Vruchten die van een boom zijn gevallen, waaronder appelbomen (gevallen fruit), zijn door ziekten, plagen en beschadiging van de schil tijdens de val niet meer geschikt voor verdere bewaring. Dit betekent echter niet dat ze ongeschikt zijn voor consumptie.
Voorbeelden van gebruik
Er zijn veel mogelijkheden om gevallen fruit te gebruiken:
- bereiding van compote, jam, cider, azijn;
- het verkrijgen van gedroogd fruit;
- te gebruiken als meststof.
Meststof van gevallen appels
Afgevallen appels zijn een goede organische meststof. Hun hoge concentratie micronutriënten verrijkt de bodem en verhoogt uiteindelijk de gewasopbrengst. Er zijn drie manieren om afgevallen appels als meststof voor andere gewassen te gebruiken:
- directe plaatsing in de grond;
- te gebruiken als een van de bestanddelen van compost:
- Het verkrijgen van vloeibare meststof.
Directe voeding
Deze behandeling moet zeer zorgvuldig worden uitgevoerd. Alleen ziektevrije appels zijn geschikt voor deze methode.
- Maak kleine groefjes tussen de rijen.
- Hak de appels in stukken met een schop of een bijl.
- Plaats ze in de groeven; je kunt er mulch, verrot gras en bladeren aan toevoegen.
- Meng het met aarde en begraaf het.
Compost
Vruchten zijn een uitstekende aanvulling voor organische meststoffen. Niet alleen verteren gevallen vruchten snel, waardoor de compost wordt verrijkt, maar ze versnellen ook het rijpingsproces.
Om de juiste meststof te verkrijgen, moet u een aantal regels volgen:
- Neem een plastic bak, een houten kist of graaf gewoon een gat.
- Bekleed de bodem met stro en takken.
- Kies appels zonder ziekteverschijnselen en hak ze in stukjes.
- Leg ze verspreid neer, gemengd met gras, bladeren en loof, in de volgende volgorde: een laag aarde van 10 cm, gevolgd door een mengsel van 50 cm.
- Bedek de compost met folie.
- Roer en voeg regelmatig water toe.
- Zorg ervoor dat er geen onaangename ammoniakgeur is. Als die er wel is, voeg dan stukjes papier en karton toe.
Versnelling van de rijping kan worden bereikt met de volgende middelen: Siyanie, Unique-S.
De kant-en-klare organische meststof kan na drie maanden worden verkregen (deze moet naar bosgrond ruiken, donker van kleur, vochtig en kruimelig zijn).
Vloeibare meststof
De componenten (gehakte gevallen vruchten, verrotte bladeren, toppen, kippenmest, as, ureum) worden in een bak in de zon geplaatst en met water gevuld.
Na zes maanden, wanneer er belletjes verschijnen, wordt het ontstane vloeibare substraat gebruikt als vloeibare plantenmeststof. Eén deel van de meststof wordt verdund met tien delen water.
Welke gewassen hebben baat bij bemesting met appelhout?
Deze meststof heeft een positief effect op de opbrengst van aardbeien, frambozen, kruisbessen, aalbessen en bramen. De grond waarin in de herfst appels zijn geplant, gemengd met kippenmest, ureum, as en humus, is geschikt voor het planten van groenten in het voorjaar: komkommers, tomaten, pompoenen en courgettes.


