tot sneeuwwit.

De lijst met siervariëteiten van de zoete aardappelwinde is behoorlijk uitgebreid.

Verscheidenheid			Laken
Serie	Subserie	Kleur
Zoet	Caroline	Bronzen	Brons, qua uiterlijk vergelijkbaar met esdoornhout.
		Paars	Violetpaars, vijflobbig.
		Lichtgroen	Lichtgroen, esdoornvormig.
		Rood	Vijflobbig, roodachtig.
		Raaf	Sterk ontleed, paars.
		Betoverd	Bijzonder, brons.
		Groen Geel	Gevlekt, smal. Versierd met lichte vlekken, gouden en witte strepen.
	Schatje	Rood	De kleur varieert met de leeftijd. Volwassen planten hebben paarsgroen blad, terwijl jonge planten zachtgroen blad hebben.
		Paars	Onverdeeld, grijsgroen.
		Lichtgroen	Gelobd en gaaf, goudgroen. Jonge exemplaren hebben een helderpaarse rand.
	Hart	Licht	Hartvormig, lichtgroen van kleur.
		Paars	Paars, hartvormig.
Illusie	Middernachtkant		Lobulair, diep ingesneden, zwartgroen.
	Granaat kant		Licht brons, geslepen, versierd met paarse aderen.
	Smaragdgroen kant		Lichtgroen, lancetvormig.
Ossenhandjes			Groen, ontleed, doorboord met paarse aderen.
Roze Vorst (Driekleurig)			Effen, versierd met lichte strepen en een roze rand.
Schoppen aas			Zwart, klein formaat.

Alle hybride rassen worden onderverdeeld in drie categorieën:

• nagerecht;
• voer;
• groente.

De eerste groep omvat de volgende variëteiten: Kastanje, Amish Red en Korean Purple. De volgende variëteiten hebben een uitstekende smaak: Amish Red, Beuregarde, Japanese en California Gold. Voederrassen zijn onder andere Brazilian en White Bouquet. Dessertrassen onderscheiden zich door hun pittige smaak.

Ze smaken naar wortels, meloenen, bananen en pompoenen. Ze worden vaak gebruikt om wijn en jam van te maken. Zoete aardappelen worden vaak als vervanging voor gewone aardappelen gebruikt.

Verschillende soorten kunnen binnenshuis worden geteeld. Kumara Red houdt van warmte en licht. Extra lichtbronnen worden gebruikt om in dat licht te voorzien. Deze variëteit produceert gele, ovale knollen. De stengels zijn groot en bossig.

Bourgogne is een van de vroegste variëteiten. De knollen zijn rood en de bladeren zijn vrij groot. De heldere bloeiwijzen verspreiden een aangenaam aroma.

Regels voor het planten van morning glory zoete aardappelen

De zoete aardappelwinde is een plant die geen bijzondere eisen stelt aan de standplaats. De planten worden aan het einde van de laatste lentemaand buiten uitgeplant. De potten moeten op vensterbanken op het zuiden of zuidoosten worden geplaatst. Licht is in deze fase cruciaal. Let ook op bescherming tegen tocht. Als u dit niet doet, zal dit een negatieve invloed hebben op de zaailingen.

Bodemvereisten

De grond moet een neutrale pH-waarde hebben en goed gedraineerd en geventileerd zijn. Ervaren tuiniers geven de voorkeur aan leem- en zandleemgrond. Als de zuurgraad te hoog is, kan deze worden gestabiliseerd met kalk. Maak vóór het planten een substraat aan dat humus, zand en graszoden bevat. Tuingrond is in dit geval ongeschikt, omdat deze te weinig voedingsstoffen bevat. Het gebruik van dergelijke grond vergroot het risico op plagen en ziekten.

Het voorbereiden van zaden en het kweken van zaailingen

De voorbereiding vóór het zaaien is vrij eenvoudig. De zaden worden geweekt in een kaliumpermanganaatoplossing. Vervolgens worden ze tot een diepte van 1,5-2 cm in de grond geplaatst.

Om tijd te besparen, kunnen de zaden direct in grote potten en hangmanden worden geplaatst. Om gunstige omstandigheden te creëren, kunt u de containers afdekken met transparante folie. Ventileer de planten dagelijks om condensvorming te voorkomen. Deze folie dient na twee weken te worden verwijderd.

