De Nikulinsky-aardappelsoort kenmerkt zich door een middellange tot late rijpingsperiode en wordt veel gebruikt voor de zetmeelproductie. Tuiniers waarderen hem vanwege zijn lange houdbaarheid en knapperige vruchten, die een heerlijke basis vormen voor aardappelpuree.
Inhoud
- 1 Kenmerken van de Nikulinsky-aardappelvariëteit in de tabel
- 2 De oorsprong van de Nikulinsky-aardappelvariëteit
- 3 Een gedetailleerde beschrijving van de aardappelvariëteit Nikulinsky.
- 4 Voordelen en nadelen van het aardappelras Nikulinsky
- 5 Planteigenschappen van de aardappelvariëteit Nikulinsky
- 6 Verzorging van de aardappelsoort Nikulinsky
- 7 Bescherming van het aardappelras Nikulinsky tegen ziekten en plagen (tabel)
- 8 De nuances van het oogsten en bewaren van de Nikulinsky-aardappelvariëteit
- 9 Vergelijking van het aardappelras Nikulinsky met andere rassen in de tabel.
- 10 Echte beoordelingen van tuiniers over de Nikulinsky-aardappelsoort.
Kenmerken van de Nikulinsky-aardappelvariëteit in de tabel
Nikulinsky-aardappelen staan niet bekend om hun snelle rijpingstijd, maar ze hebben een uitstekende houdbaarheid en zijn goed verkoopbaar. Gedetailleerde kenmerken vindt u in de onderstaande tabel.
| Parameter | Kenmerkend |
| Rijpingsperiode | 95-115 dagen |
| Zetmeelgehalte | 12,5-21,3% |
| Gewicht van commerciële knollen | 70-135 g |
| Aantal knollen in een struik | Maximaal 12 stuks. |
| Productiviteit | 170-294 c/ha, maximaal 410 c/ha. |
| Consumentenkwaliteiten | Gebruikt voor het maken van aardappelpuree en, op industriële schaal, bij de productie van zetmeel en aardappelmeel. Culinaire kwaliteit BC. |
| Verkoopbaarheid van knollen | 71-95% |
| Houdbaarheid | 95% |
| Struiken, stengels, bladeren | De struik kan een hoogte van 80 cm bereiken, de stengels zijn bedekt met langwerpige bladeren en tijdens de bloei verschijnen paarsrode bloemen. Hij heeft een goed ontwikkeld wortelstelsel. |
| Schilkleur | Beige |
| Vruchtvleeskleur | Room |
| Ogen | Lichtbeige |
| Voorkeursteeltgebieden | Noordelijke, Noordwestelijke, Centrale, Wolga-Vyatka, Midden-Wolga, Oeral, West-Siberische. |
| Ziekteresistentie | Het wordt vaak aangetast door de Coloradokever, nematoden, knolroest, schurft en zwartpootziekte. Het is resistent tegen kanker en virussen. Het vertoont een matige resistentie tegen late aardappelziekte, Rhizoctonia en Alternaria. |
| Kenmerken van de teelt | Voordat aardappelen geplant kunnen worden, moeten ze eerst ontkiemen en groen worden in de zon. Ze hebben geen speciale groeiomstandigheden nodig. |
| 1996 |
Foto van de Nikulinsky-aardappelsoort:
De oorsprong van de Nikulinsky-aardappelvariëteit
Zoals je wellicht al vermoedde, dankt deze aardappel zijn naam aan de beroemde acteur Joeri Nikulin. Hij werd ontwikkeld door veredelaars van het A.G. Lorkh All-Russisch Onderzoeksinstituut voor Aardappelteelt. In 1991 werden ze uitgenodigd voor de verjaardag van de Sovjet-acteur. Omdat ze wisten dat Nikulin dol was op aardappelen, schonken ze hem een aantal nieuw gekweekte aardappelen en vernoemden ze het ras naar hem. De aardappel werd in 1996 opgenomen in het register en geniet sindsdien populariteit, niet alleen in Rusland, maar ook in het buitenland.
