Aardappelras Vineta: beschrijving in tabel, beoordelingen, vergelijking met andere rassen, foto's, planten

De Vineta-aardappel verscheen begin jaren 2000 in ons land en werd al snel populair bij zowel tuinders als boeren. Hij heeft een uitstekende smaak, rijpt snel en dankzij de dikke schil en stevige knollen is hij geschikt voor machinale oogst.

Tabel met kenmerken van de aardappelvariëteit Vineta.

Kenmerkend	Een productieve aardappelvariëteit die in warme streken twee keer per seizoen geoogst kan worden.
Algemene informatie	Een vroeg aardappelras met een uitstekende weerstand. Geschikt voor machinale oogst.
Rijpingstijd	60-70 dagen
Productiviteit	160-228 c/ha
Verkoopbaarheid	87-97%
Houdbaarheid	87%
Zetmeelconcentratie	12,9-15,2%
Kleur van de pulp	Lichtgeel
Schilkleur	Geel
Gewicht van commerciële knollen	67-95 v.Chr.
Aantal knollen per struik, stuks.	10-12 stuks.
Smaakkenmerken	Aangename smaak
Klasse en doel in de keuken	Klasse B, tabeldoel
Geschikte regio's voor de teelt	Centraal-Kaukasisch gebied, Noord-Kaukasisch gebied, Centraal-Zwarte Aarde-regio, Oeral, Wolga-Vyatka
Ziekteresistentie	Hoge resistentie tegen kanker, goudaaltjes, streepmozaïek en bladkrul. Matige resistentie tegen knolroest. Gevoelig voor bladroest.
Groeiende details	Deze variëteit heeft geen water nodig en verdraagt ​​geen overmaat aan stikstof.
	2001
Land van herkomst	Duitsland

Fotogalerij van de aardappelsoort Vineta

De oorsprong van de aardappelvariëteit Vineta

De Vineta-variëteit is ontwikkeld door de Duitse veredelaar Klaus Günther. Aanvankelijk populair in Duitsland, kreeg de variëteit in 2001 officiële erkenning in Rusland en werd opgenomen in het register.

Vineta of Veneta

De buitenlandse naam voor deze variëteit is Vineta, dus staat hij ook als Vineta in het register. Sommige bronnen verwijzen er echter vaak naar als Veneta.

Beschrijving van de aardappelvariëteit Vineta

Vineta-aardappelen worden vanwege hun uitstekende eigenschappen veel gebruikt in zowel de industriële als de particuliere tuinbouw.

Struiken

De struiken zijn hoog en breed uitgroeiend. De bladeren zijn middelgroot, lichtgroen en licht gegolfd. De bloemen zijn wit.

Knollen

De knollen zijn ovaal-rond en de kleur van de schil kan variëren afhankelijk van de samenstelling van de grond, van lichtbruin tot donkergeel. Ze wegen tussen de 65 en 90 gram en elke plant produceert doorgaans tot 10 knollen.

Het vruchtvlees is kruimelig, heeft een delicate textuur en is donkergeel of bruinachtig van kleur.

Voedingsstoffen en voedingswaarde

Aardappelen bevatten 12,8-14,9% zetmeel. Ze zijn ook rijk aan vitaminen en mineralen, zoals vitamine B, C en PP. De knollen garen langzaam en zijn geschikt om te frituren. Deze variëteit wordt gebruikt voor het maken van friet.

Productiviteit, rijpingstijd

De Vineta-variëteit levert 160-228 centners per hectare op. De aardappel is na 60-70 dagen vanaf de kieming rijp.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Naam	Stabiliteitsindicator
Kanker	Hoog
Zwartpoot	Hoog
Schurft	Hoog
Gouden aaltje	Hoog
Gerimpeld mozaïek	Hoog
Fusarium	Hoog
Aardappelziekte	Laag

Voor welke regio's is het aardappelras Vineta geschikt?

Het aardappelras Vineta is geschikt voor de teelt in de regio's Centraal-Kaukasus, Noord-Kaukasus, Midden-Wolga, Oeral, Wolga-Vjatka en Centraal-Zwarte Aarde.