De luchttemperatuur in de kamer moet tussen +18 en +25 °C liggen.

Het planten van winde-zoete aardappelen in de volle grond.

De timing hangt af van de klimatologische omstandigheden. Het planten vindt meestal eind mei plaats.

De grond wordt in de herfst voorbereid. Het gekozen gebied moet worden omgespit en bemest met humus. Houd bij het kiezen van meststofmengsels rekening met de beginsituatie van de grond. Om deze te verbeteren, kunt u superfosfaat- en kaliummeststoffen gebruiken. Maak in het voorjaar de grond los en bemest deze met ammoniumnitraat.

Voor het planten wordt de grond bevochtigd met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. De zaailingen worden in gaten van ongeveer 15 cm diep geplaatst, met een tussenruimte van 30-35 cm tussen elk plantje. Na het planten wordt de grond aangedrukt en bevochtigd met lauw water. De zaailingen worden afgedekt met transparante potjes. Ze worden verwijderd zodra er nieuwe blaadjes verschijnen.

Verzorging van de zoete aardappelwindebloem

Elke plant vereist regelmatige verzorging. Het handhaven van een gezonde temperatuur is daarbij essentieel. Winde is een warmteminnende plant. Geef de plant daarom regelmatig en matig water. Witte blaasjes op de bladeren wijzen op overbewatering. Bedek de grond direct na het bevochtigen met mulch en maak de grond los. Snoei zieke, zwakke of verdroogde scheuten weg. Meerjarige planten moeten na de winter zorgvuldig worden gecontroleerd. Scheuten die tijdens de teelt zijn verwijderd, kunnen als stekken worden gebruikt.

Topdressing en bemesting

Om ervoor te zorgen dat de plant voldoende voeding krijgt, moeten minerale en organische mengsels aan de grond worden toegevoegd. Houtas wordt beschouwd als een universele meststof. Slechts 1 kopje van het hoofdbestanddeel is nodig per 10 liter vloeistof. Volg bij gebruik van het complex de meegeleverde instructies. Deskundigen raden het gebruik van stikstofhoudende mengsels af tijdens de bloeiperiode.

Overwintering van de zoete aardappelwindebloem

In de herfst moet de plant in een warme ruimte worden bewaard. De temperatuur mag niet onder de 25 °C komen. Extra verlichting is dan noodzakelijk. Snoeien in de herfst gebeurt vóór de winterstalling. Het is ten strengste verboden de plant buiten te laten staan.

Vermeerdering van de zoete aardappelwindebloem

De zoete aardappel Ipomoea kan verkregen worden via:

• Zaden. Deze methode is alleen geschikt voor ervaren tuiniers. De kiemkracht is waarschijnlijk niet hoog, waardoor het als te ingewikkeld wordt beschouwd. Het wordt het meest gebruikt door plantenveredelaars.
• knollen. Het planten gebeurt nadat de wortelgewassen zijn uitgelopen;
• Stekken. De scheut moet minstens twee internodiën hebben. Na het scheiden van de internodiën wordt de stek in water geplaatst. Binnen 5-7 dagen verschijnen er wortels. In de volgende fase kunt u de winde planten.

Top.tomathouse.com beveelt aan: de gunstige eigenschappen van de zoete aardappel en de toepassingen ervan.

De plant bevat veel heilzame stoffen. Vitaminen, eiwitten, koolhydraten, micro- en macro-elementen – de lijst is behoorlijk uitgebreid. Het zetmeel dat tijdens de verwerking vrijkomt, wordt vaak in de geneeskunde gebruikt. Het kan helpen bij aandoeningen van het maag-darmkanaal en het immuunsysteem. Voedervariëteiten van de zoete aardappel (morning glory) zijn populair in de keuken en de veeteelt.

De knollen en andere eetbare delen mogen niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven. Hetzelfde geldt voor mensen met spijsverteringsproblemen. De zoete aardappelwinde kan naast petunia's, siergrassen, europhoben, postelein en lobularia worden geplant. Deze plant kan worden gebruikt om tuinpaden en pergola's te versieren. De verzorging van de winde is snel en eenvoudig.