Aardappelras Charoite: foto, beschrijving, beoordelingen, planten en teelt

De aardappelsoort Charoite wordt veel gebruikt in moestuinen vanwege de hoge opbrengst en het relatief gemakkelijke telen.

Tabel met kenmerken van de aardappelvariëteit Charoite.

Kenmerkend	Een aardappelras met een vroege rijpingstijd, waardoor twee oogsten per seizoen mogelijk zijn.
Algemene informatie	Middelgrote, compacte aardappelplanten met een goede opbrengst en een hoog zetmeelgehalte in de knollen.
Rijpingstijd	45 dagen
Productiviteit	104-269 c/ha
Verkoopbaarheid	82-90%
Houdbaarheid	96%
Zetmeelconcentratie	14-17%
Kleur van de pulp	Lichtgeel
Schilkleur	Lichtgeel
Gewicht van commerciële knollen	100-145 g.
Aantal knollen per struik, stuks.	8-12 stuks.
Smaakkenmerken	Uitstekende smaak, kookt langzaam in.
Klasse en doel in de keuken	Doel van de tafel, klasse C/D
Geschikte regio's voor de teelt	Noordwestelijke, Oost-Siberische, West-Siberische, Noordelijke, Beneden-Wolga, Oeral, Centrale
Ziekteresistentie	Resistent tegen aardappelkanker. Wordt zelden aangetast door aardappelziekte en gestreept mozaïek. Gevoelig voor aardappelcystenaaltjes.
Groeiende details	De plant verdraagt ​​geen drassige grond. Als de groeiomstandigheden niet optimaal zijn, is de plant vatbaar voor aardappelziekte.
	2014
Land van herkomst	Rusland

Fotogalerij van de aardappelsoort Charoite

De oorsprong van de aardappelvariëteit Charoite

Het aardappelras Charoit werd in 2011 ontwikkeld door veredelaars uit Sint-Petersburg. Het werd drie jaar later, in 2014, opgenomen in het register.

Beschrijving van de aardappelvariëteit Charoite

De belangrijkste kenmerken van de Charoite-aardappel zijn de snelle rijping en het hoge zetmeelgehalte. Meer gedetailleerde kenmerken worden hieronder beschreven.

Struiken

De struiken worden niet erg hoog. De scheuten spreiden zich langzaam uit en worden 60 tot 70 cm lang. De bladeren zijn groot, lichtgroen en hebben een gegolfde rand. De onderkant van de bloemen is lila.

Knollen

De knollen zijn langwerpig-ovaal van vorm, met een lichtgele schil en kleine ogen aan de oppervlakte. Het vruchtvlees is lichtgeel en kookt slecht door het hoge zetmeelgehalte. Elke knol weegt 100-145 gram.

Voedingsstoffen en voedingswaarde

De Charoite-variëteit onderscheidt zich door het hoge zetmeelgehalte (tot wel 20%). Bovendien bevat het vruchtvlees een groot aantal heilzame stoffen: kobalt, fosfor, natrium, magnesium, zink en andere. Het is uitstekend geschikt voor het maken van puree en kan gebruikt worden om te bakken, koken en stoven.

Productiviteit, rijpingstijd

Charoit-aardappelen zijn al na 45 dagen na het ontkiemen rijp. De knollen bereiken technische rijpheid in 50-60 dagen, waardoor dit ras twee keer per seizoen geplant kan worden.

De opbrengst varieert afhankelijk van het groeiseizoen en ligt tussen de 104 en 269 centner per hectare. Onder gunstige omstandigheden kan deze tot 30% hoger liggen.

Weerstand tegen ziekten en plagen

De onderstaande tabel toont de belangrijkste aardappelziekten en de mate van resistentie daartegen bij het Charoit-ras.