Voordelen en nadelen van de aardappelvariëteit Vineta

Net als elke andere aardappel heeft Vineta ook nadelen. Deze staan ​​vermeld in de onderstaande tabel.

Voordelen	Gebreken
Uitstekende immuniteit. Goede opbrengst. Aangename smaak. Rijpt snel. Bescheidenheid ten aanzien van de groeiomstandigheden. Geschikt voor machinale oogst.	Groeit langzaam in grond met een hoog stikstofgehalte. Gevoelig voor aardappelziekte.

Planteigenschappen van de aardappelvariëteit Vineta

Om een ​​goede oogst van Vineta te garanderen, is het, ondanks de bescheidenheid van de druif, essentieel om de aanplant op een verantwoorde manier te benaderen.

Eisen aan de landingsplaats en de voorbereiding daarvan.

Het aardappelperceel wordt in de herfst omgespit met organische meststof. Plant geen aardappelen op plekken waar eerder nachtschadeplanten hebben gestaan. Granen, peulvruchten en kruiden zijn echter wel geschikte voorplanten.

Aardappelen verdragen geen wateroverlast, dus de locatie moet niet in laagland liggen of op plaatsen waar het grondwater te dicht bij het oppervlak van de grond komt.

De ideale locatie zou een vlakke, goed verlichte plek in een zonnig deel van de tuin zijn.

Selectie en voorbereiding van pootaardappelen

Pootaardappelen worden 3-4 weken van tevoren klaargemaakt voor het planten. Eerst worden ze gesorteerd, waarbij aardappelen van uniforme grootte, zonder zichtbare beschadigingen en ziekteverschijnselen, worden geselecteerd. Het optimale gewicht ligt tussen de 45 en 85 gram. Idealiter zouden er al een paar spruiten aan de oppervlakte zichtbaar moeten zijn.

Om rot te voorkomen en de beschermende functies van de aardappel te versterken, kunt u deze voorbehandelen met de volgende middelen:

• Met kopersulfaat.
• Mangaan.
• Boorzuur.
• Houtas.

Vervolgens is het aan te raden de aardappelen op een droge en lichte plaats te leggen, zodat de alkaloïde solanine erin kan worden aangemaakt, wat als een natuurlijke modulator zal dienen.

Indien gewenst kunnen groeistimulatoren worden gebruikt. Breng deze 24 uur voor het planten aan op de knollen. Producten zoals Epin en Planriz zijn hiervoor uitstekend geschikt.

Opkweken uit zaadjes

Aardappelrassen leveren na verloop van tijd vaak minder op als je de knollen jaarlijks gebruikt om te planten zonder het pootgoed te vernieuwen. Daarom kun je Vineta uit zaad kweken en dat zaad gebruiken om pootaardappelen te produceren.

 

Vul hiervoor een houten bak met een mengsel van aarde, turf, zand en humus. Plant vervolgens de aardappelzaden, bedek ze met aarde en geef ze voorzichtig water.

Bedek de pot met plastic en zet hem op een warme plek totdat de zaailingen opkomen. Til de afdekking regelmatig op voor ventilatie en om water te geven.

Zodra de zaailingen opkomen, wordt de afdekking verwijderd en de pot naar een koelere ruimte verplaatst. In sommige regio's wordt naar behoefte water gegeven en extra verlichting aangebracht.

Tien tot veertien dagen voor het planten beginnen de zaailingen in de buitenlucht af te harden. Aanvankelijk worden ze een paar uur buiten gezet en uiteindelijk blijven ze daar de hele dag staan.

Meer informatie over het kweken van aardappelen en zaden.

Planttijden en -regels

Aardappelen worden geplant zodra de kans op vorst voorbij is en de grond is opgewarmd tot 9 graden Celsius. Dit valt meestal samen met het verschijnen van de berkenbladeren.

