Pompoenen telen in de volle grond

Pompoen is een kruidachtige plant die behoort tot de grote komkommerfamilie (Cucurbitaceae). Deze plant kan zowel sierlijk als eetbaar zijn. Het kenmerkende van de eetbare variant zijn de grote vruchten, die in warme klimaten wel 20 kg kunnen wegen en in gematigde klimaten zelfs tot 50 kg. Met de juiste richtlijnen is het verzorgen en kweken van deze reuzen een eenvoudige klus voor tuinliefhebbers.

Pompoenzaailingen kweken

Deze groente wordt op twee manieren geteeld: door direct in de grond te zaaien of door zaailingen te gebruiken. De laatste methode is geschikt voor koudere klimaten en zorgt voor een snellere oogst. Sommige variëteiten kunnen worden geteeld met behulp van voorgekweekte planten, zoals naaldhoutpompoenen.

Zaadvoorbereiding

De eerste stap vóór het planten is het verzamelen van het plantmateriaal. Dit kan op twee manieren: door zaden in een winkel te kopen of door ze uit bestaande vruchten te halen en ze vervolgens klaar te maken om te planten. Zo doe je dat:

• Laat het 1-2 uur in water liggen bij een temperatuur van +40 tot +45 °C.
• Wikkel de zaden in een vochtige doek en bewaar ze 2-3 dagen op een warme plaats tot ze ontkiemen.
• Nadat de zaailingen zijn opgekomen, kunnen ze worden afgehard, vooral voor mensen die in noordelijke streken wonen. Plaats het zaaidoek 1 tot 3 dagen op de onderste plank van de koelkast.
• Creëer extreme temperatuurschommelingen: houd de temperatuur gedurende 8-10 uur op +18 tot +20 °C en verlaag deze vervolgens gedurende een halve dag naar +1 tot +3 °C.
• Bemest door er houtas overheen te strooien; 1 theelepel is voldoende voor 25-30 planten.

Deze voorbereiding versterkt de zaailingen en toekomstige planten en beschermt ze tegen plagen. Voor een snelle groei moeten de zaden met Epin worden bewaterd.

Grond voor zaailingen

Je kunt potgrond voor zaailingen in de winkel kopen, waarbij je de ingrediënten op de verpakking kiest. De meest geschikte grond is voor komkommers. Een betere optie is echter om je eigen potgrondmengsel te maken. De optimale combinatie is turf, zaagsel en humus in een verhouding van 2:1:1. Aan dit substraat kan nitroammophoska worden toegevoegd in een hoeveelheid van 1 theelepel per 5 kg grond.

Kisten of plastic bakken, voorbehandeld met een kaliumpermanganaatoplossing ter desinfectie, zijn geschikt voor het kweken van zaailingen. De bodem van de potten moet worden doorgeprikt zodat overtollig vocht kan weglopen; dit kan bijvoorbeeld eenvoudig met een scherpe priem. Een drainage laag van 1-3 cm dik, bestaande uit geëxpandeerde klei of zaagsel, is ook noodzakelijk.

Een andere optie zijn wegwerpbekertjes van plastic, die ook gaatjes in de bodem moeten hebben. Om de tere wortels niet te beschadigen bij het verplanten in de volle grond, kun je turfpotjes gebruiken. Zodra de planten op hun definitieve plek staan, zullen deze in de grond rotten en de aarde verrijken met voedingsstoffen. De diameter moet minimaal 7-10 cm zijn.

De voorbereide grond, die in potten is gegoten, moet grondig worden bewaterd met regenwater of stilstaand water op kamertemperatuur.

Zaden zaaien

De gemiddelde zaaitijd is 18-22 dagen voordat de zaailingen in de tuin worden uitgeplant. In noordelijke streken is de optimale zaaitijd midden mei, rond de 10e tot 15e, zodat de pompoenen in warme grond kunnen worden uitgeplant. In mildere klimaten is april de ideale tijd.

Plant twee plantjes per wegwerp- of turfpotje. Verwijder bij het verplanten het zwakkere plantje of zet het in een andere pot. Plaats de zaden 3-4 cm diep in de grond.

