Siberische dwergtomaat: variëteitsbeschrijving, vergelijking, foto's en recensies

Niet alle groentegewassen zijn geschikt voor de teelt in noordelijke streken. Tuiniers in Siberië, de Oeral en het Verre Oosten zijn daarom gedwongen te kiezen uit een beperkt aantal tomatenrassen die geschikt zijn voor hun klimaat. De Siberische dwergtomatensoort is precies zo'n ras dat temperatuurschommelingen en koude periodes kan doorstaan ​​zonder opbrengstverlies.

Tabel met kenmerken van de Siberische dwergtomatensoort.

Kenmerkend	Beschrijving
Beschrijving	Een compacte, determinante, standaard tomatenvariëteit die niet hoger wordt dan 35 cm en een gemiddelde rijpingstijd heeft.
Rijpingsperiode	90-100 dagen
Fruitgewicht	150-200 g
Beschrijving van het fruit	De vruchten zijn ovaal en rood. Het oppervlak is glad, zonder ribbels. De schil is glanzend en stevig, er zitten weinig zaden in, het vruchtvlees is sappig en de smaak is gemiddeld.
Productiviteit	1200-1600 c/ha
Gebruik	Tomaten kunnen in diverse gerechten worden gebruikt en vers worden gegeten. Ze worden echter het meest gebruikt voor verwerking en het inblikken van hele vruchten.
Voorkeursteeltgebieden	Deze variëteit is geschikt voor regio's met een koel klimaat, maar kan ook in andere delen van het land worden geteeld.
Ziekteresistentie	Het heeft een sterk immuunsysteem en wordt uiterst zelden aangetast door aardappelziekte.
Landbouwtechnologie	Deze standaardvariëteit kenmerkt zich door een sterke stengel met een relatief geringe hoogte, waardoor hij zonder steunpalen kan worden gekweekt. Bovendien kunnen de compacte struiken dichter bij elkaar worden geplant dan andere tomatenvariëteiten.
	Niet inbegrepen
Land van herkomst	Rusland, Novosibirsk, Agrofirm Siberische Tuin

Fotogalerij van de Siberische dwergtomatensoort:

De oorsprong van de Siberische dwergtomatensoort

Het landbouwbedrijf Sibirsky Sad distribueert al enkele jaren nieuwe groentevariëteiten door heel het land. De Siberische dwergtomaat werd in 2018 ontwikkeld dankzij de inspanningen van de specialisten van het bedrijf, maar is nog niet opgenomen in het Staatsregister. Tuiniers uit andere steden en daarbuiten kunnen de zaden kopen via de goed georganiseerde webwinkel.

Een gedetailleerde beschrijving van de Siberische dwergtomatensoort.

Siberische Dwerg is een dwergvariëteit, waardoor hij zeer compact kan groeien. Dit zorgt ervoor dat je zelfs op een klein oppervlak een goede oogst kunt behalen.

Struiken

Deze standaardvariëteit heeft een stevige stengel van 25 tot 35 cm hoog, waardoor ondersteuning vaak niet nodig is en de plant zonder steun kan groeien. De bladeren zijn schaars en relatief klein. Door de compacte groeiwijze kan de plant dichter op elkaar worden gezet per vierkante meter.

Fruit

De vruchten van de Siberische dwergcitrus zijn vrij groot voor zo'n kleine struik; ze zijn ovaal van vorm en wegen tussen de 150 en 180 gram. Onder gunstige groeiomstandigheden kunnen de vruchten tot wel 200 gram wegen.

De schil is helderrood, glanzend en stevig. Het oppervlak van de tomaten is glad, zonder zichtbare ribbels.

Het vruchtvlees is sappig en korrelig, met weinig kleine zaadjes. De tomaten smaken lichtzoet met een uitgesproken zuurheid.

Productiviteit

De tomatenplanten produceren trossen van 5-6 tomaten per struik. De totale opbrengst van dit ras varieert van 1200 tot 1600 centners per hectare, met een opbrengst van maximaal 4 kg per struik.

