Siberische Shan'gi-tomaat: kenmerken, teelt, foto's, recensies

De Siberische Shan'gi-tomaat onderscheidt zich door zijn grote vruchten met een rijke, intense smaak. Het vruchtvlees is zoet en stevig, ideaal voor salades, sappen en pasta's. Deze variëteit is middelvroeg, waardoor de eerste oogst al midden in de zomer beschikbaar is.

De kenmerken van de Siberische Shan'gi-tomatenvariëteit staan ​​in de tabel.

Kenmerkend	Beschrijving
Beschrijving	Een determinante (onbeperkte groei) variëteit met een rijpingsperiode halverwege het seizoen. Geschikt voor aanplanting in privétuinen.
Rijpingsperiode	100-110 dagen.
Foetus	Plat en rond, met onduidelijke ribbels, rozeachtig. Smaak. suiker.
Fruitgewicht	Gemiddeld 157 g.
Productiviteit	500-600 c/ha
Sollicitatie	Voor salades, verwerking tot tomatenproducten.
Voorkeursteeltgebieden	Kan in verschillende regio's van het land worden geteeld.
Ziekteresistentie	Tomaten zijn bestand tegen de meeste schimmelziekten.
Landbouwtechnologie	kousenband; vorming; Verwijderen van bladeren onder de eerste vruchtcluster.
	2017
Oprichter	Rusland, Novosibirsk, Postnikova Olga Valentinovna.

Fotogalerij van de tomatenvariëteit Siberian Shan'gi:

Een gedetailleerde beschrijving van de Siberische Shan'gi-tomatensoort.

Tomaten kunnen zowel in kassen als in de volle grond worden geteeld, in elke regio, inclusief het noorden en de Oeral. Laten we eens kijken naar de Siberische Shan'gi-tomaat.

Kenmerken van struiken

Vormt krachtige, weinig vertakte struiken van 150-170 cm hoog. Elke plant produceert 4-6 trossen, elk met 3-5 tomaten.

Fruitkenmerken

Groot, met een dikke schil. Ze kunnen karmozijnrood zijn met een groene vlek bij de steel, of roze zonder groene vlek. Je kunt zien hoe ze eruitzien op de foto.

Het vruchtvlees is sappig, zoet en suikerachtig, met een uitgesproken tomatenaroma. De textuur is stevig maar zacht. De vrucht bevat slechts een minimale hoeveelheid zaden.

Rijpingstijd

Van kieming tot volledige rijping duurt het slechts 100-110 dagen. Als alle regels worden nageleefd, kan de eerste oogst al eind juli binnengehaald worden.

Productiviteit

De Sibirskie Shan'gi-tomaten zijn grootvruchtige variëteiten. Het gemiddelde gewicht van een enkele tomaat is 500-600 gram, hoewel het register een gemiddeld gewicht van slechts 157 gram vermeldt. Onder gunstige groeiomstandigheden en met de juiste teeltmethoden kan het vruchtgewicht zelfs oplopen tot 800-900 gram. Gemiddeld kan er 5-6 kg fruit worden geoogst van één vierkante meter.

Voordelen en nadelen van de Siberische Shan'gi-tomatensoort

De voordelen van deze variëteit zijn onder andere:

• weinig veeleisende groeiomstandigheden;
• hoog rendement;
• uitstekende houdbaarheid;
• mogelijkheid tot transport over lange afstanden;
• het vermogen om te rijpen;
• weerstand tegen plotselinge temperatuurschommelingen;
• weerstand tegen schimmelinfecties.

Er zijn echter ook nadelen, zoals de noodzaak tot ondersteuning en vormgeven, wat tijd kost voor de tuinier. Bovendien zijn tomaten van deze variëteit vanwege hun grote formaat niet geschikt om in hun geheel in te blikken.

Kenmerken van het zaaien en planten van tomaten van het Siberische Shangi-ras

Voor een goede oogst is het aan te raden om de zaailingmethode te gebruiken.

Zaden zaaien en zaailingen kweken

Het zaaien van zaden voor zaailingen gebeurt 60 dagen vóór de verwachte plantdatum op de definitieve locatie:

1. Week het zaad in een groeistimulator volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Zaai de zaden op een diepte van 1,5-2 cm. Gebruik bij voorkeur een apart turfblokje of -bakje voor elk zaadje. Wij raden aan om universele zaaigrond te gebruiken, die verkrijgbaar is bij elke tuinwinkel.
3. Bedek de gewassen met plastic folie of glas om een ​​broeikaseffect te creëren.
4. Plaats de zaailingen bij een temperatuur van +22 tot +25 °C.
5. Zodra de kiemen verschijnen, verwijder je de deksel en plaats je de bakjes dichter bij een lichtbron.

