Siberische cherrytomaat: beschrijving, foto's en recensies

De Siberische cherrytomaat is ideaal voor de teelt in heel Rusland. Hij kan zowel in een kas als in de volle grond worden geteeld en levert daarbij een hoge opbrengst op.

Tabel met kenmerken van de Siberische druiventomaatvariëteit

Kenmerkend	Beschrijving
Beschrijving	Laagblijvende, determinante tomatensoort met een vroege rijpingsperiode.
Rijpingsperiode	Tot 110 dagen
Fruitgewicht	60-150 g
Beschrijving van het fruit	Kleine, felrode tomaten met een langwerpige ovale vorm. Ze hebben geen nerven en de schil is stevig.
Productiviteit	6,5-9 kg per struik
Gebruik	Tomaten zijn uitstekend geschikt om in hun geheel in te leggen of in te blikken. Ze kunnen gedroogd, gepekeld en zelfs in diverse gerechten gebruikt worden.
Voorkeursteeltgebieden	Centraal-Rusland, de Oeral, Siberië, het Verre Oosten.
Ziekteresistentie	Het heeft een goede weerstand en vertoont een hoge resistentie tegen fusarium, nematoden, tomatenmozaïekvirus en verticilliumverwelking. Het heeft zelden last van aardappelziekte.
Landbouwtechnologie	Relatief lage struiken vereisen het vastbinden van scheuten en het vormgeven ervan.
	2019
Land van herkomst	Postnikova O.V., landbouwbedrijf Siberian Garden.

Fotogalerij van de Siberische druiventomaat:

De oorsprong van de Siberische druiventomaatvariëteit

Tuiniers in Siberië en de Oeral hadden lange tijd geen ruime keuze aan groenten. Maar dankzij de inspanningen van veredelaars zijn er tegenwoordig veel tomatenrassen ontwikkeld die specifiek geschikt zijn voor regio's met een streng klimaat. Een van die rassen is de Siberische grapefruit. Deze is bedacht door Olga Valentinovna Postnikova, oprichtster, directeur en drijvende kracht achter het agrobedrijf Siberian Garden.

De tomaat werd pas een paar jaar geleden, in 2019, aan het staatsregister toegevoegd.

Een gedetailleerde beschrijving van de Siberische druiventomaatvariëteit

De Siberische druivensoort onderscheidt zich door zijn compacte struiken en uitstekende opbrengst, gecombineerd met een sterke weerstand en gemakkelijke teelt.

Struiken

De scheuten van deze variëteit zijn determinant. In een kas kunnen ze tot 90 cm hoog worden, terwijl ze in de volle grond nog kleiner blijven (ongeveer 70 cm). Ondanks de relatief kleine omvang heeft de variëteit ondersteuning en opbinden nodig.

De Siberische cherrytomaat moet in vorm worden gebracht, wat gebeurt met 2-3 stengels. Hoe meer scheuten, hoe lager de opbrengst.

Het blad is gemiddeld. Het is aan te raden de onderste bladeren met een scherpe snoeischaar te snoeien zodra de vruchten rijp zijn.

Fruit

De vruchten van de Siberische cherrytomaat groeien, zoals de naam al doet vermoeden, in trossen van 5-6 vruchten. Van een afstand lijken de tomaten erg op paprika's – dezelfde ovale, langwerpige vorm, spitse punt en helderrode kleur.

De tomaten zijn relatief licht van gewicht, variërend van 60 tot 150 gram. Hun smaak is niet bijzonder indrukwekkend. Door hun korte groeiseizoen en geringe onderhoudsbehoefte is de Siberische cherrytomaat echter een van de weinige variëteiten die geschikt is voor vroege salades.

De schil is erg dicht. Hij houdt de tomaten perfect in vorm en voorkomt dat ze barsten in de pot of aan de plant.

Productiviteit

De Siberische druivenvariëteit wordt terecht beschouwd als een hoogproductieve variëteit. In een kas kan elke plant tot 9 kg tomaten opleveren. In de volle grond bedraagt ​​de opbrengst 6,5 kg per plant.

Rijpingstijd

Siberische cherrytomaten rijpen snel. Van kieming tot oogst duurt het ongeveer 110 dagen.

Voordelen en nadelen van de Siberische druiventomaatvariëteit

De Siberische druivensoort heeft voor- en nadelen, die in de tabel staan ​​vermeld.