Een gedetailleerde beschrijving van de aardappelvariëteit Nikulinsky.
Het belangrijkste kenmerk van de Nikulinsky-variëteit is het hoge zetmeelgehalte in de knollen, waardoor ze veelvuldig worden gebruikt voor de bereiding van halffabrikaten (puree, vlokken, meel, korrels).
Struiken
De aardappelsoort Nikulinsky kenmerkt zich door een middellange tot late rijpingsperiode. Terwijl het loof van andere aardappelen begint te verwelken en geel wordt, blijft deze soort sappig en groen. De planten worden relatief hoog, met scheuten die soms wel 80 cm lang worden. De bladeren zijn talrijk, langwerpig en staan vrij dicht op elkaar aan de stengels. Tijdens de bloei verschijnen paarsrode bloemen. Het wortelstelsel is robuust.
Knollen
De knollen zijn niet erg groot en wegen tussen de 70 en 130 gram. Ze zijn rond en hun beige schil, met een paar ogen, is bedekt met een fijnmazig netwerk. Elke plant levert 8 tot 10 aardappelen op, die een verkoopbaarheid hebben van 71 tot 91% en een uitstekende houdbaarheid (tot 95%). Het vruchtvlees is romig en wordt vrij snel zacht tijdens het koken.
Voedingsstoffen en voedingswaarde
Nikulinsky-aardappelen bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen.
Inhoud van vitaminen en macro-elementen per 100 g knollen:
| Naam | Inhoud, mg per 100 g |
| Potassium | 586 |
| Fosfor | 58 |
| Chloor | 58 |
| Zwavel | 32 |
| Magnesium | 23 |
| Calcium | 10 |
| Natrium | 5 |
| Vitamine C | 20 |
| Vitamine PP | 1.8 |
| Vitamine B2 | 0,7 |
| Vitamine B5 | 0,3 |
| Vitamine B1 | 0,13 |
| Vitamine E | 0,1 |
| Vitamine B9 | 0,008 |
| Bèta-caroteen | 0,02 |
| Vitamine A | 0,003 |
Micro-elementengehalte:
| Substantie | Inhoud, mg per 100 g |
| Ijzer | 0,9 |
| Mangaan | 0,17 |
| Koper | 0,14 |
| Zink | 0,36 |
| Aluminium | 0,86 |
| Rubidium | 0,5 |
| Vanadium | 0,149 |
| Bor | 0,115 |
| Lithium | 0,077 |
| Fluor | 0,026 |
| Chroom | 0,009 |
| Molybdeen | 0,008 |
| Nikkel | 0,005 |
| Jodium | 0,005 |
| Kobalt | 0,005 |
| Selenium | 0,0003 (0,3 mcg) |
Productiviteit, rijpingstijd
De Nikulinsky-variëteit heeft een lange rijpingsperiode van bijna 4 maanden.
De bedenker omschrijft het als zeer productief:
- De gemiddelde oogsthoeveelheid per hectare varieert van 170 tot 295 hectare.
- Boeren in de regio Ivanovo behaalden het absolute maximum met een oogst van 410 c/ha.
Weerstand tegen ziekten en plagen (tabel)
| Naam van de ziekte | Stabiliteitsgraad |
| Kanker | Hoog |
| Virale infecties | Hoog |
| Alternaria | Gemiddeld |
| Phytophthora-bladvlekkenziekte | Gemiddeld |
| Rhizoctonia (zwarte schurft) | Gemiddeld |
| Zwartpoot | Laag |
| Gewone schurft | Laag |
| Colorado kever | Laag |
| Nematode | Laag |
| Knolziekte | Laag |
Voor welke regio's is het geschikt?
De Nikulinsky-variëteit wordt vrijwel niet beïnvloed door weersomstandigheden en temperatuurschommelingen. Volgens het register gedijt deze variëteit het best in de volgende regio's:
- Noordelijk;
- Noordwestelijk;
- Centraal;
- Wolga-Vyatka;
- Midden-Wolga;
- Oeral;
- West-Siberisch.