Naam	Stabiliteitsgraad
Virus (PVY) Y	Hoog
Virus (PLRV) L	Hoog
Kanker	Hoog
Gouden aaltje	Laag
Bladvlekkenziekte	Gemiddeld
Knolziekte	Gemiddeld
Gestreept mozaïek	Gemiddeld

Voor welke regio's is de aardappelsoort Charoit geschikt?

De Charoit-aardappelvariëteit werd door de bedenker ervan bestemd voor de teelt in het noordwesten, Oost-Siberië, West-Siberië, het noorden, de benedenloop van de Wolga, de Oeral en Centraal-Siberië. De praktijk heeft echter uitgewezen dat de aardappel ook in andere regio's goed groeit en een goede opbrengst levert, mits er geen sprake is van overmatige regenval of een hoge luchtvochtigheid.

Voordelen en nadelen van de aardappelvariëteit Charoite

De Charoite-variëteit heeft zowel voor- als nadelen. Deze staan ​​vermeld in de onderstaande tabel.

Voordelen	Gebreken
Uitstekende smaak. Algemeen gebruik. Vroege rijpingsperiode. Vorstbestendigheid. Goede transportbestendigheid.	Vaak aangetast door rondwormen. Gevoelig voor aardappelziekte. De oogst heeft een beperkte houdbaarheid.

Planteigenschappen van de aardappelvariëteit Charoit

De Charoite-aardappel heeft vruchtbare grond en weinig vocht nodig; deze omstandigheden bevorderen een uitstekende oogst en verminderen het risico op ziekten.

Eisen aan de landingsplaats en de voorbereiding daarvan.

De Charoite-aardappel heeft vruchtbare grond nodig. Als de grond onvruchtbaar is, krijg je geen goede oogst.

In de herfst worden de bedden omgespit en wordt er mest en humus aan toegevoegd. In het voorjaar worden ze opnieuw omgespit en wordt er organische meststof aan toegevoegd.

Een belangrijke factor bij het kiezen van een locatie voor het planten van aardappelen is vruchtwisseling. Aardappelen zullen vatbaar zijn voor ziekten en een slechte vruchtproductie hebben in gebieden waar eerder bieten en tomaten zijn geteeld. Komkommers, peulvruchten en granen zijn goede voorgewassen.

Plant geen aardappelen op plaatsen met een laag grondwaterpeil of in laaggelegen gebieden waar vocht blijft staan. Charoite verdraagt ​​overmatig water geven slecht, wordt vatbaar voor ziekten en levert een bescheiden oogst op.

Selectie en voorbereiding van pootaardappelen

Om aardappelen te planten, selecteer je knollen van gelijke grootte met een gewicht van 60-70 gram, zonder beschadigingen of ziekteverschijnselen. Plaats de knollen één tot twee maanden voor het planten in dozen en zet ze op een warme plek om te ontkiemen. Draai de aardappelen regelmatig om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig ontkiemen.

Het is aan te raden om de aardappelen 1-2 dagen voor het planten in de tuin af te harden: plaats ze in een ruimte met een temperatuur van 12 graden, nadat u ze met een donkere doek hebt afgedekt.

Als de spruiten nog geen 2 cm hoog zijn, moeten de knollen extra belicht worden met een fytolamp.

Planttijden en -regels

De Charoite-aardappel is een vroeg ras, dus als hij in mei wordt geplant, kan de eerste oogst al in juni plaatsvinden. In veel regio's kan er zelfs twee keer per seizoen worden geoogst.

Aardappelen worden geplant wanneer de grond opwarmt tot 10 graden, wat meestal samenvalt met het uitlopen van de berkenknoppen.

Gaten van 10 cm diep worden 30-40 cm uit elkaar geplaatst. Tussen de rijen wordt een ruimte van 60 cm vrijgelaten. In elk gat wordt een handvol as en samengestelde meststof gedaan, gemengd met aarde, en er wordt een knol bovenop gelegd, met de kiemzijde naar boven, en bedekt met aarde.