Bij het kweken binnenshuis moeten potten of bekers met zaailingen op vensterbanken op het zuiden worden geplaatst; als er een kas beschikbaar is, kunnen ze daarheen worden verplaatst. Voor planten op vensterbanken is het het beste om een ​​kasje te maken van een plastic zak of huishoudfolie. Verwijder de afdekking eens in de zeven dagen even voor ventilatie. Het substraat kan worden bevochtigd met een plantenspuit; de grond mag niet uitdrogen. De optimale temperatuur overdag is 19 tot 24 °C, terwijl de gemiddelde nachttemperatuur iets lager moet liggen, tussen 14 en 16 °C.

Het verzorgen van zaailingen

Zodra de zaailingen opkomen, verwijder je de plastic folie en draai je de potten om de drie dagen om gelijkmatige groei te bevorderen en te voorkomen dat de zaailingen naar het licht toe groeien. Als de zaailingen te hoog worden, kun je de temperatuur zeven dagen verlagen.

• +16 tot +18 °C gedurende de dag;
• 's Nachts +11 tot +14 °C.

Geef regelmatig water, maar voorkom dat de grond te nat wordt; het is het beste om in kleine hoeveelheden water te geven. Gebruik bij voorkeur een spuitfles om niet alleen de bovenste laag, maar ook de grond tot een diepte van 3-4 cm te bevochtigen. Houd er rekening mee dat de grond in vochtige omgevingen langzamer uitdroogt.

Meststoffen hebben ook een positief effect; ze moeten worden aangebracht op licht losgemaakte grond, voorzichtig met een scherpe lucifer of tandenstoker. Nitrophoska is een goede keuze; breng het 7 dagen na opkomst van de zaailingen aan. Gebruik 7-8 gram meststof per emmer water. Als de zaailingen in individuele potten groeien, is 1 theelepel per plant voldoende. Organische meststoffen kunnen 1:10 worden verdund met warm water en 12 uur laten staan. Verdun het mengsel vervolgens 1:5 en geef 1 eetlepel per plant of 1 liter per vierkante meter water.

De optimale standplaats is een goed verlichte plek op het zuiden; midden op de dag moeten de zaailingen echter met papier tegen fel zonlicht worden beschermd. Als alles goed wordt gedaan, zullen de stengels dicht groeien met korte internodiën. Zodra de pompoenen een hoogte van 18-22 cm bereiken, kunnen ze buiten worden geplant.

Transplantatie

Allereerst moet u een geschikt tuinbed uitkiezen en dit in de herfst voorbereiden. Hiervoor heeft u het volgende nodig:

• Bewerk de grond diep;
• Verwijder onkruid en plantenresten;
• Bemesten per 1 m²: 200 g kalk, 3-5 kg ​​humus en 30-40 g minerale meststof.

Zaailingen moeten in de grond worden geplant wanneer de luchttemperatuur niet meer onder de +10 tot +13 °C komt. Bij lagere temperaturen zullen de planten niet groeien en kunnen ze zelfs in de grond gaan rotten. De zaailingen moeten 1 meter uit elkaar worden geplaatst, met een ruimere afstand van maximaal 1,5 meter tussen de rijen om ervoor te zorgen dat elke plant indien nodig gemakkelijk bereikbaar is.

Het is het beste om de pompoenen met een gedeeltelijke kluit te verplanten; dit voorkomt beschadiging van de wortels en zorgt ervoor dat de pompoenen zich sneller vestigen op hun nieuwe plek. Om ervoor te zorgen dat de zaailingen voldoende vocht krijgen, giet u 0,5 tot 1 liter warm water in elk gat. Zodra het water is opgenomen, kunt u de zaailingen in de gaten plaatsen en ze bedekken met aarde. Het is het beste om 's avonds of op bewolkte dagen te planten om de jonge zaailingen te beschermen tegen fel zonlicht. U kunt de zaailingen de eerste paar dagen ook beschermen tegen de zon.

Teeltomstandigheden

Pompoen wordt beschouwd als een weinig veeleisende plant; voor een goede ontwikkeling en een hoge opbrengst moet echter aan een aantal voorwaarden worden voldaan. Aanbevelingen vindt u in de tabel:

Factor	Voorwaarden
Verlichting	Lichte plekken, gedeeltelijke schaduw van gebouwen, hekken en hoge planten zijn geschikt.
Temperatuur	Optimaal +25 °C.
Voorbereiding	Los, matig vochtig en voedzaam, vooral aan de oppervlakte. De pH-waarde is neutraal of vertoont lichte schommelingen tussen 5 en 8.
De beste voorgangers	Peulvruchten, aardappelen, uien, kool.