Let op! Voordat je zaailingen in de volle grond of in een kas plant, moeten ze regelmatig water krijgen om te voorkomen dat er een droge korst ontstaat.

Planten in de grond

Het is aan te raden de zaailingen begin mei op hun definitieve plek te planten, wanneer ze 60 dagen oud zijn. Tegen die tijd hebben ze de tijd gehad om aan te sterken en is het weer buiten stabieler. Ongeveer anderhalve week voor het uitplanten moeten de planten worden afgehard. De zaailingen worden dagelijks buiten gezet, in het begin 20-30 minuten. Verhoog de tijd geleidelijk. Twee tot drie dagen voor het uitplanten moeten de struiken 's nachts buiten staan. Om een ​​goede luchtcirculatie te garanderen, is het aan te raden niet meer dan drie planten per vierkante meter te planten.

Verzorging van Siberische Shan'gi-tomaten

Deze variëteit vereist complexe bemesting, minimaal 5-6 keer per groeiseizoen. Geef 2-3 keer per week water met warm, stilstaand water. Na elke waterbeurt is het aan te raden de grond los te maken en te mulchen. Dit zorgt ervoor dat vocht, zuurstof en voedingsstoffen beter bij de wortels kunnen komen.

Handige informatie! Als tomaten in een kas worden geteeld, is het aan te raden een druppelirrigatiesysteem te installeren. Dit bespaart tijd en moeite en minimaliseert het risico op aardappelziekte.

Onkruid bestrijden zoals onkruid groeit. Deze variëteit moet worden geleid tot 1-2 stengels, waarbij zijscheuten worden verwijderd. Anders zal de opbrengst afnemen. De struiken moeten ook worden ondersteund met stokken. Zo niet, dan zullen de lange stengels breken onder het gewicht van de vruchten. Het is ook aan te raden om de bladeren van de eerste vruchtentros te verwijderen. Dit zorgt voor een betere luchtcirculatie, wat een positief effect heeft op de opbrengst.

Ondanks de goede weerstand tegen schimmelinfecties is preventieve behandeling nog steeds noodzakelijk. Bovendien is deze variëteit vatbaar voor plagen; bespuiting helpt de verspreiding ervan te voorkomen.

Gebruik en bewaring van Siberische Shan'gi-tomaten

De vruchten hebben een dikke schil die tijdens het transport niet barst. Ze blijven lang goed en worden niet zacht tijdens de opslag. Indien nodig kunnen tomaten groen geplukt worden; ze rijpen goed op een warme plek. Ze kunnen in salades gegeten worden, in plakjes gesneden, en gebruikt worden om sap en pasta van te maken.

Vergelijking van de Siberische Shan'gi-tomatensoort met andere variëteiten in de tabel.

Let op! Hoe zet je centners/ha eenvoudig om naar kg/m²? Deel gewoon door 100! De Abakansky Pink-tomaat levert bijvoorbeeld 400 centners aan verkoopbare vruchten per hectare op. Dat is gelijk aan 4 kg per vierkante meter. Zo simpel is het! Houd er ook rekening mee dat er doorgaans niet meer dan 3-4 planten per vierkante meter worden geplant. Op die manier kun je de opbrengst per struik berekenen. In het geval van de Abakansky Pink is dat ongeveer 1 kg.