Verzorging van de aardappelsoort Charoit

De Charoite-aardappel stelt hoge eisen aan de bodemsamenstelling; een goede oogst is alleen mogelijk als de bodem voldoende voedingsstoffen bevat.

Water geven

De grond moet na het planten voor het eerst vochtig worden gemaakt. Daarna is het belangrijk om rekening te houden met de weersomstandigheden. Als het niet heeft geregend en de grond droog en gebarsten is, is water geven noodzakelijk. Dit moet 's ochtends of 's avonds gebeuren, waarbij contact met de bladeren moet worden vermeden. De aanbevolen watergift per struik is 6-10 liter in de beginfase van de groei. Daarna loopt dit op tot 20 liter. Bij regenval is water geven niet nodig, omdat dit het risico op verschillende ziekten, zoals aardappelziekte, kan verhogen.

Topdressing

Charoite gedijt alleen goed in bemeste grond, dus voeg in de herfst en de lente organische meststoffen toe aan de bodem. Wees voorzichtig met stikstof; dit is alleen geschikt voor de beginfase van de aardappelteelt. Daarna is het beter om complexe meststoffen te gebruiken.

Voor een betere opbrengst kunt u aardappelen 3 keer per seizoen bemesten:

• 2 weken na het planten.
• In het stadium van actieve knolvorming.
• 21 dagen voor de oogst.

Losmaken, wieden

Het losmaken van de grond en het wieden van onkruid moet meerdere keren per seizoen gebeuren om de bodemventilatie te verbeteren en het risico op plagen en ziekten te verminderen.

Hilling

Aarden is het proces waarbij aarde rond de stengel van een plant wordt opgestapeld. De resulterende heuvel beschermt de knollen tegen bevriezing, oververhitting en plagen. Het verbetert ook hun voedingswaarde, wat de opbrengst met 25-30% verhoogt.

Het aanaarden wordt 3 keer per seizoen uitgevoerd:

• Wanneer de scheuten een hoogte van 10-15 cm bereiken.
• 21 dagen na de eerste ingreep.
• Wanneer de struiken 25 cm hoog zijn.

Het Charoit-aardappelras beschermen tegen ziekten en plagen.

De tabel geeft een overzicht van de belangrijkste ziekten en plagen van de Charoite-aardappel.

Ziekte, plaag	Kenmerkend	Preventie en behandeling
Aardappelziekte	Er verschijnen bruine vlekken op de bladeren en aan de onderkant zijn sporen te zien. De bladeren krullen en verwelken. De knollen worden aangetast door rot en krijgen ook vlekken.	Als preventieve maatregel wordt aangeraden de planten niet te veel water te geven en de aardappelen te behandelen met een kopersulfaatoplossing. Bij een lichte aantasting kunnen de planten worden bespoten met fungiciden zoals Acrobat of Ridomil Gold. Bij een uitgebreide aantasting moeten de planten worden uitgegraven en verbrand.
Gouden aaltje	Bij het uitgraven van knollen zijn goudkleurige bolletjes – cysten – zichtbaar op het wortelstelsel. Deze cysten komen uiteindelijk uit en er komen wormen uit, die de knollen opeten en laten rotten. De struiken worden geel en blijven in hun groei achter.	Nematiciden kunnen helpen de parasiet te doden. Het is echter het beste om reeds geïnfecteerde struiken uit te graven en te vernietigen. Bewerk vervolgens de grond grondig.
Colorado kever	Op de struiken zijn gestreepte kevers te zien die aardappelbladeren opeten. Aan de onderkant van de bladschijven zijn oranjegele eitjes zichtbaar.	Als preventieve maatregel wordt het wieden en aanaarden van de planten aanbevolen. Het is het beste om kevers met de hand te verzamelen; als er grote aantallen zijn, spuit dan met speciale producten zoals Aktara, Corado en andere.

Oogsten en bewaren van de aardappelsoort Charoit.