Het planten gebeurt bij warm en droog weer. Verdeel het perceel met behulp van touw en stokken in voren door gaten te graven van 7-10 cm diep met een tussenafstand van 25-35 cm. Het is aan te raden een afstand van 65-70 cm tussen de rijen aan te houden. Plaats de aardappelen met de spruit naar boven in de gaten en bedek ze voorzichtig met aarde om beschadiging van de spruiten te voorkomen.

Verzorging van de aardappelsoort Vineta

Bij goede verzorging van aardappelen neemt de opbrengst, evenals het gewicht van de knollen, steevast toe.

Water geven

De Vineta-variëteit wordt beschouwd als droogtebestendig; ze heeft geen overvloedige watergift nodig en verdraagt ​​geen drassige grond.

In een droge zomer worden aardappelen slechts drie keer per seizoen bewaterd:

• Tijdens de landing.
• Tijdens de periode van knopvorming.
• Na de bloei.

Als het regent, hoeven de planten niet bewaterd te worden. Controleer in een droge zomer de vochtigheid van de grond; als de grond tot een diepte van 8 cm droog is, is extra water geven nodig.

Per vierkante meter is ongeveer 50 liter water nodig. Het water geven moet strikt bij de wortels gebeuren, omdat contact met de bladeren het risico op zonnebrand met zich meebrengt.

Topdressing

Vineta-aardappelen worden maximaal drie keer per seizoen bemest; meer is niet nodig; ze dragen goed vrucht, zelfs zonder extra bemesting.

• De eerste bemesting vindt plaats in het voorjaar tijdens het bewerken van de grond. Een mengsel van humus, superfosfaat en kaliummeststof in een verhouding van 1:6:5 kan worden gebruikt.
• Wanneer de eerste scheuten verschijnen, is het aan te raden ammoniumnitraat toe te voegen; dit versnelt de groei en versterkt de weerstand van de planten.
• Voordat de knoppen aan de scheuten opengaan, kun je ze bemesten met kaliummeststoffen en superfosfaten.

Losmaken, wieden

Aardappelen worden naar behoefte geschoffeld om de bodemventilatie te verbeteren. Dit wordt gecombineerd met onkruidbestrijding, wat helpt om het risico op plagen te verminderen.

Hilling

Aardappelen worden tijdens het groeiseizoen minstens drie keer aangeaard:

• Nadat de zaailingen een hoogte van 15 cm hebben bereikt.
• Tijdens de bloeiperiode.
• Wanneer de toppen zich beginnen te verspreiden.

Aanaarden houdt in dat er een hoopje aarde rond de stengel wordt geharkt. Dit beschermt het wortelstelsel tegen zonlicht en kou. Het verbetert ook de voeding van de knollen.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Het Vineta-ras onderscheidt zich door zijn sterke immuniteit en resistentie tegen de meeste veelvoorkomende aardappelziekten.

Ziekte, plaag	Kenmerkend	Preventie en behandeling
Aardappelziekte tops	De bladeren beginnen te krullen en af ​​te vallen. Er zijn duidelijk bruine vlekken op te zien.	Om de ziekte te voorkomen, is het belangrijk om de planten regelmatig aan te aarden, onkruid te verwijderen en te behandelen met Ridomil Gold of Acrobat. Zieke struiken moeten worden verwijderd en vernietigd.
Colorado kever	Aan de achterkant van het blad verschijnen geel-oranje trossen.	In kleine gebieden kunnen kevers en hun larven mechanisch bestreden worden door ze handmatig te verwijderen. Voor grotere aanplantingen kunt u de aardappelen besproeien met een ureumoplossing (100 g per 10 liter water).

Oogsten en bewaren van de aardappelsoort Vineta.

De oogst begint 60-70 dagen na de kieming. De eerste aardappelen kunnen binnen anderhalve maand worden geoogst.

De oogst vindt plaats bij droog en zonnig weer. Alle geoogste aardappelen worden enkele uren onder een afdak gedroogd. Alleen de aardbeien die bestemd zijn voor verdere aanplanting mogen in de zon blijven.