Verscheidenheid	Rijpingsperiode (aantal dagen van volledige kieming tot rijping) Opbrengst van commercieel fruit	Korte beschrijving	Foetus
Siberische Shan'gi	100-110 dagen De opbrengst van commercieel fruit op open terrein bedroeg 5,6 kg/m².	Een middenseizoen, determinate variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Plat, rond, gemiddelde dichtheid, licht geribbeld, framboos, 157 g. Uitstekende smaak.
Siberische vroegrijping	98-108 dagen 289-543 c/ha (volle grond), 20-43% van de totale opbrengst rijpt binnen 15 dagen na de vruchtzetting, 630-950 c/ha (kas en onder folie), in de eerste maand van de vruchtzetting 240-580 c/ha.	Een vroegrijpende, determinante, laagblijvende variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Rond en afgeplat, licht geribbeld, middelgroot tot groot, rood, 62-114 g. De smaak is bevredigend.
Siberische tijger	110-120 dagen Tot 1200 c/ha	Een middenseizoen, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en het leiden van de plant tot 1-2 stengels. Geschikt voor salades en verwerking tot tomatenproducten.	Plat, rond, geribbeld, donkerroze met donkerpaarse strepen, 150-250 g. Uitstekende smaak.
Siberische reus	90-100 dagen 900-1200 c/ha	Een vroegrijpende, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades, verwerking tot tomatenproducten en de bereiding van voor- en hoofdgerechten.	Plat, rond, licht geribbeld, rood, 500 g. Goede tot uitstekende smaak.
Siberische reus	115-120 dagen De commerciële opbrengst van de vruchten bedroeg 9,0-11,0 kg/m².	Een middelvroeg, onbepaald ras voor kassen. Geschikt voor salades.	Plat-rond, groot, middelmatig geribbeld, los, rood, 400-500 g. Uitstekende smaak.
zilverspar	90-100 dagen 1500-1800 c/ha	Een middelvroege, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en het leiden van de plant tot 2-3 stengels. Geschikt voor salades en inmaken.	Plat, rond, licht geribbeld, met een beetje beharing, rood, 300 g. De smaak is goed tot uitstekend.
Siberische slinger	90-95 dagen 1700-1900 c/ha	Een vroegrijpende, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Plat-rond, groot, glad, compact, rood, 260 g. Uitstekende smaak.
Abakan roze	120 dagen of langer 400 c/ha	Een laatrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en begeleiding. Geschikt voor salades en verwerking tot tomatenproducten.	Plat, rond, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid en roze van kleur, 200-500 g. Goede smaak.
Ook	105-110 dagen 700 c/ha	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en vormsnoei. Geschikt voor salades.	Plat, rond, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid, rood, 312 g. Goede smaak.
Blagovest	101-105 dagen 1500-1600 c/ha	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor kassen. Geschikt voor salades en inmaken.	Plat, rond, licht geribbeld, glanzend, rood, 100-110 g. Uitstekende smaak.
Grote Mama	85-95 dagen (kas), ongeveer 100 dagen (volle grond) 700-900 c/ha	Een middelvroeg, determinant ras voor vollegrond en kassen (uitsluitend kassen, volgens het register). Geschikt voor salades, inmaken, pekelen en sap.	Rond, groot, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid, rood, 200-250 g. Uitstekende smaak.
Debuut	ongeveer 90 dagen 910 c/ha	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Plat, rond, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid, rood, 210-230 g. Goede tot uitstekende smaak.
Koning van de vroege	85-95 dagen, afhankelijk van de teeltlocatie. 1200 c/ha	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades en verwerking tot tomatenproducten.	Plat-rond, glad, rood, 150-200 g (tot 400 g). Goede smaak.
Kostroma	105-110 dagen 1350-1500 c/ha	Een middenseizoen, determinante variëteit voor kassen. Vereist ondersteuning en begeleiding. Geschikt voor salades, inmaken van hele vruchten en verwerking tot tomatenproducten.	Plat, rond, licht geribbeld, glanzend, rood of oranje, 80-150 g. Goede smaak, zoetzuur.
Rode Haan	85-95 dagen 400-600 c/ha	Een middelvroeg, determinant ras voor kassen. Geschikt voor salades.	Plat-rond, groot, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid, rood, 160-180 g. Goede smaak.
Zonsopgang	85-100 dagen 400 c/ha	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor de volle grond. Geschikt voor salades.	Plat, rond, geribbeld, compact, rood, 161-180 g. Uitstekende smaak.

Echte recensies van tuiniers over de Siberische Shan'gi-tomatensoort.

Tuiniers zijn over het algemeen positief over dit ras en prijzen de uitstekende smaak van de vruchten en de hoge opbrengst, ongeacht de weersomstandigheden.

Hallo lieve lezers!

Deze recensie is gewijd aan tomatenzaden van het veredelingsbedrijf "Siberian Garden".
Mijn ouders gaven me deze zaden vorig jaar omdat ze geen ruimte hadden voor zaailingen. Later gaf ik ze in ruil daarvoor een paar kant-en-klare zaailingen. Ik was erg geïnteresseerd in dit ras vanwege de vruchten; ik had nog nooit eerder zaden van deze kweker gekocht. De naam "Siberische Shan'gi" maakte al duidelijk dat dit ras geschikt was voor koude klimaten. We hebben hier niet altijd warme zomers, dus dit ras was perfect voor onze omstandigheden. Maar ik kon het beeld van enorme tomaten niet uit mijn hoofd zetten en ik wilde ze graag planten om te zien wat eruit zou groeien. Vorig seizoen kreeg ik de kans en ik zal je aan het einde van deze recensie laten zien wat er is gegroeid; helaas heb ik geen goede foto.