Ervaren tuinders raden aan om twee weken voor de oogst alle bladeren van de knollen af ​​te snijden. Dit zorgt ervoor dat de schil van de knollen harder wordt, waardoor ze gemakkelijker uit de grond te halen zijn.

Meer details over de oogsttijden voor verschillende aardappelvariëteiten, Alles over aardappelrooiers en hoe je ze zelf kunt maken. Meer informatie vind je op de website Top.tomathouse.com.

De oogst moet plaatsvinden bij warm en droog weer. De aardappelen worden onder een afdak te drogen gelegd. Als een deel van de oogst bestemd is voor toekomstige aanplant, moet het in de zon blijven liggen.

Vervolgens worden de knollen gesorteerd: beschadigde of rotte aardappelen worden verwijderd; als deze worden opgeslagen, kunnen ze de hele oogst schaden.

Ontdek het Regels voor het bewaren van aardappelknollen., en ook als Bewaar het in gezuiverde vorm..

Charoite-aardappelen zijn niet lang houdbaar, dus ze moeten als eerste gegeten worden. De knollen worden in dozen of stoffen zakken gedaan en bewaard in een donkere ruimte met een temperatuur van 2 tot 4 graden Celsius en een luchtvochtigheid van maximaal 80%.

Vergelijking van de aardappelvariëteit Charoite met andere variëteiten in de tabel.

Verscheidenheid	Rijpingsperiode (aantal dagen tot rijping)	Zetmeel (%)	Opbrengst (c/ha)	Gewicht van de knollen (g) Aantal knollen per struik Kleur van de knol, vruchtvlees	Houdbaarheid (%)
Charoïet	Ultra-vroeg	14-17	104-269	100-145 8-12 lichtgeel, bleekgeel	96
Impala	Ultra-vroeg	10-15	180-360	90-160 15-21 geel, lichtgeel	95
Keizerin	Ultra-vroeg	14-16	tot 400	70-145 8-12 geel, geel	91-95
Vineta (Veneta)	Vroege rijping*	13-15	160-228	67-130 13 geel, lichtgeel	87-90
Assol	Vroege rijping*	12-16	tot 345	80-120 8-12 lichtgeel, crème	92
Geluk	Vroege rijping*	11-15	420-430	100-150 10-15 crèmekleurig geel (bruin), sneeuwwit	88-97
Ariel	Midden-begin**	14.3-18.5	304-533	106-235 10-15 geel, geelachtig wit	96
Adretta	Midden-begin**	13-18	450	100-150 10-25 geelachtig, lichtgeel	95
Gala	Midden-begin**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15 geel, geel	89
Zekura	Midden-begin**	13-18	350-370	60-150 12-20 zandkleurig, lichtgeel	98
Lilly	Midden in het seizoen***	11,9-13,8%.	108-196	96-157 6-9 geel, geel	93
Schatten	Midden in het seizoen***	12-18	tot 650	95-250 12-18 geel, geel	94

Zeer vroeg – 35-50 dagen.

*Vroegrijpend – 50-65 dagen.

**Midden tot begin – 65-80 dagen.

***Middenseizoen – 80-95 dagen.

****Midden tot eind – 95-110 dagen.

Recensies van de aardappelsoort Charoit

Nu iets over het proeven van de verschillende soorten (ik heb alles begin augustus geoogst (ik groef er elke dag of om de dag een op), sommige soorten hadden een maand eerder geoogst kunnen worden, aangezien de meeste schillen al rijp waren voor de winteropslag, wat betekende dat de aardappelen niet meer jong waren), de aardappelen werden geteeld op een hoog, warm bed (ongeveer 60 centimeter hoog), ze werden voorgekiemd in zeer weinig licht (bijna in het donker), waardoor de spruiten bijna wit waren, geteeld zonder aanaarden (ik strooide wat zaagsel, houtsnippers en gras eromheen), veel en vaak water gegeven (het bed droogt erg snel uit), periodiek (eens in de paar weken) met sterk verdunde complexe meststoffen (6-9 keer verdund dan volgens de instructies), en een paar keer sporenelementen over de bladeren gestrooid.