Rijpingstijd

De Siberische dwergtomatensoort wordt beschouwd als een middenseizoensras, waarbij de vruchten ongeveer 100 dagen na de kieming rijp zijn. In regio's met een gunstig klimaat rijpen de tomaten echter eerder en kunnen ze al na 90 dagen worden geoogst.

Voordelen en nadelen van de Siberische dwergtomatensoort

In onderstaande tabel bespreken we de belangrijkste voor- en nadelen van de Siberische dwergvariëteit.

Voordelen	Gebreken
Het kan in een kas, in de volle grond en zelfs thuis worden geteeld. Compacte planten hoeven niet vastgebonden te worden. Sterke immuniteit. Goede opbrengst. De dikke schil zorgt voor een lange houdbaarheid en is gemakkelijk te vervoeren. Vroege rijpingsperiode. Vriendelijke vruchtvorming. Algemeen gebruik.	Lange aanpassingsperiode van de zaailingen in het tuinbed. Heel kleine zaadjes die moeilijk zelf te verzamelen zijn. Niet bepaald een uitblinker qua smaak.

Kenmerken van het kweken van de Siberische dwergtomatensoort

De Siberische dwergtomaat wordt uit zaad gekweekt en wordt meestal als zaailing in de tuin geplant.

Zaden zaaien en zaailingen kweken

De zaaidatum is afhankelijk van de regio. Gemiddeld hebben zaailingen 55 tot 65 dagen nodig om te groeien.

Je kunt de zaden zelf verzamelen, maar de zaden van de Siberische dwergplant zijn erg klein en vaak onderontwikkeld. Daarom is het het beste om ze rechtstreeks bij de producent te kopen. Bovendien ondergaan de zaden die je in de winkel koopt meestal een voorbereiding vóór de verkoop, zoals desinfectie en behandeling met groeibevorderaars. Thuis hoef je met deze zaden niets bijzonders te doen.

Maar als u van plan bent om plantmateriaal te gebruiken dat u zelf hebt verzameld, moet u het desinfecteren in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en behandelen met groeistimulatoren zoals Epin of Zircon.

Het is het beste om kant-en-klare potgrond voor zaailingen te kopen, geschikt voor tomaten en paprika's. Veel tuiniers geven er echter de voorkeur aan om hun eigen potgrond te maken met gelijke delen tuinaarde, zand, turf en humus. Deze potgrond moet worden gedesinfecteerd door hem in de oven te bakken of te weken in kaliumpermanganaat. Om het vochtgehalte te reguleren en overbewatering of uitdroging te voorkomen, is het aan te raden vermiculiet aan de grond toe te voegen (ongeveer 15% van het totale volume).

De gekozen plantenbak wordt halfvol met aarde gevuld. Er worden geulen van ongeveer 15 mm diep in de aarde gegraven, waarin de voorgekiemde zaden worden geplant.

Sommige tuiniers werken met droge zaden, maar voor de beste kiemkracht is het toch beter om ze eerst te laten ontkiemen. Dit proces is eenvoudig en duurt slechts 2-3 dagen. Leg de zaden in een vochtige doek en plaats deze op een warme plek. Maak de doek indien nodig vochtig om te voorkomen dat deze helemaal uitdroogt.

Nadat je de planten met een spuitfles water hebt gegeven, dek je de pot af met glas- of plasticfolie en zet je hem op een warme, goed verlichte plek. Om condensvorming aan de binnenkant te voorkomen, verwijder je de folie regelmatig en veeg je de pot schoon.

Zodra de zaailingen het dak van de kas beginnen te dragen, moet dit geleidelijk worden geopend, zodat de planten zich kunnen voorbereiden op nieuwe groeiomstandigheden.

