Druiven zijn een nogal grillig gewas. De kenmerken van het ras en de kwaliteit van het plantmateriaal zijn cruciaal. Het is het beste om hybriden te planten die al aangepast zijn aan het klimaat. Dit vermindert het risico op infectieziekten en voorkomt insectenplagen. Om een overvloedige oogst te garanderen, is het bovendien belangrijk om de juiste teeltmethoden te volgen en preventieve behandelingen uit te voeren. Voor een optimaal resultaat kunt u de druiven het beste besproeien na het oogsten van rijpe trossen en voordat u ze afdekt. Behandelingen in de herfst elimineren schadelijke insectenlarven en schimmelsporen. Als u dit nalaat, leidt dit tot een lagere opbrengst en een slechtere uitstraling van de wijnstokken en bessen. Ook het wortelstelsel, de scheuten, de bloeiwijzen en de bladeren kunnen beschadigd raken. De struik zal langzamer groeien dan de omliggende planten.
Waarom is het nodig om druiven in de herfst te behandelen?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, blijven veel plagen actief tijdens koud weer. De schade aan gewassen in deze periode lijkt misschien gering. De volledige gevolgen worden pas duidelijk tijdens het groeiseizoen.
Overwinterende schimmels en parasieten veroorzaken vaak de dood van planten.
Door middel van herfstbespuiting kunt u het volgende bestrijden:
- Valsmeeldauw. Deze ziekte tast het blad en de bessen aan en veroorzaakt een lichtgekleurde laag. De veroorzaker zijn sporen die lange tijd levensvatbaar blijven in de grond en knoppen.
- Zwarte rot. Crèmekleurige vlekken verschijnen op de bladeren. Indien onbehandeld, zal de wijngaard volledig verwoest worden.
- Anthracnose. De negatieve impact van de schimmel tast de interne structuur en het externe oppervlak van de plant aan, wat leidt tot de activering van rottingsprocessen;
- Botrytis (grijze schimmel). Symptomen verschijnen op de druivenbessen. Het wortelstelsel blijft intact. Sporen bereiken de planten via windstromen;
- Oidium. Dit is de naam die gegeven wordt aan echte poederachtige meeldauw. Het klinische beeld van deze ziekte is vergelijkbaar met dat van pseudo-poederachtige meeldauw.
Door tijdig insecticiden te gebruiken, kunt u houtwormlarven, spintmijten en bladluizen bestrijden.
De bessen zullen tijdens de herfstbehandeling niet beschadigd raken, omdat de oogst dan al is voltooid. Het risico op fruitvergiftiging is daardoor volledig uitgesloten.
Timing van de druivenverwerking in de herfst
Het oogsten van fruit en het bespuiten van gewassen hangt af van de klimatologische omstandigheden.
- In de zuidelijke regio's vindt de procedure plaats van 7 tot en met 17 september.
- Tuiniers die in de middelste zone wonen, verwerken hun gewassen tussen 20 en 30 september.
- In noordelijke regio's worden aangepaste, vroegrijpe druivenrassen aangeplant. De oogst vindt plaats tussen de 7e en 15e van de eerste herfstmaand. De wijnstokken worden direct na het plukken van de rijpe druiven behandeld.
Bij de voorbereiding van druivenplanten voor het besproeien, moet de tuinier de toppen van de wijnranken en stekken snoeien en droge bladeren verwijderen.
Als u van plan bent ijzer- en kopersulfaat te gebruiken voor de behandeling, moet u wachten tot de bladeren vanzelf afvallen en de knoppen zich sluiten.
Als je de behandeling overhaast, zullen de planten verbranden. Spuit de druiven daarom in de tweede helft van oktober.
Instructies voor het verwerken van druiven in de herfst
De procedure is eenvoudig. De oplossing, bereid volgens de bijgeleverde instructies, wordt in een tuinsproeier gegoten. De aanbevolen dosering per wijnstok is 1-2 liter.
Niet alleen de plant zelf, maar ook de omringende grond wordt behandeld. Hierdoor worden alle larven en sporen die nog in de grond aanwezig zijn, vernietigd.
Tuiniers dienen vóór het spuiten een veiligheidsbril, een ademmasker en rubberen handschoenen te dragen. De behandeling moet worden uitgevoerd bij droog en windstil weer.

Voor een goed resultaat is 4-5 uur zonder neerslag voldoende. Hierdoor kan het product goed worden opgenomen.