Helemaal aan het begin heb ik ze eenmalig bewaterd met fuble (groene fermentatieoplossing). Ik beschrijf de omstandigheden specifiek in detail, omdat ze een grote invloed hebben op de smaak, de knapperigheid en andere factoren. Sommige rassen werden daardoor knapperig terwijl dat niet de bedoeling was. Alle rassen zijn geschikt, omdat ze afkomstig zijn van een betrouwbare leverancier en daar zijn gecontroleerd. Dit betekent dat ze zijn getest op conformiteit en dat het de juiste rassen zijn. De aardappelen werden apart van de rest van de oogst geteeld, specifiek voor consumptie in de zomer; ze zijn nu allemaal geoogst.

1. Charoite. De knollen zijn wit (eigenlijk meer geel, met lichtgeel vruchtvlees), licht langwerpig, met kleine ogen. De opbrengst is gemiddeld (het is prima voor een vroeg ras; alles past makkelijk (2/3) in een steelpan (ik gebruik hem om te meten, ik kook er aardappelen in, maar ik weet het volume niet).), maar alle knollen zijn vrij groot, er zitten geen middelgrote of kleine tussen. De tweede struik (die ik later heb opgegraven) had naast de grote ook een paar middelgrote knollen, maar er waren praktisch geen kleine.

Voor zover ik het begrijp, zal de opbrengst niet verder toenemen. Ik had ze een maand eerder kunnen oogsten; de schillen zijn al behoorlijk dik (ik heb ze met schil gekookt en bijna alle schil liet los). De smaak is goed (mijn familie vond ze heerlijk en ik vond ze ook lekker), maar het zijn geen jonge aardappelen meer. Die van mij waren te gaar. Er zat geen schurft op de knollen, maar half augustus begonnen de bladeren uit te drogen en was er wat aardappelziekte. Als extra vroeg ras is het erg goed, wat betekent dat ze zeker begin juli geoogst kunnen worden. Er zijn mensen in Kolpashevo die ze twee keer per seizoen telen. Maar de totale opbrengst is niet erg hoog. De aardappelen bloeiden met enkele paarse bloemen.
2. Red Lady. De struik is aanzienlijk robuuster dan Charoite. De knollen zijn rood (dieproze), licht langwerpig, het vruchtvlees is lichtgeel, de ogen zijn ondiep en de knollen variëren sterk in grootte, van erwtformaat tot groot. Alle knollen zijn glad (gemakkelijk te pellen).

Sommige knollen hebben al een dikke schil (die uit elkaar valt tijdens het koken), terwijl andere nog jong zijn (die vallen niet uit elkaar, maar krijgen een olieachtige consistentie; ik vond ze lekker, maar niet iedereen in huis). De smaak varieert afhankelijk van de rijpheid van de schil; de schil zelf is licht bitter als je hem kookt, wat gebruikelijk is bij roodschillige variëteiten. Deze aardappelsoort is productiever; ik kreeg met moeite alle aardappelen van één plant in dezelfde pot, sommige staken zelfs boven het water uit. Ik heb hem vroeg geoogst; als hij langer had gestaan, zou de opbrengst denk ik bijna verdubbeld zijn.

Even later verscheen er ook aardappelziekte op de struik en begonnen de toppen uit te drogen. Ik denk dat dit kwam door de aardappelziekte (de plant is er absoluut niet resistent tegen) en niet door natuurlijke uitdroging. De tweede struik was ook bont, maar over het algemeen is dit ras erg productief. Op de plek waar de eerste struik stond, heb ik alles weer opgegraven en vier gezonde knollen gevonden (dat wil zeggen, er waren knollen in ontwikkeling en ze stonden er een beetje naast). Daardoor bleek dit ras het meest productief te zijn van de rassen die ik vandaag beschrijf. Zonder de schade door de aardappelziekte zou de opbrengst ronduit recordbrekend zijn geweest.