In de volgende fase moet de onbedekte pot op een koelere plek met een temperatuur van 22 °C worden geplaatst. Het is belangrijk om extra licht te geven, aangezien zaailingen voldoende licht nodig hebben om goed te groeien. Geef water naar behoefte, maar voorkom overbewatering om wortelrot te voorkomen.

Zodra de scheuten drie volgroeide bladeren hebben, kunnen ze in aparte potten worden overgeplant. Dezelfde grond die voor het zaaien van de zaden is gebruikt, kan hiervoor worden gebruikt.

Planten in de grond

Twee weken voordat je tomatenplanten in de volle grond zet, moet je ze afharden. Om de zaailingen aan de buitenlucht te laten wennen, zet je ze eerst een paar uur op het balkon of de veranda en laat je ze daar vervolgens de hele dag staan. Het is belangrijk om direct zonlicht te vermijden, omdat dit verbranding kan veroorzaken.

De Siberische dwergvariëteit wordt meestal gekweekt uit zaailingen, waarbij voorgekweekte zaailingen in het tuinbed worden geplaatst. Sommige tuiniers in zuidelijke streken geven er echter de voorkeur aan om de zaden direct in de grond te zaaien. Deze methode levert robuustere scheuten en een grotere, rijkere oogst op.

Bij het planten van tomaten is het belangrijk om de bodemtemperatuur in de gaten te houden: op een diepte van 20 cm mag de grond niet kouder zijn dan 12 °C. Anders zullen de tomaten niet groeien en in de grond blijven zitten tot het warmer wordt, waardoor ze hun vitaliteit verliezen.

Het plantbed wordt in de herfst klaargemaakt en aan het einde van het seizoen bemest. In het voorjaar wordt de grond opnieuw omgespit en worden plantgaten tot 25 cm diep gegraven. Omdat de Siberische dwergvariëteit als vrij compact wordt beschouwd, kan de afstand tussen de plantgaten worden verkleind tot 30-40 cm. Er moet echter nog steeds minimaal 60 cm tussen de rijen worden aangehouden om het onderhoud en de oogst te vergemakkelijken.

De bovenlaag van het plantbed kan worden bedekt met zaagsel of ander geschikt materiaal om de wortels te beschermen en vocht vast te houden.

Verzorging, water geven en bemesten

De Siberische dwergvariëteit onderscheidt zich door zijn lage scheuten, die gemakkelijk zonder steun of opbinden kunnen groeien. De stengels zijn sterk en standaard, waardoor het niet nodig is om de zijscheuten te toppen. Ervaren tuiniers raden aan om de groeipunten alleen in augustus te toppen.

Tomaten reageren goed op bemesting, waarmee 10 dagen na het uitplanten kan worden begonnen. Een betrouwbare meststof is koningskaars, verdund 500 ml in 10 liter water en gebruikt voor de irrigatie.

Tijdens de vruchtfase hebben tomatenplanten veel voedingsstoffen nodig. In deze periode is het aan te raden om complexe meststoffen te gebruiken die verkrijgbaar zijn bij gespecialiseerde winkels.

Sommige tuiniers geven er de voorkeur aan om alleen organische toevoegingen te gebruiken, bijvoorbeeld een onkruidbestrijdingsmiddel (vul een halve ton, voeg water toe en laat het een paar dagen staan) of een jodiumoplossing (4 druppels van het preparaat per 10 liter).

Houtas wordt veel gebruikt voor bladbemesting: los een pot van een liter op in 10 liter water, voeg 50 gram geraspte waszeep toe, laat 24 uur staan ​​en zeef het mengsel vervolgens.

Alle meststoffen worden na het water geven toegediend, wat afhankelijk van de regio meerdere keren per week gebeurt.

Resistentie van de Siberische dwergtomatensoort tegen ziekten en plagen.

De Siberische dwergvariëteit heeft een sterk immuunsysteem en is bestand tegen veelvoorkomende tomatenziekten. In warmere streken rijpt de tomaat voordat de aardappelziekte toeslaat, waardoor ze ook tegen deze ziekte resistent is.

