Aardappelras Impala: kenmerken in een tabel, beoordelingen en foto's.

De Impala-aardappel is al meer dan 25 jaar een favoriet onder tuinders en blijft een van de populairste vroegrijpe rassen. In dit artikel bespreken we de belangrijkste kenmerken en geven we richtlijnen voor een uitstekende oogst.

Tabel met kenmerken van de aardappelvariëteit Impala

Kenmerkend	Beschrijving
Algemene kenmerken	Deze variëteit kenmerkt zich door vroege rijping en een goede droogtebestendigheid.
Rijpingsperiode	55-65 dagen.
Zetmeelgehalte	10,5-14,6%
Gewicht van commerciële knollen	88-150 g
Aantal knollen in een struik	7-15 stuks.
Productiviteit	180-360 c/ha, maximaal - 367 c/ha.
Smaakeigenschappen	Het smaakt goed.
Verkoopbaarheid	89-94%
Houdbaarheid	90%
Schilkleur	Geel
Vruchtvleeskleur	Lichtgeel
Kleur van de bloeiwijzen	Wit
Kookles	Behoort tot culinaire soort B, kookt lichtjes tijdens het koken, geschikt voor soepen, bakken, stoven en frituren.
Voorkeursteeltgebieden	Noordwestelijke, centrale, Wolga-Vyatka en Beneden-Wolga regio's. Kan in zuidelijke regio's tweemaal per seizoen worden geteeld vanwege de vroege rijping.
Ziekteresistentie	Bestand tegen kanker en aaltjes. Onder ongunstige omstandigheden is het vatbaar voor aardappelziekte en rhizoctinia. Matig bestand tegen virussen en schurft.
Kenmerken van de teelt	Het is aan te raden de knollen voor te laten ontkiemen voordat ze worden geplant. Deze struiken hebben veel minder stikstof nodig om vegetatieve massa te ontwikkelen dan andere variëteiten. De toppen moeten 14 dagen voor de oogst worden afgesneden.
	1995
Land van herkomst	Nederland

Fotogalerij van de Impala-aardappelsoort:

De oorsprong van de Impala-aardappelvariëteit

De Impala-variëteit is ontstaan ​​dankzij de inspanningen van Nederlandse kwekers. Deze variëteit verwierf al snel bekendheid in Rusland, Oekraïne en Wit-Rusland. Specialisten in deze landen werkten aan het indelen en verbeteren van de eigenschappen van de variëteit voor hun respectievelijke klimaten.

Overigens is de impala een antilopesoort met een geelbruine vacht, die sterk lijkt op de schil van de aardappel met dezelfde naam. Misschien is het deze visuele gelijkenis die de aardappel aan zijn naam heeft gegeven.

Een gedetailleerde beschrijving van de aardappelvariëteit Impala.

De Impala-aardappelsoort heeft in de loop van zijn lange geschiedenis wereldwijd erkenning gekregen onder tuinliefhebbers. Dat is niet verwonderlijk, want niet elke aardappel combineert vroegrijpheid, hoge verkoopbaarheid, lange houdbaarheid, uitstekende bewaareigenschappen en, het allerbelangrijkste, een uitstekende smaak.

Struiken

De aardappelplanten worden vrij groot en bereiken een hoogte van 75 cm, met minstens 4-5 scheuten per plant. De bladeren zijn talrijk en diepgroen. De bloemen zijn wit met een heldergeel hart.

Knollen

Een van de belangrijkste voordelen van dit ras zijn de knollen. Ze hebben een perfecte ovale vorm, een gladde schil en minimale oppervlakkige oneffenheden. Het vruchtvlees is lichtgeel en zeer aangenaam van smaak. Het zetmeelgehalte bedraagt ​​niet meer dan 14,6%. Elke plant produceert tot 15 knollen met een gewicht tot 150 g.

De aardappelen hebben een relatief lange houdbaarheid en zijn geschikt voor de verkoop. Ze verkleuren niet en brokkelen niet af tijdens het koken. Ze hebben een uitstekende smaak.

Voedingsstoffen en voedingswaarde

Impala-aardappelen bevatten tot wel 14,6% zetmeel. Ze zitten ook boordevol nuttige voedingsstoffen, waaronder jodium, mangaan, ijzer, caroteen, B-vitaminen, vitamine C, biotine, niacine en pantotheenzuur. Deze voedingsstoffen bevinden zich alleen in het vruchtvlees, maar hun concentratie neemt af tijdens het koken. Daarom is het aan te raden de aardappelen in hun geheel en geschild te koken. Snijd ze pas vlak voor het serveren in plakjes. Gebakken aardappelen en aardappelpuree bevatten de minste voedingsstoffen, vooral de dag na het koken.