Voordelen en nadelen van het aardappelras Nikulinsky
De Nikulinsky-aardappel heeft een aantal voordelen waardoor hij populair is geworden bij tuinders in ons land.
Er zijn echter ook een aantal belangrijke nadelen. Deze hebben we in de onderstaande tabel opgesomd.
| Voordelen | Gebreken |
|
|
Planteigenschappen van de aardappelvariëteit Nikulinsky
Nikulinsky-aardappelen worden geteeld volgens de klassieke landbouwmethoden die voor bijna alle aardappelrassen gelden.
Eisen aan de landingsplaats en de voorbereiding daarvan.
Nikulinsky kan het beste op een goed verlichte plek worden geplant. De plant heeft vocht en warmte nodig. Nachtschadeplanten zijn geen goede voorlopers vanwege de ziekten die ze gemeen hebben.
Idealiter had het tuinbed vooraf ingezaaid moeten worden met groenbemesting, wat de grond verrijkt met stikstof en de onkruiddruk vermindert. Dit had in de herfst gezaaid kunnen worden, maar als tuiniers die kans hebben gemist, kunnen ze in het voorjaar alsnog aan de slag. De voordelen zullen er dan nog steeds zijn.
Een goede oogst kan worden behaald met elke grondsoort, maar de beste resultaten worden behaald in vruchtbare grond of zwarte grond met een neutrale pH-waarde. Ervaren tuiniers raden aan om de grond extra te mulchen, omdat de variëteit goed gedijt bij vocht en mulch helpt om dit vast te houden.
Selectie en voorbereiding van pootaardappelen
Kies voor het planten alleen hele knollen van gelijke grootte zonder zichtbare beschadigingen aan het oppervlak. Deskundigen adviseren om het plantmateriaal te laten vergroenen. Leg de knollen hiervoor ongeveer twee weken in de zon, bij goed weer.
De Nikulinsky-variëteit vereist voorkieming, wat ongeveer een maand duurt. Om de scheutgroei te stimuleren, kan het plantmateriaal worden behandeld met speciale preparaten zoals Krezatsin, Epin-Extra, Albit, Zircon en andere.
Plantdata
Hoewel de Nikulinsky-aardappel goed bestand is tegen temperatuurschommelingen, moet hij geplant worden wanneer de temperatuur stabiel is, minimaal 15 °C, en er geen risico is op nachtvorst.
De timing wordt per regio verschillend bepaald. In Siberië en de Oeral kunnen aardappelen bijvoorbeeld pas in de tweede helft van mei worden geplant, terwijl veel tuinders in Centraal-Rusland al half april beginnen.
Landingsregels
Aardappelen moeten op een diepte van 5-10 cm worden geplant. De exacte diepte hangt af van de grootte van de poot en de grondsoort, namelijk:
- als de grond kleiachtig of leemachtig is - 6 cm;
- zandige leem - tot 10 cm;
- veen, laagland - 10-12 cm;
Daarbij moet er rekening mee worden gehouden dat kleine aardappelen niet dieper dan 5 cm geplant mogen worden, terwijl grote aardappelen tot 10 cm dieper geplant kunnen worden.
Verzorging van de aardappelsoort Nikulinsky
De Nikulinsky-variëteit is relatief gemakkelijk te kweken, maar naast wieden, de grond losmaken, water geven en aanaarden, zijn regelmatige bestrijdingsmiddelen nodig. Dit gebeurt niet met biologische producten, maar met sterke, gespecialiseerde pesticiden.
Water geven
De watergift is afhankelijk van de weersomstandigheden. Bij normaal zomerweer moet er 3 tot 5 keer per seizoen water worden gegeven. Bij regen moet de watergift worden verminderd, anders gaan de knollen rotten. Nikulinsky-aardappelen verdragen echter ook geen droogte goed; droogte kan ervoor zorgen dat de aardappelen klein blijven en hun groei belemmerd wordt.
Topdressing
Veel tuinders bemesten de grond in de herfst, na afloop van het tuinseizoen. Zelfs dan zullen de aardappelopbrengsten echter hoger zijn met extra bemesting. Aardappelen gedijen het best op een oplossing van mest of organisch materiaal.