Maar om schimmelvorming te voorkomen, moet je de luchtvochtigheid en de watergift in de gaten houden; als de kweekregels niet worden nageleefd, worden tomatenplanten vatbaarder.

Als preventieve maatregel kunt u de planten besproeien met Fitosporin of Bordeauxmengsel. Herhaal de behandeling om de twee weken.

Verzameling, gebruik en opslag

Onder gunstige omstandigheden kan de eerste oogst al 90 dagen na de kieming plaatsvinden. Tomaten hebben een dikke schil die goed zijn vorm behoudt en voorkomt dat ze aan de plant barsten. Bovendien is de oogst lang houdbaar.

De Siberische dwergtomatensoort is een veelzijdig ras. De tomaten kunnen vers gegeten worden of als ingrediënt in diverse gerechten gebruikt worden. Ze worden het meest gebruikt voor het inmaken en conserveren van hele vruchten. Bovendien maakt hun stevige vruchtvlees ze geschikt voor de verwerking tot sauzen, pasta's en ketchup.

Vergelijking van de Siberische dwergtomatensoort met andere variëteiten in de tabel.

Let op! Hoe zet je centners/ha eenvoudig om naar kg/m²? Deel gewoon door 100! De Abakansky Pink-tomaat levert bijvoorbeeld 400 centners aan verkoopbare vruchten per hectare op. Dat is gelijk aan 4 kg per vierkante meter. Zo simpel is het! Houd er ook rekening mee dat er doorgaans niet meer dan 3-4 planten per vierkante meter worden geplant. Op die manier kun je de opbrengst per struik berekenen. In het geval van de Abakansky Pink is dat ongeveer 1 kg.