Het is gevaarlijk om na courgettes, pompoenen, komkommers of watermeloenen te planten, of om op dezelfde plek een tweede seizoen achter elkaar te planten, vanwege het risico op besmetting door bacteriën die in de grond achterblijven. De optimale tijd om groenten uit deze familie te planten is om de 3-4 jaar.

Pompoenen kweken zonder zaailingen

Tuiniers wordt doorgaans aangeraden pompoenen op deze manier te kweken, omdat ze niet graag worden verplant en zich minder goed aanpassen.

Voorbereiding van het zaadmateriaal

Voordat u gaat planten, is het belangrijk om de kiemkracht van de zaden te testen. Spreid hiervoor de zaailingen 2-3 dagen uit op een vochtige doek en gooi de ongeschikte zaailingen na de kieming weg. De kieming kan worden versneld door de zaailingen 24 uur in een oplossing van natrium- of kaliumhumaat te weken. De ideale temperatuur voor kieming is 20 °C.

Landing

De uitgekozen, goed verlichte plek moet bemest worden: 2 emmers humus, 0,5 eetlepel zaagsel, 1 kg as en 1 eetlepel nitrofoska per 1 m² grond. Daarna moet de grond diep worden omgespit en met heet water worden bewaterd.

De sleutel tot succesvol zaaien is de bodemtemperatuur, die minimaal 12 °C moet zijn. De zaaidiepte hangt af van het bodemtype: 8-10 cm in losse, lichte grond, 5-6 cm in leemgrond en 25-30 cm in arme grond. In dat laatste geval is bemesting essentieel: 3 emmers compost of koemest, 1-2 eetlepels houtas en 50 gram superfosfaat. De afstand tussen de plantgaten moet minimaal 1 meter zijn. Bij kans op gedeeltelijke vorst is het beter om de zaden op verschillende hoogtes te zaaien, met een tussenruimte van 3-4 cm.

Een veelvoorkomend probleem bij het planten in de tuin is een te lage bodemvochtigheid, waardoor het lang duurt voordat de zaadjes ontkiemen en de groei traag verloopt. Om de bodemvochtigheid te verhogen, voeg je bij het planten 2 liter water toe aan elk plantgat en zaai je de zaden pas als het water volledig is opgenomen. Mulchen met turf of humus kan ook helpen. Een andere manier om vocht vast te houden is het maken van een kleine kas van een frame met daaroverheen gespannen plastic.

Als aan alle voorwaarden is voldaan en de luchttemperatuur warm is (25-28 °C), zullen de zaailingen binnen een week verschijnen. Zodra er een paar blaadjes zijn gegroeid, kunnen ze worden verplant. Grootvruchtige variëteiten worden met één plant gelaten, terwijl Muscat- en Hardbast-variëteiten met twee planten worden gelaten. Pas wanneer er vijf blaadjes zijn verschenen, moet de zwakkere plant worden getopt.

Een andere optie zonder zaailingen te kweken, is het gebruik van een kas. Zaai pompoenen op dezelfde plek als komkommers, bij voorkeur tegen de zuidmuur. Bemest de grond en graaf een aantal gaten om de ontkiemde zaden te planten. Zodra de plantjes groeien en de scheuten voldoende lengte hebben bereikt, maak je gaten in de plastic folie en trek je de scheuten door de gaten om ze in het tuinbed te plaatsen. Dit houdt de wortels warm en beschermt ze tegen plotselinge kou. Met deze methode kun je pompoenen 8-10 dagen eerder zaaien.