Voordelen	Gebreken
Goede opbrengst. Makkelijk te kweken. Fruit voor algemeen gebruik. Uitstekende houdbaarheid en transportmogelijkheden.	Het is nodig om de struik vast te binden en in vorm te brengen. Niet de hoogste waardering voor de smaak van de consumenten.

Kenmerken van het kweken van de Siberische druiventomaat

De Siberische cherrytomaat kan zowel in een kas als in de volle grond worden geteeld. Met de juiste teelttechnieken, die geen ingewikkelde handelingen vereisen, levert hij een uitstekende oogst op met een lange houdbaarheid.

Zaden zaaien en zaailingen kweken

Siberische cherrytomaten worden 60 dagen voordat ze in hun definitieve plantbedden worden geplant, in de volle grond voorgezaaid. De exacte datum verschilt per regio. In het zuiden worden de zaden eind februari of begin maart gezaaid, terwijl ze in het noorden niet eerder dan april worden gezaaid.

De beste grond voor tomaten is een kant-en-klare potgrondmix voor tomaten en paprika's. Als je die niet kunt vinden, kun je zelf een mengsel maken van gelijke delen tuingrond, humus, turf en zand. Zorg er wel voor dat je het mengsel eerst verhit om eventuele micro-organismen te doden.

Vul de gekozen pot voor de helft met aarde. Maak vervolgens geulen van ongeveer 1 cm diep. Leg de tomatenzaden in deze geulen en bedek ze met de resterende aarde, zorg ervoor dat de aardelaag niet dikker is dan 1 cm. Geef slechts een klein straaltje water, bijvoorbeeld met een spuit, zeef of plantenspuit. Dek de pot af met glas- of plasticfolie en plaats deze op een goed verlichte plek met een temperatuur van minimaal 24 °C.

Zodra de tomatenplantjes actief beginnen te groeien, wordt de afdekking verwijderd en wordt de bak met de zaailingen ongeveer een week lang op een koelere plek met een temperatuur van 17 °C gezet. Daarna worden ze opnieuw verplaatst – naar een ruimte met een temperatuur van 22 °C. Een andere belangrijke factor is de kwaliteit van de verlichting. Deze moet continu zijn. Natuurlijk licht is in het vroege voorjaar meestal nog erg beperkt, dus extra verlichting met een speciale lamp is noodzakelijk.

Geef de planten in deze periode water zodra de grond droog is. De hoeveelheid en frequentie hangen af ​​van de groeiomstandigheden en de grootte van de pot. Het is belangrijk dat de grond niet langdurig droog blijft, maar voorkom ook dat de grond te nat wordt.

Planten in de grond

Het is het beste om de grond van tevoren voor te bereiden en deze in de herfst om te spitten, waarbij je meststoffen toevoegt (superfosfaten, humus, kaliumzout). In het voorjaar moet je het bed opnieuw omspitten om ervoor te zorgen dat de tomaten zo goed mogelijk wortel schieten. Het is belangrijk om de regels van vruchtwisseling te volgen – ideale voorgewassen zijn bijvoorbeeld kool, bladgroenten, peulvruchten of komkommers.

Tien dagen voor het uitplanten begin je de tomatenplanten voor te bereiden op de nieuwe omstandigheden door ze af te harden. Zet de zaailingen hiervoor elke dag buiten op het balkon, buiten of op de veranda. Begin met een uur en verleng de tijd geleidelijk tot de maximale tijd.

Er worden gaten van ongeveer 25 cm diep gegraven met een tussenafstand van 50 cm. De diameter van de gaten moet zodanig zijn dat de struik, inclusief wortel en kluit aarde, er gemakkelijk in past.

Het is aan te raden om minimaal 70 cm tussen de rijen aan te houden. De Siberische druivensoort heeft ondersteuning voor de scheuten nodig en de struik wordt in 2-3 stammen gevormd.

De bovenkant van het plantbed kan worden bedekt met een laag zaagsel en stro van 8 cm dik om vocht vast te houden en onkruidgroei tegen te gaan.