Ik had deze variëteit die net begon te bloeien, maar toen vielen de knoppen eraf.

Er zaten hier en daar korstjes op de knollen, maar het waren er maar weinig.
3. Timo. De struik is niet erg krachtig en heeft helemaal niet gebloeid. De knollen zijn wit (nou ja, een beetje lichtgeel, het vruchtvlees is hetzelfde, maar erg licht. Ik vond grijze draadjes in het vruchtvlees van een paar knollen, maar die zijn nauwelijks zichtbaar, misschien door mijn onconventionele kweekmethoden), plat, met vrij diepliggende ogen aan de top (die moet ik er in de winter uitgraven).

De plant produceert veel knollen, maar ze zijn allemaal van wisselende grootte, van erwtenformaat tot iets bovengemiddeld, zonder dat er echt grote exemplaren tussen zitten. De aardappelen zijn al wat ouder, hoewel de kleinere knollen een dunnere schil hebben. Het ras is behoorlijk productief; de pot paste ze niet allemaal (!), maar ik weet niet zeker hoeveel de opbrengst in de herfst nog zal toenemen, aangezien de plant er bijna klaar mee lijkt te zijn. Even later gebeurde hetzelfde met de tweede plant: de bladeren begonnen uit te drogen en ook die tweede plant was een mengeling van goede en minder productieve knollen. Maar over het algemeen is de opbrengst goed. De smaak is goed, hoewel de schil al dik en licht bitter is. Hij kookt niet over, wat betekent dat hij niet te kruimelig is. De aardappelpuree is lekker. Een paar knollen hadden wat schurftplekken.
4. Rosara. Ik had gemengde gevoelens over dit ras. De struik droogt langzaam uit (aangetast door aardappelziekte). De aardappelen stonden niet in bloei. Ik ben gaan graven en vond er behoorlijk wat in de struik. De aardappelen waren erg divers en groot, bijna als erwten. Er zijn niet veel verkoopbare aardappelen, maar gezien de toestand van de struik vrees ik dat er later veel onverkoopbare exemplaren zullen zijn.

De aardappelen zelf waren naar mijn mening een beetje ongelijkmatig. De ogen waren klein, maar soms waren ze gebarsten, soms waren ze krom (ik heb maar twee onbeschadigde aardappelen van de tweede plant geplukt; de rest had wat beschadigingen of vlekken). Over het algemeen vond ik ze in eerste instantie niet zo lekker. Maar toen begon ik ze te koken. De schil was roze, de ogen waren iets helderder, het vruchtvlees was geel, ze waren zacht maar niet papperig, ze waren redelijk zacht en ik vond de smaak heerlijk. Er zat een klein beetje schurft op, maar niet veel.
5. Vega. De struik spreidt zich vrij breed uit en is nog steeds groen (hij is vatbaar voor aardappelziekte, maar veel minder dan de bovengenoemde problemen. Als hij alleen had gestaan ​​en behandeld was met hooibacillus, had hij waarschijnlijk geen aardappelziekte gehad). Hij heeft onlangs gebloeid met enkelvoudige witte bloemen. Er hangen behoorlijk wat aardappelen aan de struik. De aardappelen zijn een beetje gevlekt, met veel kleine, maar heel weinig 'erwten'. Er zijn momenteel niet veel verkoopbare aardappelen, maar afgaande op het loof zouden ze tegen de herfst meer moeten groeien. De aardappelen zijn spoelvormig, met kleine ogen, maar in tegenstelling tot Red Lady zijn ze iets krom, minder aantrekkelijk van uiterlijk en hebben ze geen erg grote knollen. De aardappelen zelf zijn geel, met een rijk geel vruchtvlees.