Top.tomathouse.com beveelt aan: pompoenteeltmethoden

Er zijn verschillende manieren om pompoenen buiten te kweken, die allemaal gemakkelijk in je eigen tuin toe te passen zijn:

• De klassieke optie is spreiden. Dit vereist grote bedden met gemakkelijke toegang tot elke plant.
• Klimrek. Een zeer originele en compacte methode waarmee u ruimte in uw tuin bespaart, aangezien de afstand tussen de struiken slechts 30-40 cm bedraagt. Een stevige houten constructie van 2 meter is nodig om de zware vruchten te dragen, die met haken aan de steunen kunnen worden bevestigd.
• Composthoop. Struik- en halfstruikvariëteiten zijn geschikt; de planten kunnen het beste in potten worden geplant met een tussenafstand van 70-80 cm. Je kunt ook voorgekiemde zaden direct zaaien. Pompoenen die op deze manier worden geteeld, hebben helemaal geen mest nodig.
• Houten of metalen vaten. Het voordeel van deze methode is de compacte, hangende beplanting. Aan het begin van het seizoen worden de vaten gevuld met organisch materiaal: onkruid, stengels en papier. De volgende laag bestaat uit fijn gras, etensresten en eventueel toevoeging van afbraakversnellers. Na 1 tot 1,5 maand is het substraat klaar om te beplanten. Kunststof zakken zijn een goed alternatief voor vaten; deze kunnen het beste in de buurt van een schutting worden geplaatst waaraan de planten gemakkelijk kunnen worden bevestigd.
• Warme bedden. Rottend gras en plantenmateriaal worden in geulen van twee spaden diep gelegd en met aarde bedekt. ​​Dit verschilt van planten in een tuin, omdat de aarde na het opkomen van de spruiten wordt afgedekt met plastic folie, waarin voor elke plant een gaatje is geprikt.

Het verzorgen van pompoenen in de volle grond

Pompoen is een gemakkelijk te kweken plant, maar vereist wel de juiste verzorging voor een overvloedige oogst. Zorgvuldig water geven, bestuiving, bemesting en het leiden van de plant in de juiste vorm zijn essentieel.

Water geven, losmaken en mulchen

Droogte is ongewenst voor pompoenen; door het grote bladoppervlak verdampt het vocht snel. In het begin moeten de zaailingen dagelijks water krijgen terwijl ze wennen aan hun nieuwe standplaats. Zodra dit is gebeurd, kunt u de hoeveelheid water verminderen. Als het in de zomer regent, kunt u de grond het beste helemaal niet bewateren. Verhoog de hoeveelheid water naarmate het aantal vruchtbeginsels en vruchtzettingen toeneemt. De aanbevolen hoeveelheid water per plant is één emmer.

Het is makkelijker om de grond los te maken en te wieden als deze vochtig is: na het water geven of na regen. Wanneer de zaailingen opkomen, graaf dan tot een diepte van 9-12 cm en verminder de diepte na een maand tot 5-8 cm. Herhaal dit proces elke 14 dagen. Wied daarentegen tussen de rijen planten in droge grond, zodat het water sneller bij de wortels kan komen. Om jonge pompoenplanten meer stabiliteit te geven, kunt u ze tijdens het wieden lichtjes aanaarden.

Mulchen van de ondergrond wordt meestal gebruikt om vocht vast te houden, vooral in warme klimaten.

Bestuiving

Regenachtig weer kan bestuivingsproblemen veroorzaken, en een duidelijk teken hiervan zijn rottende eierstokken. Om gelijkmatig ronde vruchten te krijgen, moeten tuiniers dit kunstmatig doen. Pluk hiervoor 's ochtends een aantal mannelijke bloemen, verwijder de bloemblaadjes en raak met de meeldraden de stampers van de bloemen aan de plant aan. Deze twee soorten kunnen worden onderscheiden door hun levensduur en openingstijd. Mannelijke bloemen openen vroeg en verwelken, terwijl vrouwelijke bloemen een stamper hebben en ongeveer een dag open blijven.

Bij zonnig weer kunt u bovendien insecten aantrekken door de struiken te behandelen met zoet water: 1 theelepel honing per 10 liter.

Vorming

Het correct leiden van een pompoenplant is de basis van de verzorging, omdat het bijdraagt ​​aan een goede oogst en grote vruchten. Een goed geleide plant ziet er als volgt uit: op de hoofdstengel, wanneer deze een hoogte van 1,3-1,5 m bereikt, moeten twee scheuten van 60-70 cm lang overblijven, en de rest moet worden afgesneden. Het verwijderen van de okselscheuten wordt toppen genoemd.

Elke struik produceert dus drie vruchten. Om het rijpingsproces te versnellen, kunt u de overgebleven ranken op de grond leggen en bedekken met een laagje aarde van 6-7 cm. Een andere optie is om twee stengels te behouden, waarbij de hoofdstengel twee pompoenen produceert en de zijstengel één. Laat na de vruchten drie bladeren zitten en knijp de toppen eraf. Als alles correct wordt gedaan, kunt u grote, rijpe pompoenen oogsten.