Voorbereidingen en middelen voor de herfstbehandeling
| Geneesmiddel/remedie | Voorbereiding | Ziekten/plagen | Sollicitatie |
| IJzersulfaat | Voor 10 liter vloeistof is er 500 g van het bestanddeel. |
Oidium Anthracnose Gevlekte necrose Bacteriële kanker Gietvorm Rot |
Het spuiten gebeurt direct na het bereiden van de oplossing. Niet alleen de planten, maar ook de grond wordt behandeld. De oplossing wordt gebruikt voor zowel therapeutische als preventieve doeleinden. |
| Mikal | De concentratie in de uiteindelijke oplossing is het hoofdingrediënt moet maakt 0,25% uit. |
Echte meeldauw | Gedurende een week na de behandeling is het ten strengste verboden de druivenstruik aan te raken. |
| Folpan | Per hectare wordt slechts 1,5-2 kg van het preparaat verbruikt. | Vals meeldauw | |
| Kopersulfaat | Los 50 g van het bestanddeel op in 5 liter vloeistof. Het geneesmiddel wordt bereid in een plastic of glazen container. | Spuit volgens het standaardalgoritme. | |
| Ureum | De oplossing wordt bereid uit 10 liter water en 300 gram van het hoofdbestanddeel. Indien het geneesmiddel profylactisch wordt gebruikt, wordt de hoeveelheid van het hoofdbestanddeel met een derde verminderd. | Spintmijt, bladluis, houtworm. | De samenstelling wordt gebruikt in combinatie met ijzersulfaat. Deze gecombineerde werking zorgt voor maximale effectiviteit. De oplossing wordt gebruikt om de grond te bewateren en de wijnranken te behandelen. Hierdoor worden de larven gedood. |
| Soda-oplossing | Voor 10 liter water heb je 10 gram bakpoeder nodig. | Gietvorm | Het struikgewas besproeien |
| Ongebluste kalkoplossing | 1 kg ingrediënt per emmer water. | Wijnranken witkalken | |
| Fundazol | Het verbruik per 10 liter vloeistof bedraagt 10 gram. | Vals en echt meeldauw. | De behandeling wordt tweemaal uitgevoerd. De tweede procedure vindt 3 weken na de eerste plaats. |
| Jodium | Voeg een halve theelepel jodium toe aan een emmer water. | Grijze schimmel | De oplossing wordt gebruikt voor het besproeien van wijnranken. |
| Een mengsel van wasmiddel en houtas. | Voeg een half stuk zeep en 500 gram as toe aan 10 liter vloeistof. Laat het mengsel 3 uur trekken. | Vals meeldauw | Verwerking van druivenstruiken |
Behandelde wijnstokken kunnen donkerder worden. Dit hoeft de wijnboer geen zorgen te baren.
Vervolgens zal de kleur zijn gebruikelijke tint aannemen.
Bij gebruik van Fundazol dient u er rekening mee te houden dat dit poeder slecht oplosbaar is in water en niet-vluchtig is. Dit geneesmiddel is geclassificeerd als een geneesmiddel van gevarenklasse II.
IJzersulfaat wordt vaak gebruikt voor de behandeling in de herfst, maar het gebruik ervan in het voorjaar wordt afgeraden. Deze stof heeft een krimpende werking op druiven. Veel tuinders negeren dit advies om het risico op knopschade door latere vorst te verminderen.
Volksgeneesmiddelen zijn veel veiliger dan chemische middelen. Ze schaden de planten noch de mensen die de behandeling uitvoeren. Besproeien wordt vaak gecombineerd met water geven.
Preventieve behandeling van druiven tegen plagen en ziekten in de herfst is een verplichte procedure. Bij de voorbereiding op de winter moeten tuinders eraan denken om te bemesten, voldoende water te geven en stekken voor te bereiden. De laatste stap is het afdekken van de druivenranken. Door de gewassen in de herfst te beschermen tegen infectieziekten en plagen, kunnen tuinders tijdens het vruchtseizoen een overvloedige oogst van hoge kwaliteit binnenhalen.
Wijnbouwers mogen noodzakelijke landbouwpraktijken niet verwaarlozen, waaronder traditionele, biologische en chemische bestrijdingsmethoden. Door deze systematisch toe te passen, kunnen ze ernstige problemen voorkomen. Tijdige preventie is de sleutel tot de gezondheid van de gehele wijngaard. Zelfs robuuste wijnstokken kunnen lijden onder slechts één of twee geïnfecteerde planten.