Verzorging, water geven en bemesten

Siberische druivenranken hebben niet veel verzorging nodig. Voor een normale groei en ontwikkeling hebben de planten vooral water nodig. Geef een paar keer per week water. Bij warm weer, vooral tijdens de bloei, moet de frequentie worden verhoogd. Het waterverbruik per plant is ongeveer 5 liter. Aanvankelijk is deze hoeveelheid voldoende voor 3-4 kleine planten. Geef alleen 's avonds water om te voorkomen dat druppels de tere bladeren verbranden. Gebruik bij voorkeur stilstaand water dat in de buitenlucht is opgewarmd. Tijdens de bloei en vruchtvorming loopt het waterverbruik op tot 15 liter per vierkante meter.

De eerste bemesting kan ongeveer 10 dagen na het uitplanten van de tomatenplanten worden toegepast. Ervaren tuiniers adviseren om de grond drie keer per seizoen te bemesten: vóór de bloei, tijdens de vruchtzetting en tijdens de rijping. U kunt kant-en-klare meststoffen gebruiken, zoals Signor Tomato of Aquarin Vegetable. Sommigen geven echter de voorkeur aan organische meststoffen en infusies van as, koningskaars, onkruid en jodium. Het is aan te raden de meststof na het water geven aan te brengen. Voor een optimaal resultaat kunt u de meststof in een geul rond de plant of tussen de rijen gieten.

Een andere belangrijke procedure is het losmaken van de grond. Onbedekte bedden raken vaak bedekt met een dichte korst, waardoor er geen zuurstof meer kan doordringen. Daarom is het nodig om de grond regelmatig los te maken en onkruid te verwijderen.

Resistentie van de Siberische druiventomaat tegen ziekten en plagen.

De Siberische druivensoort heeft een goede weerstand, maar tuiniers slagen er niet altijd in om de juiste luchtvochtigheid en watergift te handhaven. Onjuiste verzorging kan leiden tot de ontwikkeling van verschillende rot- en schimmelziekten. Om het risico op deze ziekten te minimaliseren, wordt aanbevolen de planten te besproeien met Fitosporin en Bordeauxmengsel. Oxychom kan helpen de schimmel in een vroeg stadium van een aantasting te bestrijden. Het kan ook preventief worden gebruikt, door de planten drie keer per seizoen te behandelen.

Als er mierenhopen in de omgeving zijn, kunnen die bladluizen aantrekken. Om dit te voorkomen, is het aan te raden de tomatenbladeren te behandelen met een oplossing van jodium (30 druppels per 10 liter) en wasmiddel (50 g).

Gebruik Citcor of Fosbecid om aardrupsen te doden, en Intavir of Fitoverm om wittevliegen te bestrijden.

Oogsten, gebruik en bewaring van de Siberische druiventomaatvariëteit

Tomaten rijpen binnen 110 dagen na het ontkiemen. Afhankelijk van de regio kan de eerste oogst al in juli of augustus plaatsvinden. Bij slecht weer of als de planten tekenen van ziekte vertonen, kan de oogst eerder plaatsvinden dan gepland, zodat de tomaten binnenshuis verder kunnen rijpen.

Siberische cherrytomaten bevatten weinig vocht, waardoor ze ideaal zijn om te drogen en te conserveren. Door hun lange houdbaarheid kunnen ze echter ook lang vers gegeten worden. Hun kleine formaat maakt ze bovendien perfect voor het inmaken van hele vruchten.

Vergelijking van de Siberische druiventomaat met andere variëteiten in de tabel.

Let op! Hoe zet je centners/ha eenvoudig om naar kg/m²? Deel gewoon door 100! De Abakansky Pink-tomaat levert bijvoorbeeld 400 centners aan verkoopbare vruchten per hectare op. Dat is gelijk aan 4 kg per vierkante meter. Zo simpel is het! Houd er ook rekening mee dat er doorgaans niet meer dan 3-4 planten per vierkante meter worden geplant. Op die manier kun je de opbrengst per struik berekenen. In het geval van de Abakansky Pink is dat ongeveer 1 kg.