Topdressing

Bemesting is een belangrijk onderdeel van de verzorging. Om ervoor te zorgen dat de bemesting correct wordt toegepast en de plant voldoende voedingsstoffen krijgt, volg je deze richtlijnen:

• Wanneer er 3-4 echte bladeren verschijnen, of 7 dagen na het planten in de volle grond; bij direct zaaien na 3 weken. Nitrophoska, 10 g per struik, 1 eetlepel as per 10 liter water. Mest of kippenmest verdund in een verhouding van 1:4 is ook geschikt.
• Organische meststof kan wekelijks worden toegevoegd.
• Wanneer er lange scheuten groeien: nitrofoska toedienen in een dosering van 15 g per plant.

Om je pompoenplant voor de eerste keer te bemesten, maak je een 6-8 cm diepe geul in de grond ernaast en voeg je de meststof toe, op 10-12 cm afstand van de plant. Alle volgende bemestingen moeten 40 cm verder van de plant worden aangebracht, in geulen van 10-12 cm diep.

Strooien van zweepslagen

Deze procedure wordt meestal uitgevoerd wanneer de scheuten langer zijn dan 1 meter. Hiervoor worden de ranken ontward, rechtgetrokken en in de tuin uitgespreid. Vervolgens worden ze op sommige plaatsen met aarde bedekt. ​​Dit is nodig om te voorkomen dat ze gaan krullen. Al snel zullen de delen die in de aarde begraven liggen een wortelstelsel ontwikkelen, wat een extra voedingsbron voor de vruchten vormt. Vergeet niet om ze regelmatig water te geven.

Ongedierte en mogelijke ziekten

Pompoenen zijn vaak vatbaar voor ziekten en dezelfde plagen als andere meloenen. Deze tabel helpt u snel een oplossing te vinden en uw oogst gezond te houden:

Probleem	Manifestatie, kenmerken	Eliminatiemaatregelen
Echte meeldauw	Dikke, witachtige laag.	Geef alleen water met lauw water. Chemische stoffen: Topaas, Strobe.
Peronosporose	Lichtpaarse pluisjes, paddenstoelsporen.	Bereidingen: Kartotsid, Kuproksat.
Bacteriose	Zweren op verschillende delen van de struik.	Zorg voor vruchtwisseling. Desinfecteer het plantmateriaal. Voeg 10 druppels jodium en 1 liter magere melk toe aan 9 liter water.
Cladosporiose	Beschadiging en rotting van opgeslagen fruit.	Goede ventilatie, het handhaven van de juiste temperatuur en het selecteren van gezonde exemplaren.
Grijze en witte rot	Bruine vlekken zonder duidelijke contouren.	Verwijder de bladschijven en breng bladmeststoffen aan: 10 g ureum, 2 g kopersulfaat en 1 g zinksulfaat per 10 l.
	Schilferige schimmel.	Bestrooi de aangetaste plekken met kolenstof of as.
Mozaïek	Contrasterende kleuren.	Kaliumpermanganaat – zwakke oplossing, Farmayod -3: 300 g per 1 ha.
Anthracnose	Geelbruine cirkels, het uiterlijk van mycelium.	Vernietiging van aangetaste exemplaren. Bordeauxmengsel, Abigalik.
Spintmijt	Lichtgele stippen.	Besproeien met water of aftreksel van uienschillen: 200 g per 10 l.
Bladluis	De scheuten en eierstokken krullen zich op.	Regelmatig wieden. Besproeien met een zeepoplossing (300 g per 10 liter). Karbofos (60 g per 10 liter).
Slakken	Opgegeten bladeren.	Handmatig verzamelen, vallen zetten.
Draadworm	Aangevreten stengels en bedorven zaden.	De grond losmaken en lokmiddelen plaatsen.

Top.tomathouse.com geeft informatie over het oogsten en bewaren van pompoenen.