Ontdek wat het juiste oogstmoment voor aardappelen is. En regels voor de opslag ervanEn ook Wij maken onze schoonmaakgereedschappen zelf..

Het is essentieel om de knollen te sorteren; beschadigde of rotte knollen mogen niet worden opgeslagen.

Na het drogen wordt de gehele oogst in zakken, netten of dozen gedaan en opgeslagen in een koele ruimte met een temperatuur van 4-5 graden en goede ventilatie.

Tips van Top.tomathouse.com voor het kweken van de aardappelsoort Vineta.

• Je moet geen goede oogst verwachten als aardappelen in kleigrond of in een gebied met een hoge luchtvochtigheid groeien.
• Vineta heeft niet veel stikstofmeststoffen nodig, dus het is beter om dergelijke meststoffen niet te veel te gebruiken.
• Houd het bewateringsschema nauwlettend in de gaten; als dit niet wordt nageleefd, kan aardappelziekte optreden.
• Plant geen aardappelen op een perceel na nachtschadeplanten en verander de locatie om de 3-4 jaar.

Vergelijking van de aardappelvariëteit Vineta met andere variëteiten in de tabel.

Verscheidenheid	Rijpingsperiode (aantal dagen tot rijping)	Zetmeel (%)	Opbrengst (c/ha)	Gewicht van de knollen (g) Aantal knollen per struik Kleur van de knol, vruchtvlees	Houdbaarheid (%)
Vineta (Veneta)	Vroege rijping*	13-15	160-228	67-130 13 geel, lichtgeel	87-90
Assol	Vroege rijping*	12-16	tot 345	80-120 8-12 lichtgeel, crème	92
Geluk	Vroege rijping*	11-15	420-430	100-150 10-15 crèmekleurig geel (bruin), sneeuwwit	88-97
Ariel	Midden-begin**	14.3-18.5	304-533	106-235 10-15 geel, geelachtig wit	96
Adretta	Midden-begin**	13-18	450	100-150 10-25 geelachtig, lichtgeel	95
Gala	Midden-begin**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15 geel, geel	89
Zekura	Midden-begin**	13-18	350-370	60-150 12-20 zandkleurig, lichtgeel	98
Colombo	Vroege rijping*	11-15	230-450	100-130 12-14 geel, lichtgeel	95
Koningin Anne	Vroege rijping*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 geel, geel	93
Kolobok	Midden in het seizoen***	11-13	130-250	90-140 15-18 geel, geel	96
Latona	Vroege rijping*	16-20	400-450	90-140 10-15 geel, geel	96
Bries	Midden-begin**	10-16	160-395	130-150 8-12 geel, geel	97
Meteoor	Vroege rijping*	10-16	210-405	100-150 10-12 romig, geelachtig	95
Juweel	Vroege rijping*	10-15	700	80-150 15-20 geel, lichtgeel	94
Schatten	Midden in het seizoen***	12-18	tot 650	95-250 12-18 geel, geel	94

*Vroegrijpend – 50-65 dagen.

**Midden tot begin – 65-80 dagen.

***Middenseizoen – 80-95 dagen.

****Midden tot eind – 95-110 dagen.

Recensies van de aardappelsoort Vineta

Dit is een aardappelras van zeer hoge kwaliteit, dat tijdens de oogst niet snel beschadigd raakt, zelden ziek wordt en een aangename smaak heeft.

Een vroeg tafelras met een uitstekende smaak. Bestand tegen mechanische beschadiging, droogte en ziekten, met name gewone schurft. Ideaal voor streken met ongunstige bodem- en klimaatomstandigheden. Geschikt voor verpakking. Bij voldoende vocht wordt de schil egaal. Dit ras staat bekend om zijn voortreffelijke smaak. Hittebestendig.

Kenmerken

Culinaire kwaliteit (EAPR): B
Vorm van de knol: rond-ovaal
Oogdiepte: ondiep tot gemiddeld
Huid: ruw
Knolgrootte: middelgroot tot zeer groot
Consumentenkwaliteit:
Verkleuring na het koken: zeer laag
Huidskleur: Geel

Ik vond het ras prettig: productief en smakelijk. In onze regio was het een vroeg tot middenvroeg ras, dat na Evgeniya en Colette rijpte.