Productiviteit, rijpingstijd

De Impala-variëteit staat bekend om zijn hoge opbrengst. Elke plant produceert tot wel 15 eetbare knollen.

Bij de juiste teeltmethoden bedraagt ​​de opbrengst 360 centner per hectare. In het zuiden kunnen tuinders de knollen echter laten rijpen. Na 45 dagen wordt de plant voorzichtig opgegraven, worden de grote knollen geoogst en blijven de kleinere nog 20 dagen liggen. De belangrijkste regel is dat dit alleen bij bewolkt weer moet gebeuren.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Impala's hebben een hoge weerstand tegen veel ziekten.

Ziekte	Stabiliteitsindicator
Kanker	Hoog
Nematode	Hoog
Virussen	Middelmatig tot hoog
Schurft	Middelmatig tot hoog
Aardappelziekte	Middelmatig tot laag
Rhizoctonia	Middelmatig tot laag

Voor welke regio's is de aardappelsoort Impala geschikt?

In ons land komt deze variëteit het best tot zijn recht in de noordwestelijke, centrale, benedenloop van de Wolga en de Wolga-Vyatka-regio.

Maar de laatste tijd wordt het veelvuldig gebruikt door tuinders uit heel Zuid-Rusland, met twee oogsten per seizoen tot gevolg.

Voordelen en nadelen van de aardappelvariëteit Impala

De Impala-variant heeft zijn voor- en nadelen, die we in de onderstaande tabel hebben opgesomd.

Voordelen	Gebreken
Kan lange tijd bewaard worden. Hiermee kun je twee keer per seizoen oogsten. Door zijn dichte schors is hij niet gevoelig voor mechanische beschadigingen wanneer hij wordt opgegraven. Het heeft een aangename smaak. Bestand tegen veel ziekten.	Aardappelen zijn vatbaar voor rhizoctonia en aardappelziekte.

Kenmerken van het planten van de variëteit

Door de regels voor het planten van Impala-aardappelen te volgen, kunt u aan het einde van het seizoen een maximale opbrengst behalen.

Eisen aan de landingsplaats en de voorbereiding daarvan.

Bij het kiezen van een locatie is het cruciaal om rekening te houden met het voorgaande gewas. Alle leden van de nachtschadefamilie zijn absoluut ongeschikt als voorgewassen voor aardappelen, maar meerjarige grassen, peulvruchten en wintergewassen bereiden de grond goed voor.

Ervaren tuinders raden af ​​om aardappelen elk jaar op dezelfde plek te planten, omdat dit de opbrengst vermindert en de smaak bederft. Beperkte percelen laten deze vrijheid echter niet toe, dus is het het beste om de knollen in ieder geval afwisselend binnen en tussen de rijen te planten, zodat de grond een minimale kans krijgt om zich te herstellen.

De voorbereiding van de grond moet in de herfst beginnen. Spit de grond om en voeg goed verteerde mest toe in een hoeveelheid van 5 liter per vierkante meter. Een handvol superfosfaat kan aan hetzelfde gebied worden toegevoegd; dit zal geen kwaad doen.

In het voorjaar wordt het bed weer omgespit en worden rijen met gaten aangelegd.

Als de grond te arm is, kunnen minerale meststoffen aan elk voorbereid gat worden toegevoegd. De samenstelling hiervan hangt af van de zuurgraad en het tekort aan sporenelementen.

Selectie en voorbereiding van pootaardappelen

Voordat de knollen worden geplant, worden ze gesorteerd. De beste knollen om te bewaren zijn gladde, gezonde knollen met een gewicht tussen de 50 en 80 gram en veel ogen aan de oppervlakte.

Als je alleen zeer grote exemplaren hebt, snijd ze dan zo dat elke helft voldoende ogen heeft.

In een gematigd klimaat begint het kiemen eind maart of begin april. Geselecteerde knollen worden in een doos geplaatst op een lichte plek met een temperatuur van 18 tot 25 °C. Daar blijven ze een paar dagen staan, waarna het aan te raden is het plantmateriaal te verplaatsen naar een andere goed verlichte plek met een temperatuur van 12 tot 15 °C. Daar zullen de aardappelen 30 dagen lang kiemen. Ze moeten af ​​en toe besproeid worden om de vereiste luchtvochtigheid te behouden.