Verscheidenheid	Rijpingsperiode (aantal dagen van volledige kieming tot rijping) Opbrengst van commercieel fruit	Korte beschrijving	Foetus
Siberische druif	110-120 dagen De opbrengst aan commercieel fruit op open terrein bedroeg 8,5 kg/m².	Een middellaat tot determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Cilindrisch, gemiddelde dichtheid, licht geribbeld, rood, 89 g. Goede smaak.
Siberische slinger	90-95 dagen 1700-1900 c/ha	Een vroegrijpende, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Plat-rond, groot, glad, compact, rood, 260 g. Uitstekende smaak.
Siberische Shan'gi	100-110 dagen De opbrengst van commercieel fruit op open terrein bedroeg 5,6 kg/m².	Een middenseizoen, determinate variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Plat, rond, gemiddelde dichtheid, licht geribbeld, framboos, 157 g. Uitstekende smaak.
Siberische pirouette	85-100 dagen De opbrengst van commercieel geteeld fruit bedraagt ​​6,0-6,5 kg/m².	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en begeleiding. Geschikt voor salades, inmaken en conserven.	Cilindrisch, glad, compact, barstbestendig, rood, 65-70 g. Uitstekende smaak.
Siberische tijger	110-120 dagen Tot 1200 c/ha	Een middenseizoen, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en het leiden van de plant tot 1-2 stengels. Geschikt voor salades en verwerking tot tomatenproducten.	Plat, rond, geribbeld, donkerroze met donkerpaarse strepen, 150-250 g. Uitstekende smaak.
Siberisch wonder	110-115 dagen De opbrengst van commercieel fruit onder folieafdekking bedraagt ​​10 kg/m².	Een middenseizoen, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en vormsnoei. Geschikt voor salades.	Eivormig, glad, gemiddelde dichtheid, rood, 150-200 g. Goede smaak.
Siberische reus	115-120 dagen De commerciële opbrengst van de vruchten bedroeg 9,0-11,0 kg/m².	Een middelvroeg, onbepaald ras voor kassen. Geschikt voor salades.	Plat-rond, groot, middelmatig geribbeld, los, rood, 400-500 g. Uitstekende smaak.
Siberische bananen	105-110 dagen Tot 1500 c/ha	Een halfbepaalde variëteit voor het midden van het seizoen, geschikt voor vollegrond en kassen. Ideaal voor salades en inmaken.	Banaanvormig, glad, geel, 150-180 g. Goede tot uitstekende smaak.
Abakan roze	120 dagen of langer 400 c/ha	Een laatrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en begeleiding. Geschikt voor salades en verwerking tot tomatenproducten.	Plat, rond, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid en roze van kleur, 200-500 g. Goede smaak.
Scharlaken Mustang	115-120 dagen 391 c/ha	Een middelvroeg, onbepaald ras voor vollegrond en kassen. Geschikt voor inmaken. Het heeft een zeer hoge verkoopbaarheid (97,3%).	Middelgroot, cilindrisch, hard, licht geribbeld, rood, 95 g.
Vechter	95 dagen 230 c/ha	Een vroegrijpende, determinante, standaardvariëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades, inmaken en pekelen. Verkoopbaarheid: 72%. Droogtebestendig.	Cilindrisch, glad, rood, 67-88 g. Goede smaak.
Casanova	110-115 dagen 1080 c/ha	Een middenseizoen, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Cilindrisch, gemiddelde dichtheid, licht geribbeld, rood, 30-38 g. Goede tot uitstekende smaak.
Matador	105-110 dagen 500-600 c/ha	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor de volle grond. Geschikt voor salades en het inmaken van hele vruchten.	Cilindrisch, glad, compact, rood, 100 g. Uitstekende smaak.
Khokhloma	112-119 dagen 850-990 c/ha	Een middenseizoen, onbepaalde variëteit voor kassen. Vereist ondersteuning en begeleiding. Geschikt voor salades en inmaken.	Cilindrisch, rood, 108-127 g. Uitstekende smaak.
Petrusha de tuinman	111-115 dagen 640 c/ha (open terrein)	Een middenseizoen, determinante, standaardvariëteit voor vollegrond. Geschikt voor salades.	Cilindrisch met een puntige bovenkant, glad, gemiddelde dichtheid, framboos, 150-180 g. Goede smaak.

Beoordelingen van tuinders over de Siberische druiventomaatsoort

De Siberische druivenvariëteit heeft veel positieve recensies ontvangen van consumenten, die de gemakkelijke teelt en het aanpassingsvermogen aan diverse weersomstandigheden prijzen. Ze merken echter ook op dat de tomaten vaak minder wegen dan het door de fabrikant opgegeven gewicht.