Onze collectie bestaat al een aantal jaren. Binnenkort zullen we deze moeten vernieuwen door zaden van een ouder ras aan te schaffen of een manier te vinden om de collectie thuis nieuw leven in te blazen.

De aardappelsoort Vineta is een van mijn favorieten. Het is naar verluidt een verbeterde versie van de Adretta-variëteit, ontwikkeld door Duitse kwekers. Ik vind dat deze aardappel de beste smaak heeft. Het is ook een van mijn favoriete zeer vroege aardappelsoorten. Naast de uitstekende smaak is hij perfect rond, met ondiepe ogen. Het schillen is een plezier. De schil heeft een ruw oppervlak, wat hem onderscheidt. Een ander kenmerk is dat de knollen omhoog groeien, waardoor er veel groene knollen ontstaan. Een struik levert er ongeveer 12 op. Hij is ook droogtebestendig. Een uitstekende keuze om in uw tuin te planten. Ik beveel hem van harte aan.

In voorgaande jaren hebben we de volgende rassen geteeld: Ideal (uitstekende smaak, zeer zacht en sappig, hoewel niet opgenomen in het register, maar welbekend en veel geteeld in het noorden van Europa), maar deze zijn in de loop der tijd achteruitgegaan. Symphony (een laat ras, dus niet altijd genoeg tijd om te rijpen, hoewel het ook heerlijk is en zeer resistent tegen aardappelziekte, die in onze regio het loof binnen 2-5 dagen vernietigt. Aangezien aardappelen tussen 25 mei en 10 juni worden geplant, afhankelijk van het weer, en geoogst wanneer het loof afsterft, wat meestal tussen 1 en 7 september gebeurt, afhankelijk van het weer, rijpen late aardappelen simpelweg niet), Izora en Nevsky – ook deze zijn achteruitgegaan en de smaak was niet erg goed. Bovendien is de ziekteresistentie aanzienlijk afgenomen, dus het is tijd om het pootgoed te vervangen (vernieuwen).
Over het algemeen hebben mijn ouders een paar jaar geleden Vineta-aardappelen meegenomen van het All-Russian Exhibition Center (wij noemen ze "Duitse"). Ze hebben een goede opbrengst (ik oogst 60-65 emmers van 0,6 hectare in een vochtige en koude zomer), ze zijn vroeg en hebben onder onze omstandigheden altijd genoeg tijd om te rijpen. Dit jaar zijn ze zelfs rijp geworden, hoewel ze tussen 3 en 8 juni geplant waren en er op 29 en 30 augustus een vorst van -2-4 graden was, waardoor alle bladeren platgedrukt werden, en we 63 emmers hebben kunnen oogsten (terwijl het de hele zomer 10-15 graden was en slechts 2-2,5 weken boven de 18-20 graden).
In het voorjaar brachten we Udacha en Sante (van VNIIKH) uit Moskou mee, ik bestelde per post bij Sad i Ogorod (Tsjeljabinsk) Red Scarlett, Alvara, Charodey, Snegir, en kocht een tweede reproductie van Rosara van bezoekende inwoners van Kirov.
Ik heb al eerder over Vineta geschreven, en ik kan daaraan toevoegen dat het een goede smaak heeft. Ik heb alle andere aardappelen qua smaak en opbrengst ermee vergeleken.
Ik wil er meteen op wijzen dat het plantmateriaal van de bestelde (nieuwe) aardappelen van mindere (kleinere) kwaliteit was dan dat van Vineta. Normaal gesproken kies ik voor het planten aardappelen ter grootte van een groot ganzenei, omdat de ontwikkeling (snelheid en grootte) van de plant in de beginfase sterk afhangt van het plantmateriaal.
Vineta - er zitten meestal 15-17 knollen aan een struik, de kleine niet meegerekend, 8-10 grote en 5-7 middelgrote (ongeveer zo groot als een groot ganzenei - knollengte 65-75 mm, dikte 50-60 mm).