Pakket:

De zaden zitten in een klein hersluitbaar zakje aan de achterkant van de kartonnen verpakking. De verpakking is erg mooi, met rijke, levendige afbeeldingen, maar bij nadere inspectie van de zaden zie je dat ze bewerkt zijn met Photoshop. Restte ons dus alleen nog te wachten tot de zaden zouden ontkiemen. De verpakking bevat 20 zaden. De prijs van zo'n verpakking is laag, ongeveer 10-15 roebel.

Over de variëteit:

Deze variëteit is middelvroeg. De stengels zijn zeer sterk en dik. De plant bereikt een hoogte van anderhalve meter of meer. Eén plant produceert 4-6 trossen enorme tomaten, die elk tot 800 gram wegen. De vruchten zijn plat-rond met een roze of dieprode kleur. Ze hebben een uitstekende smaak. Deze variëteit is het meest geschikt voor de teelt in een kas.

Zaaien voor zaailingen:

Ik zaai meestal rond 10 maart zaadjes voor zaailingen. Eerst zaai ik ze in een standaard zaaitray en zodra de eerste twee echte blaadjes verschijnen, verplant ik ze naar individuele potjes.
Nadat alle nachtvorst voorbij is, wat ongeveer eind mei of begin juni is, plant ik de planten over in de grond op hun definitieve plek.

Plantenverzorging:

Na het uitplanten moeten de planten grondig met warm water worden bewaterd totdat ze goed geworteld zijn op hun nieuwe plek. Geef vervolgens naar behoefte water, verwijder onkruid, bemest en maak de grond los.
Als tomatenplanten bloeien en vruchten dragen, moeten ze direct water krijgen. Ik verwijder ook een aantal zijscheuten om ervoor te zorgen dat de vruchten groot worden en snel rijpen. Dit staat echter niet in de beschrijving vermeld.

Wat is er gegroeid:

De tomatenplanten werden echt groot, met stevige, dichte struiken van meer dan anderhalve meter hoog. Deze variëteit deed het niet alleen goed in de kas, maar ook in de volle grond. Deze foto toont de allereerste rijpe tomaten.

Dit is het gemiddelde gewicht van één tomaat. Het is geen slecht exemplaar en zou ruim voldoende zijn voor een salade.

Toepassing van de variëteit:

Deze variëteit is uitstekend geschikt voor salades, sauzen en om in te vriezen voor de winter. Maar nooit om in te leggen, want dan past hij niet in een pot.

Conclusie:

We waren erg gecharmeerd van de Siberische Shan'gi-variëteit, ook al ziet deze er iets anders uit dan op de verpakking. Het belangrijkste is dat hij zeer productief is, weinig aarde nodig heeft en goed bestand is tegen koude temperaturen, waardoor hij grote Shan'gi-vruchten produceert.
De tomaten zijn sappig, smakelijk en lichtzoet, met een dunne schil. We gebruikten deze soort voor salades en om in te vriezen voor de winter. Ingevroren tomaten blijven net zo goed als verse. In de winter kun je zo een potje uit de vriezer halen en aan elk gerecht toevoegen.

Bedankt voor uw aandacht!

Goedendag aan alle lezers van mijn recensie!
Als ik naar een speciaalzaak ga om alleen maar wat zaadjes te kopen, neem ik er altijd ook wat andere mee, vaak inclusief tomaten. Hoe kon ik zo'n verleidelijke variëteit nou weerstaan? Eén vrucht is groter dan je hand, en zelfs één is genoeg voor een salade voor het hele gezin. De fabrikant belooft een indrukwekkend gewicht; dit is mijn favoriete formaat voor tomaten; ik zie zelden zulke exemplaren. Ik besloot het uit te proberen en kocht er een.

Op de achterkant staat een beschrijving van de plant en de vrucht, speciale eisen (alleen geschikt voor binnenteelt), zaai-instructies voor zaailingen en verzorgingstips, inclusief ziektebestrijding. We hebben geen ernstig zieke planten, dus ik behandel ze niet met chemicaliën.