De planten staan ​​vrij dicht op elkaar (ik vermoed dat ze daarom krom staan, omdat ze zo dicht op elkaar staan), hoewel de tweede struik minder dicht was. De smaak is goed. Hij wordt redelijk zacht. De schil is anders dan bij de jongere exemplaren. Er is wat schurft, niet veel, maar het lijkt erop dat dit ras er gevoeliger voor is, want het was iets erger dan bij de andere.

Dat wil zeggen, de andere rassen hadden geïsoleerde schurftplekken, waarbij slechts een paar knollen in de hele plant waren aangetast. Bij Vega daarentegen waren slechts een paar knollen volledig onaangetast. De andere rassen hadden geïsoleerde plekken en één aardappel in de plant was ernstig aangetast. Dit ras is ook een favoriet van slakken, die een aanzienlijk aantal knollen hebben opgegeten, terwijl andere rassen vrijwel geen dergelijke problemen vertoonden.
6. Snegiri. De struik is nu groen, schoon en vrij pluizig (de bladeren zijn vrij resistent tegen aardappelziekte). Er hangen veel aardappelen aan, ongeveer evenveel als bij Timo, misschien iets minder (ik heb ze in een andere pan gekookt, dus ik weet het niet zeker).

De aardappelen zijn roze, het vruchtvlees is wit, ze variëren nogal in grootte, veel zijn krom, gebarsten, enzovoort, waardoor ze niet verkoopbaar zijn. Maar de smaak viel tegen; ze zijn niet erg lekker. Nou ja, ze zijn natuurlijk wel eetbaar, maar mijn familie zei dat ik ze niet meer moest planten, omdat de eerste niet lekker was.
7. Darenka. De struik is nog groen, maar is uit elkaar gevallen. De aardappelen zijn uitgebloeid na een lange bloeiperiode. De aardappelen (qua volume) zijn ongeveer gelijk aan die van Vega. Ze zijn overwegend groot en middelgroot. Ze zijn een beetje krom, omdat ze verschillende groeigolven hebben gehad – dat is wanneer er uitlopers beginnen te groeien op een gladde, aanvankelijk ronde knol, wat resulteert in een "chaotische bende". Dit is nog niet gebeurd, maar de trend is duidelijk. De schil is al stevig. De ogen zijn iets groter dan die van Vega, maar dat is geen groot probleem. Het vruchtvlees is lichtgeel (bijna wit); die van mij hadden de neiging om te gaar te worden. De smaak is gemiddeld; Vega en Rosara leken me bijvoorbeeld lekkerder, maar Darenka is lekkerder dan Snegiri. Het ras is matig vatbaar voor schurft. Dit jaar zag ik alleen geen schurft op Charoita, maar dat kan toeval zijn.
8. Variëteit onbekend. Mij werd verteld dat het Charoite was, maar dat is het absoluut niet, want de struik heeft een andere vorm, de bloemen zijn wit in plaats van paars, en de knolvorm is anders. Hij is gewoon vroeg, niet supervroeg zoals Charoite.

Ik wilde er dus niet over schrijven voordat ik het had geprobeerd. Het bleek een heel bijzondere smaak te hebben. Ik heb begrepen dat het een zogenaamde wasaardappel is (ik kan het pas zeker zeggen in het voorjaar, na het bewaren; je kunt ook de dichtheid in gezouten water controleren). Dit is een aardappel met een dunne schil, net als een nieuwe aardappel, zelfs in het voorjaar. De smaak is ook interessant, een beetje zoals een jonge aardappel, vrij zoet, hoewel de aardappel maar een beetje te gaar is en, te oordelen naar de grootte van de knollen, niet meer jong is (de schil laat een beetje los als je hem met schil kookt). Mijn familie vond hem erg lekker; ze zeggen dat ze hem volgend jaar zeker moeten planten.