Verscheidenheid	Rijpingsperiode (aantal dagen van volledige kieming tot rijping) Opbrengst van commercieel fruit	Korte beschrijving	Foetus
Siberische dwerg	90-100 dagen 1200-1600 c/ha	Een middelvroeg, zeer determinant ras voor kassen en vollegrond. Geschikt voor salades, hoofdgerechten en inmaken.	Ovaal, glad, rood, 200 g. Goede smaak.
Siberische Shan'gi	100-110 dagen De opbrengst van commercieel fruit op open terrein bedroeg 5,6 kg/m².	Een middenseizoen, determinate variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Plat, rond, gemiddelde dichtheid, licht geribbeld, framboos, 157 g. Uitstekende smaak.
Siberische vroegrijping	98-108 dagen 289-543 c/ha (volle grond), 20-43% van de totale opbrengst rijpt binnen 15 dagen na de vruchtzetting, 630-950 c/ha (kas en onder folie), in de eerste maand van de vruchtzetting 240-580 c/ha.	Een vroegrijpende, determinante, laagblijvende variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Rond en afgeplat, licht geribbeld, middelgroot tot groot, rood, 62-114 g. De smaak is bevredigend.
Siberische tijger	110-120 dagen Tot 1200 c/ha	Een middenseizoen, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en het leiden van de plant tot 1-2 stengels. Geschikt voor salades en verwerking tot tomatenproducten.	Plat, rond, geribbeld, donkerroze met donkerpaarse strepen, 150-250 g. Uitstekende smaak.
Siberische reus	90-100 dagen 900-1200 c/ha	Een vroegrijpende, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades, verwerking tot tomatenproducten en de bereiding van voor- en hoofdgerechten.	Plat, rond, licht geribbeld, rood, 500 g. Goede tot uitstekende smaak.
Siberische reus	115-120 dagen De commerciële opbrengst van de vruchten bedroeg 9,0-11,0 kg/m².	Een middelvroeg, onbepaald ras voor kassen. Geschikt voor salades.	Plat-rond, groot, middelmatig geribbeld, los, rood, 400-500 g. Uitstekende smaak.
zilverspar	90-100 dagen 1500-1800 c/ha	Een middelvroege, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en het leiden van de plant tot 2-3 stengels. Geschikt voor salades en inmaken.	Plat, rond, licht geribbeld, met een beetje beharing, rood, 300 g. De smaak is goed tot uitstekend.
Siberische slinger	90-95 dagen 1700-1900 c/ha	Een vroegrijpende, onbepaalde variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Plat-rond, groot, glad, compact, rood, 260 g. Uitstekende smaak.
Abakan roze	120 dagen of langer 400 c/ha	Een laatrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en begeleiding. Geschikt voor salades en verwerking tot tomatenproducten.	Plat, rond, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid en roze van kleur, 200-500 g. Goede smaak.
Ook	105-110 dagen 700 c/ha	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Vereist ondersteuning en vormsnoei. Geschikt voor salades.	Plat, rond, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid, rood, 312 g. Goede smaak.
Blagovest	101-105 dagen 1500-1600 c/ha	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor kassen. Geschikt voor salades en inmaken.	Plat, rond, licht geribbeld, glanzend, rood, 100-110 g. Uitstekende smaak.
Grote Mama	85-95 dagen (kas), ongeveer 100 dagen (volle grond) 700-900 c/ha	Een middelvroeg, determinant ras voor vollegrond en kassen (uitsluitend kassen, volgens het register). Geschikt voor salades, inmaken, pekelen en sap.	Rond, groot, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid, rood, 200-250 g. Uitstekende smaak.
Debuut	ongeveer 90 dagen 910 c/ha	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades.	Plat, rond, licht geribbeld, gemiddelde dichtheid, rood, 210-230 g. Goede tot uitstekende smaak.
Shuttle	82-121 dagen 226-269 c/ha (centrale regio), 220-441 c/ha (Wolga-Vyatka), 160-412 c/ha (West-Siberië), maximaal 792 c/ha (regio Omsk).	Een vroegrijpende, determinante, laagblijvende standaardvariëteit voor vollegrond. Geschikt voor salades, inmaken en conserven van hele vruchten.	Langwerpig-ovaal, glad, met tuit aan de bovenkant, rood, 23-55 g. Goede smaak.
Kostroma	105-110 dagen 1350-1500 c/ha	Een middenseizoen, determinante variëteit voor kassen. Vereist ondersteuning en begeleiding. Geschikt voor salades, inmaken van hele vruchten en verwerking tot tomatenproducten.	Plat, rond, licht geribbeld, glanzend, rood of oranje, 80-150 g. Goede smaak, zoetzuur.
Het wonder van de luie man	800-900 c/ha 85-95 dagen	Een vroegrijpende, determinante variëteit voor vollegrond en kassen. Geschikt voor salades, verwerking tot tomatenproducten en inmaken.	Ovaal, langwerpig, glad, rood, compact, 60-65 g. Uitstekende smaak.
Nieuwkomer	114-127 dagen 417-508 c/ha, maximaal 551 c/ha.	Een middelvroeg, determinant ras voor de volle grond. Geschikt voor salades, inmaken, marineren en inblikken.	Ovaal, glad, oranje-rood, 73-102 g. Smaak is goed tot uitstekend.

Beoordelingen van tuinliefhebbers over de Siberische dwergtomatensoort

De Siberische dwergvariëteit is populair geworden bij tuiniers in het hele land vanwege het geringe onderhoud, het compacte formaat en de hoge opbrengst. Tuiniers merken echter op dat de smaak van de tomaat niet de meest aantrekkelijke is; inwoners van zuidelijke regio's vinden mogelijk tomaten met vergelijkbare eigenschappen, maar een aangenamere smaak.

"Siberische dwergvariëteit." Voor zo'n klein struikje van 30-40 cm hoog produceert het ontzettend veel tomaten! Ik was er dolblij mee! Ze zijn heel geschikt om in te leggen, stevig en compact!