Ik heb vanaf half maart uitstekende zaailingen gekweekt. Na de meivakantie heb ik ze op een toplocatie in de kas geplant. De struiken begonnen uitbundig te groeien en te bloeien, wat behoorlijk wat moeite kostte om ze tot één stam te vormen, zoals de zaadfabrikant had aanbevolen. Er kwamen massaal zijscheuten op die vaker verwijderd moesten worden dan bij andere variëteiten, gemiddeld twee keer per week.

Ik bond de stengels periodiek vast aan een steun; de vruchten zetten goed aan en de bloemen vielen niet af. De struiken bereikten een hoogte van ongeveer honderdtwintig centimeter, hoewel de exemplaren met grote vruchten meestal het dak van de kas ondersteunden. Zelfs het uiterlijk van de struiken deed twijfels rijzen over hun vermogen om zeer grote tomaten te produceren.

De tomaten werden niet zo groot als ik had gewild, maar ze begonnen wel aan de struik te rijpen. Dat is absoluut een pluspunt, want tomaten die op deze manier rijpen, hebben een rijkere smaak.

Ik begon met het plukken van het fruit toen het al rijp was en verzamelde het van drie struiken in een doos, wat ongeveer 2,5 kilogram weegt.

De vruchten zijn plat, rond en licht ingedeukt. Sommige beginnen te barsten, hoewel ik ze maar één keer per week water geef en dit normaal gesproken niet gebeurt.

De grootste tomaat woog 184 gram, wat me erg teleurstelde. Ik had de meest gunstige groeiomstandigheden gecreëerd en verwachtte dat de eerste tomaten minstens 600 gram zouden wegen.

Deze variëteit voldeed niet aan mijn verwachtingen en ik ga hem zelf niet kweken. Ik weet niet zeker of ik de verkeerde variëteit in de zaden heb gekregen, of dat de fabrikant de eigenschappen van de variëteit heeft overdreven.
Ik heb nogal wat vergelijkbare variëteiten. Maar ik raad deze aan omdat ze een hoge opbrengst hebben, de planten makkelijk te kweken zijn, de smaak zoetzuur is, zoals een tomaat, en de vruchten sappig zijn. Ik heb ze allemaal gebruikt voor het maken van jam en conserven.
Als je een overvloedige oogst van kleine tomaten nodig hebt, is dit prima, maar de afbeelding dient alleen als reclame voor de merknaam.

Dit is het tweede jaar dat ik deze tomaten plant, en ze zullen er zeker nog lang zijn. Deze tomatenvariëteit, de Siberische tuintomatensoort "Sibirskie Shan'gi", produceert zeer grote vruchten die ook hoog en sterk worden. Een sterke stengel is belangrijk voor mij, omdat deze niet alleen de grote vruchten moet dragen, maar ze ook van alle nodige voedingsstoffen moet voorzien.

De oogst is groot; vorig jaar plukten we minstens 10 kilogram tomaten van één struik.
Hoewel de Siberische tuintomaat "Sibirskie Shan'gi" bedoeld is voor kassen en broeikassystemen, hebben we geprobeerd hem in de volle grond te planten en dat ging prima. De planten werden niet ziek, pasten zich snel aan en bleven groeien en een goede oogst opleveren.
Tomatenzaden van deze variëteit zijn overal te koop, tenminste in onze stad. Ze zijn verkrijgbaar in supermarkten, kiosken en op markten. Een pakje zaden (genoeg voor één seizoen) kost slechts 12 roebel.
De tomaten zijn roze van kleur en rijpen medio juli, waardoor we twee tot drie maanden lang kunnen genieten van verse groenten en diverse salades.
Ik pluk mijn laatste groene tomaten in september (vóór de eerste nachtvorst) en ze rijpen in kratten, waar we ze tot november vers blijven eten. De middelgrote tomaten gebruik ik voor lecho en wintersalades, en de grotere, beschadigde exemplaren gebruik ik voor pasta en gegrild vlees.
Ik beveel deze tomatenvariëteit, Siberische tuintomaten "Sibirskie Shan'gi", van harte aan bij alle tuiniers als een goede optie voor Centraal-Rusland, de zuidelijke Oeral en Zuid-Siberië.

Deze variëteit is niet bedoeld voor commerciële teelt. Hobbytuinders zullen er echter zeker van genieten. De opbrengst is behoorlijk goed, voldoende voor zowel eigen consumptie als kleinschalige verkoop.