De schil zelf is bitter (ook al is de aardappel lichtgeel, niet roze), maar het vruchtvlees is smakelijk. De opbrengst is goed, vergelijkbaar met Vega. Momenteel zitten er bijna geen kleine knollen meer aan de struik, alleen middelgrote en grote, en die hebben behoorlijk wat schurft. De knollen zijn lichtgeel, met diepliggende ogen (vooral de bovenste) (niet erg handig om te schillen). Ik vermoed dat de eigenschappen van de schil de bewaring kunnen belemmeren (hij zal zeker minder goed bestand zijn tegen mechanische beschadiging), maar dat ga ik testen. De smaak zal waarschijnlijk aanzienlijk slechter worden tijdens de bewaring; dit type aardappel is bedoeld voor vroege consumptie en wordt niet in de winter gegeten. Dergelijke variëteiten worden niet commercieel geteeld. Dit is een vrij complexe maar interessante variëteit, maar ik weet de naam niet.

Toen ik ze begin mei plantte, had ik mijn eerste oogst al half juni. Ik experimenteerde met het aardappelras Charoite. Het wordt aangeprezen als een ultra-vroeg ras, dus het ontwikkelde een behoorlijke hoeveelheid zetmeel en was uitstekend gekookt. Maar dat was een eenmalige gebeurtenis; sindsdien heb ik me niet meer aan zulke ingewikkelde rassen gewaagd. Met de gebruikelijke aanplant in mei van vroege rassen is het prima mogelijk om begin juli al van jonge aardappelen te genieten zonder gedoe. Je hoeft niet eens de hele plant uit te graven. Ik woel gewoon met mijn handen door de bedden, verzamel de grote knollen om op te eten, en de aardappelen groeien gewoon verder.

Sommige mensen zien al aardappelspruiten, maar in Oost-Siberië zijn ze nog niet eens in de open lucht uit de grond gehaald om te ontkiemen. Ik zal mijn favoriete soorten met jullie delen.
Vroegrijpe charoïet :super: Productieve, grote, langwerpige knollen met een gladde gele schil en geelachtig vruchtvlees. Lekker en makkelijk te bewaren. De eerste exemplaren zijn begin augustus te oogsten. Je kunt ze gerust proeven op de feestdag van Sint-Elias.
Midden-vroege Tuleevsky :super:

Een productieve, onderhoudsarme variëteit met een uitstekende smaak. De knollen zijn groot, langwerpig en hebben een geelachtige, licht ruwe schil. Ze smaken erg vergelijkbaar met Adretta, maar in tegenstelling tot Adretta behouden ze hun dikke groene bladeren tot aan de oogst, zowel in droge als regenachtige zomers. Een struik bevat altijd 2-3 grote knollen, maar meestal is de hele struik leeg, met zeer grote en middelgrote aardappelen en pootaardappelen.

De Spiridon :super:, die midden in het seizoen groeit, levert ook een hoge opbrengst en grote knollen. Heerlijk. De schil is rozeachtig rood en glad, de knollen zijn langwerpig en goed houdbaar. Het vruchtvlees is geel.
Een paarse variëteit genaamd Gzhel. Ik heb hem gekocht in een winkel met die naam. Ik kon er online geen informatie over vinden, maar ik kweek hem al drie jaar. De knollen zijn langwerpig, middelgroot en vallen niet op in de grond als je ze uitgraaft. Probeer ze maar eens te vinden.

Eerlijk gezegd deel ik het enthousiasme voor de smaak van gekleurde aardappelen niet. Misschien moet ik er wat meer van kweken. Maar ik kweek er nog steeds een paar, voeg ze toe aan groentestoofschotels en ze fleuren het gerecht wel op.
Over het algemeen hebben we verschillende soorten uitgeprobeerd, en hier beschrijf ik de soorten die ik het meest heb geteeld en die ik het meest waardeer. Misschien vindt iemand deze beschrijving nuttig.