Als je merkt dat een van de knollen begint te rotten, verwijder deze dan uit de rest en controleer of je niet te veel hebt gespoten.

Om de weerstand te verhogen, behandelen veel tuiniers hun plantmateriaal altijd met oplossingen van Matador of Prestige.

Planttijden en -regels

Zoals bij elke variëteit is een goed verwarmde bodem cruciaal voor Impala. De temperatuur mag niet onder de 10-12 °C komen. Anders kunnen de knollen bevriezen.

In het centrale deel van het land begint het werk in de eerste tien dagen van mei, terwijl tuinders in het zuiden al in maart beginnen met het planten van aardappelen in verhoogde bedden onder afdakjes. Dit maakt dubbele zaai mogelijk.

Bij het planten is het belangrijk om de juiste methode te kiezen:

• Als er nog steeds kans op vorst is, maar je de aardappelen eerder wilt planten, kun je gebruikmaken van verhoogde bedden of warmtebedden, die je eerst afdekt met een speciaal materiaal.
• Als het werk niet vóór de afgesproken datum is voltooid, worden er regelmatige voren getrokken met een tussenafstand van 70-80 cm.

De optimale afstand tussen de gaten wordt geschat op 25-35 cm.

Aardappelen worden met de spruiten naar boven geplant op een diepte van 5-9 cm. Deze diepte is afhankelijk van de dichtheid van de grond: hoe dichter de grond, hoe dichter de afstand tot het plantbed moet zijn.

Verzorging van de Impala-aardappelsoort

Impala vereist dezelfde verzorging als de meeste vroege aardappelrassen. Hieronder beschrijven we de basisrichtlijnen voor een goede oogst.

Water geven

Omdat aardappelen zo snel rijpen, hebben ze voldoende water nodig. In centraal Rusland worden ze ongeveer eens in de 10-12 dagen bewaterd. Daarvoor is tot wel 40 liter water per vierkante meter nodig.

Bij warm weer moet, afhankelijk van de droogte van de grond, vaker water worden gegeven.

In de zuidelijke regio's zijn druppelirrigatiesystemen erg populair, omdat ze ervoor zorgen dat elke plant voldoende water krijgt zonder dat tuiniers fysieke inspanning hoeven te leveren.

Topdressing

Voor een optimale opbrengst is het aan te raden de aardappelen drie keer per seizoen te bemesten:

1. Nadat de zaailingen zijn opgekomen, voeg je 1 theelepel ammoniumnitraat en 300 gram compost toe onder elke struik. Dit mengsel kan worden vervangen door een oplossing van koningskaars, bereid in een verhouding van 1:10 met water.
2. Tijdens de knopvorming worden aardappelen gevoed met as (50 g) en kaliumsulfaat (10 g).
3. Zodra de bloemen zijn uitgebloeid, is het aan te raden om 30 g superfosfaat en een oplossing van koningskaars (200 g per 10 l water) onder de struik te strooien.

Losmaken, onkruid wieden, aanaarden

Idealiter zou je na elke waterbeurt onkruid moeten wieden en de grond losmaken om het risico op ziekten en plagen te verminderen. Veel tuiniers negeren deze regel echter. Als tijd een belangrijke factor is, kunnen deze taken in ieder geval in de beginfase van de groei worden uitgevoerd, wanneer de planten nog redelijk goed geworteld zijn.

Aanaarden gebeurt voor het eerst wanneer de scheuten een hoogte van 20 cm hebben bereikt. Het kan vóór de bloei worden herhaald als de heuvel is ingezakt.

In de zuidelijke regio's hoeven tuinders de Impala niet op te aarden.

Bescherming tegen ziekten en plagen in de tabel

Impala's hebben een goede weerstand tegen ziekten. De onderstaande tabel beschrijft de meest voorkomende problemen en de bijbehorende bestrijdingsmaatregelen.