Het is het beste om pompoenen te oogsten bij droog weer, vóór de eerste nachtvorst, wanneer de bladeren verwelken. Pompoenen die bevroren zijn geweest, zijn minder lang houdbaar en rotten sneller. Zorg ervoor dat de pompoenen rijp zijn: je kunt dit zien aan de stevige, droge stelen die een kurkachtige textuur hebben, of aan een duidelijk patroon op de schil. Sorteer de pompoenen vervolgens op grootte en kwaliteit en behandel ze voorzichtig om beschadiging te voorkomen. Beschadigde of gekneusde pompoenen moeten als eerste worden verwerkt; ze zijn niet lang houdbaar. Onbeschadigde pompoenen kunnen worden voorbereid voor verdere opslag.

Het is het beste om pompoenen met de steel 5-6 cm boven de grond af te snijden en ze twee weken op een warme, droge plaats te bewaren. Zodra de schil volledig hard is geworden, kunnen ze de hele winter bewaard worden. Een loggia, balkon of schuur is hiervoor geschikt totdat de eerste vorst intreedt. Wanneer de temperatuur +5°C of lager is, breng de oogst dan naar binnen en zet het in een warme ruimte met een temperatuur van minimaal +14°C tot +16°C. Na 14 dagen kunt u een plek kiezen met een luchtvochtigheid van 60-70% en een temperatuur van +3°C tot +8°C; schuren, kelders of zolders zijn hiervoor geschikt.

Onder deze omstandigheden kunnen pompoenen de hele winter en zelfs langer bewaard worden. Bij hoge temperaturen verliezen de vruchten gewicht en kunnen ze gaan rotten.

Als de oogst groot is, kan deze worden opgeslagen op planken of rekken bedekt met stro. Het belangrijkste is dat de groenten elkaar niet raken. Een andere bewaarmogelijkheid is in dozen gevuld met mos. Een andere methode is om een ​​geul in de tuin te graven, deze te bekleden met een laag stro van 25 cm en vervolgens af te dekken met aarde. Maak gaten in de aarde voor ventilatie, die worden dichtgemaakt wanneer de temperatuur daalt. Als je een kleine hoeveelheid pompoenen hebt, kunnen hele pompoenen binnen op een donkere plaats worden bewaard en gesneden pompoenen in de koelkast.

Vruchten die voor zaad worden geselecteerd, moeten rijp en gelijkmatig van kleur zijn. Voeg niet te veel meststof toe aan de grond rond de beoogde planten. Dit zorgt ervoor dat het plantmateriaal voldoende tijd heeft om te rijpen. Om een ​​specifieke variëteit te verkrijgen, is het het beste om de plant apart van andere variëteiten te planten en deze kunstmatig te bestuiven.

Bewaar de gesneden pompoen vervolgens ongeveer een maand op een koele plaats. Laat hem echter niet te lang liggen, anders beginnen de zaden erin te ontkiemen. Laatrijpende variëteiten die goed bewaard kunnen worden, kunnen langer bewaard worden. Snijd de pompoen niet doormidden; het is beter om hem in de lengte door te snijden. Schep het vruchtvlees eruit en selecteer de meest geschikte exemplaren om te planten: onbeschadigde, grote en stevige pompoenen. Controleer op rot. Spoel ze daarna af, spreid ze uit op een oppervlak en laat ze drogen. Het plantmateriaal is 7-8 jaar houdbaar.

De basisomstandigheden voor het bewaren van zaden vóór het zaaien in het voorjaar zijn: droge, vochtvrije omstandigheden, met een optimale temperatuur van 16 °C. Het is het beste om zaden in papieren zakken te bewaren, niet in plastic, omdat daar condens op kan ontstaan. Het is niet aan te raden zaden te bewaren in keukens, badkamers of ruimtes met een hoge luchtvochtigheid.

Het is belangrijk om te onthouden dat alleen echte pompoenen op deze manier geteeld kunnen worden. Hybride pompoenen zijn gemakkelijk te herkennen aan de F1-aanduiding op de verpakking; deze kunnen niet thuis worden gekweekt.

Pompoen is een groente waarvan de vruchten rijk zijn aan voedingsstoffen en waarvan de smaak geliefd is bij zowel kinderen als volwassenen. Het kweken en verzorgen van deze plant is eenvoudig, zelfs voor beginnende tuiniers. Door de regels nauwgezet te volgen, bent u verzekerd van een rijke oogst en kunt u de pompoenen bewaren voor het volgende seizoen.