Belangrijk! Kippenmest en pluimveemest mogen nooit in verse vorm aan de tuin worden toegevoegd; het organische materiaal moet eerst verrot zijn.
Deskundigen adviseren om aardappelen 4 keer per seizoen te bemesten:
- Zodra de zaailingen opkomen, wordt het plantbed bewaterd met een ammoniumnitraatoplossing in een verhouding van 10 gram per 10 liter water. Dit vereist 3 tot 5 liter per vierkante meter plantoppervlak.
- Na 20 dagen de tweede meststof aanbrengen. Hiervoor laat u de mest een week lang fermenteren, gemengd met water. Op de dag van aanbrengen mengt u dit met water in een verhouding van 1:10 en gebruikt u een hoeveelheid van 3 liter water per vierkante meter.
- Enkele dagen voor de bloei kunt u de planten besproeien met Vimpel of Energen Aqua, verdund volgens de gebruiksaanwijzing.
- Veertien dagen na de bloei dient u de laatste bemesting toe te dienen met een oplossing van kippenmest in een verhouding van 1:12. Elke struik heeft 4 tot 5 liter meststof nodig.
Losmaken, onkruid wieden, aanaarden
De eerste keer losmaken kan een week nadat de scheuten zijn opgekomen. Het is ook aan te raden om de bedden in deze periode te wieden. Onkruid belemmert de normale aardappelgroei en trekt insectenplagen aan.

Aanaarden moet gebeuren voordat de uitlopers verschijnen. Dit doe je door aarde rond de aardappelstam te harken.
Belangrijk! Aard nooit droge grond aan, want hierdoor kunnen de bovengrondse delen van de aardappel uitdrogen.
Het is raadzaam om het aanaarden af te ronden door de ruimte tussen de rijen te bedekken met zaagsel of turf.
Bescherming van het aardappelras Nikulinsky tegen ziekten en plagen (tabel)
Het Nikulinsky-ras heeft een goede weerstand tegen een aantal ziekten, maar is vrijwel ongevoelig voor plagen. De onderstaande tabel beschrijft de belangrijkste aardappelziekten, evenals preventie- en bestrijdingsmethoden.
| Naam van de ziekte of plaag | Preventie | Behandeling |
| Aardappelziekte van knollen en loof | De ziekte treedt meestal op bij koel weer na hevige regenval. Om het risico op aardappelziekte te verminderen, is het noodzakelijk om de regels voor vruchtwisseling te volgen: het wordt aanbevolen om aardappelen pas na minimaal 4 jaar terug te planten op hun oorspronkelijke locatie. |
Vóór de bloei twee keer bespuiten met Ridomil Gold. Als er al aardappelziekte op de struiken is opgetreden, twee extra behandelingen met een tussenpoos van een week. |
| Colorado kever
|
Zodra de grond opwarmt tot 14°C, verschijnen de Coloradokevers. Nikulinsky heeft vrijwel geen weerstand tegen deze insecten, dus het is belangrijk om hun verschijning niet te missen. Om kevers te weren, kun je planten met een specifieke geur naast de aardappelen planten, zoals goudbloemen, Oost-Indische kers of valeriaan. |
Biologische bestrijdingsmethoden voor de Coloradokever zijn niet geschikt voor het Nikulinsky-ras. Alleen bespuiting met insecticiden zoals Metaphos, Karbofos of Colorado kan de Coloradokever effectief bestrijden. |
| Draadworm |
Sommige tuiniers raden aan om preventief een handvol uienschillen aan elk plantgat toe te voegen bij het planten van knollen. Voor het planten kan de grond behandeld worden met Aktara of Prestige. | Het is vrijwel onmogelijk om ritnaalden volledig uit te roeien. Als deze kever in grote aantallen op uw terrein is verschenen en veel eieren heeft gelegd, is Bazudin de enige oplossing om de populatie te verminderen. Vanwege de hoge toxiciteit mag dit middel echter alleen worden gebruikt voordat er knollen beginnen te vormen. |
| Nematoden
|
Om de aanwezigheid van parasieten te voorkomen, is het aan te raden om in de herfst en de lente salpeterzuurhoudende meststoffen, zoals ureum of dierlijke mest, aan de grond toe te voegen. | Geïnfecteerde struiken moeten uit het gebied worden verwijderd en verbrand. Het wordt aanbevolen de overgebleven beplanting te behandelen met Samurai Super of Ditox. |
Fotogalerij van producten voor de bestrijding van plagen en ziekten bij het aardappelras Nikulinsky:
De nuances van het oogsten en bewaren van de Nikulinsky-aardappelvariëteit
Het Nikulinsky-ras heeft een lange rijpingstijd van wel 120 dagen. De aardappelen kunnen al vanaf eind september of zelfs begin oktober worden geoogst; het ras verdraagt lage temperaturen en lichte vorst goed.