Sante is slechter dan Vineta (ik denk dat het komt door de grootte van de knollen die ik heb geplant - ik heb knollen van 55 x 45 mm geplant). Er zaten maar 6-8 knollen aan de struik, maar ze waren allemaal vrij groot. Hoewel iedereen zegt dat ze heerlijk zijn als ze gebakken worden, bleken ze smakeloos te zijn. Ik plant volgend jaar voor de lol nog een paar, maar als de smaak zo blijft, plant ik ze niet meer.
De oogst is iets minder goed dan bij Vineta (ik denk dat het komt door de grootte van de pootknollen – ik heb knollen van 55 x 45 mm geplant). Er zitten 12-14 knollen per plant, een paar grote, de rest middelgroot, en geen kleine. Ik denk dat als het een warm jaar was geweest, al die middelgrote knollen groot zouden zijn geweest. De smaak is matig, iets minder dan bij Vineta, maar als de oogst volgend jaar goed is, houd ik hem.
De Snegiri (Goudvink) die ik van Garden and Vegetable Garden kreeg, lijkt helemaal niet op Snegiri. Toen hij groeide, realiseerde ik me waar hij op leek: het was absoluut Charodei (Charodei). Ik plantte knollen van 30 x 30 mm, soms twee per nest, en de opbrengst was niet minder dan die van Vineta, en de smaak was vergelijkbaar, best goed zelfs. Als de opbrengst volgend jaar vergelijkbaar is, ga ik hem zeker weer kweken (en aangezien ik volgend jaar normale knollen ga planten, zou de opbrengst hoger moeten zijn).
Charodey — Ik heb knollen van 30 x 30 mm geplant. Ik weet niet wat ze me hebben gestuurd, maar het lijkt op een Charodey, alleen is de opbrengst laag. Snegiri (dat lijkt op een Charodey) is twee keer zo productief. Ik heb het nog niet geproefd. Volgend jaar plant ik er 15 om zeker te zijn en te kijken hoe het gaat.
Rosara — Ik heb knollen van 60 x 45 mm geplant. De opbrengst was lager dan bij Vineta, vergelijkbaar met Udacha en iets beter dan bij Sante. De smaak was goed, iets beter dan bij Vineta.
Red Scarlet — Ik heb knollen van 40 x 30 mm geplant. De opbrengst was vergelijkbaar met Vineta, misschien iets minder (ik denk door de grootte van de knollen die ik plantte). De smaak is ook vergelijkbaar, niet slecht, misschien iets minder, maar nog steeds erg goed. Als de opbrengst volgend jaar vergelijkbaar is, ga ik het zeker weer kweken (en aangezien ik volgend jaar knollen van normale grootte plant, zou de opbrengst hoger moeten zijn).
Alvara: Ik heb knollen van 40 x 30 mm geplant en de opbrengst was vergelijkbaar met die van Vineta. Er zitten ongeveer 20 knollen aan een struik en het is duidelijk dat ze genoeg ruimte hebben om te groeien, want er zijn veel middelgrote exemplaren. De smaak is erg goed, absoluut beter dan die van Vineta, en ze zijn voller. Ik ga er zeker meer planten; ze zijn heerlijk en productief, en aangezien ik volgend jaar normale knollen ga planten, zou de opbrengst hoger moeten zijn.
Ik heb besloten dat de belangrijkste rassen voor volgend jaar Vineta, Alvara en alle andere rassen voor controledoeleinden zullen zijn. Ik zal nog 1-2 andere rassen selecteren voor de daaropvolgende jaren. Vineta en Alvara hebben me tevreden gesteld wat betreft opbrengst en smaak, en ik zal de andere rassen eerst nog een kans geven om zich te bewijzen. Eén jaar is geen goede graadmeter; misschien heeft een van de rassen de vochtige en koude zomer niet goed doorstaan. We zullen zien.