Je moet beginnen met werken bij droog weer, zodat de aardappelen een beetje kunnen uitdrogen.
De geoogste aardappelen worden gesorteerd, waarbij beschadigde of rotte aardappelen worden verwijderd. Alle verkoopbare knollen worden op een donkere plaats gelegd om te rusten en vervolgens permanent opgeslagen in een kelder, berging of andere daarvoor bestemde ruimte. Stapel de aardappelen niet op de vloer; het is beter om een verhoogd platform van planken te maken dat iets van de muur af staat.
Tip! Om de schil wat steviger te maken en het oogsten te vergemakkelijken, kun je de toppen een paar dagen voor de oogst afsnijden.
Vergelijking van het aardappelras Nikulinsky met andere rassen in de tabel.
| Verscheidenheid | Rijpingsperiode (aantal dagen tot rijping) | Zetmeel (%) | Opbrengst (c/ha) | Gewicht van de knollen (g)
Aantal knollen per struik |
Houdbaarheid (%) |
| Nikulinsky | Midden-laat**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 |
95 |
| Armada | Vroege rijping* | 17-18 | 230-370 | 96-130 9-14 |
80-85 |
| Juweel | Vroege rijping* | 10-15 | 700 | 80-150
15-20 |
94 |
| Vernieuwer | Midden-begin** | 12-15 | 320-344 | 83-147
6-11 |
94 |
| Sterke man | Midden-begin** | 10-12 | 127-275 | 80-105
15-20 |
97 |
| Molly | Vroege rijping* | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142 20-25 |
82 |
| Meteoor | Vroege rijping* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 |
95 |
| Zekura | Midden-begin** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 |
98 |
| Reus | Midden in het seizoen*** | 15.9-18.9 | 290-424 | 104-143
8-13 |
97 |
| Schatten | Midden in het seizoen*** | 12-18 | tot 650 | 95-250
12-18 |
94 |
*Vroegrijpend – 50-65 dagen.
**Midden tot begin – 65-80 dagen.
***Middenseizoen – 80-95 dagen.
****Midden tot eind – 95-110 dagen.
*****Te laat – 110 dagen of meer.
Echte beoordelingen van tuiniers over de Nikulinsky-aardappelsoort.
Ondanks de lange rijpingstijd en de gevoeligheid voor plagen, krijgt de Nikulinsky-variëteit veel positieve beoordelingen van tuinders. Sommige consumenten zijn echter ontevreden over de smaak van de aardappel.
Gebruiker Dmitry Ch, Moskou, district Serebryano-Prudsky, regio Moskou
Nikulinskaya – onbekende reproductie (groeit al minstens 8 jaar): 3 rijen van 40 struiken – 9 emmers; 1 rij van 28 struiken – 1,5 emmer. Mooie, gelijkmatige knollen. Niet erg groot, maar precies goed. Ik moet zeker nog een andere variëteit proberen. Ik ga er zeker meer planten.
Foto door gebruiker Dmitry Ch:
Gebruiker AndreyV, S. Butovo, dorp in de oblast Kaluga.
Nikulinsky, Tovenaar, Sprookje voor altijd!!! :о)



