ziekte of plaag	Beschrijving	Preventie en behandeling
Aardappelziekte	De scheuten beginnen aan de oppervlakte te rotten, waarna de struik verdort en afsterft.	De ziekte manifesteert zich wanneer de verzorgingsinstructies niet worden opgevolgd of onder ongunstige weersomstandigheden. Een oplossing van Fitosporin kan preventief worden gebruikt en de ziekte in een vroeg stadium worden bestreden. Kopersulfaat (10 g per 10 liter water) en een 1% Bordeauxmengseloplossing zijn ook effectief gebleken. Het spuiten wordt met tussenpozen van 7-10 dagen uitgevoerd totdat de ziekteverschijnselen volledig verdwenen zijn.
Rhizoctonia	Op de struiken en knollen verschijnen donkere uitwassen die lijken op kleine klompjes aarde. Als de ziekte niet wordt behandeld, wordt de schimmel die de ziekte veroorzaakt na regenval door het water diep in de grond gespoeld en begint deze zich actief te vermenigvuldigen wanneer de temperaturen dalen. Als de ziekte optreedt tijdens de knolvorming, raken de knollen bedekt met zweren.	Als preventieve maatregel wordt aanbevolen om knollen vóór het planten te behandelen met Baktofit, Planriz, Integral en andere producten. Als de ziekte zich heeft verspreid, kan behandeling met Maxim, Celeste Top, TMTD en Prestige worden overwogen.
Aardappeldraadworm, Colorado kever	Deze insectenplagen verzwakken het immuunsysteem van de aardappelplant ernstig, waardoor niet alleen de opbrengst, maar ook de kwaliteit afneemt. Terwijl de kever het sap opzuigt en duidelijk zichtbaar is op de planten, zijn ritnaalden veel moeilijker te detecteren.	Om insectenplagen te voorkomen, voeg je een handvol uienschillen toe aan elk plantgat. Het behandelen van de planten met Aktara, Corado en Actellic helpt om ongedierte te bestrijden.

Fotogalerij van producten voor de bestrijding van plagen en ziekten bij het aardappelras Impala:

De nuances van het oogsten en bewaren van de Impala-aardappelvariëteit.

De knollen rijpen 60-70 dagen na de kieming. Twee weken voor de oogst moeten de planten echter worden teruggesnoeid om de schil te laten verharden en de knollen te versterken. Bij twijfel kunt u een plant uitgraven en de kwaliteit van de oogst controleren.

Na het oogsten worden alle knollen gesorteerd. Het deel dat bewaard moet worden, wordt op een geventileerde plek gelegd, uit de buurt van direct zonlicht. Het is belangrijk dat de aardappelen drogen, maar niet groen worden, wat gebeurt als ze aan zonlicht worden blootgesteld.

Knollen die bestemd zijn voor verder gebruik als plantmateriaal, daarentegen, moeten minstens 2-3 uur in de zon liggen om te vergroenen.

Daarna wordt de oogst in dozen of zakken gedaan en opgeslagen in een kelder, souterrain of een andere ruimte met een luchttemperatuur van +3 tot +4 °C.

Vergelijking van de aardappelvariëteit Impala met andere variëteiten in de tabel.

Verscheidenheid	Rijpingsperiode (aantal dagen tot rijping)	Zetmeel (%)	Opbrengst (c/ha)	Gewicht van de knollen (g) Aantal knollen per struik	Houdbaarheid (%)
Impala	Ultra-vroeg*	10-15	180-360	90-160 15-21	95
Keizerin	Ultra-vroeg*	14-16	tot 400	70-145 8-12	91-95
Madeira	Midden-begin***	12,5-18,6	202-632	106-136 20-30	94
Rode Scharlaken	Vroeg rijpend**	10.1-15.6	164-192, 270	56-102 tot 15	98
Schatten	Halverwege het seizoen****	12-18	tot 650	95-250 12-18	94
Bankier	Midden-begin***	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Geluk	Vroeg rijpend**	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Vroeg rijpend**	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11	94
Uniek	Midden-begin***	13	320	400-500 10-14	96
Sarpo van de wereld	Laatrijpend*****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Favoriet	Halverwege het seizoen****	12.6-16.4	420	101-136 6-12	93

*Extreem vroeg – 35-50 dagen.

**Vroegrijpend – 50-65 dagen.

***Midden tot begin – 65-80 dagen.

****Middenseizoen – 80-95 dagen.

*****Late rijping – 110 dagen of langer.

Echte recensies van tuiniers over de aardappelsoort Impala.

De Impala-variëteit heeft louter positieve recensies ontvangen. Consumenten prijzen de uitstekende smaak van de knollen en de goede opbrengst. Iedereen benadrukt dat de aardappelen glad en gelijkmatig zijn, waardoor ze prettig te schillen zijn. Ook de teelt is probleemloos. Het enige nadeel is dat deze variëteit niet gemakkelijk verkrijgbaar is, dus je moet er even naar zoeken. Maar het is de moeite waard.

Gebruiker sergyaka, Rusland, Moskou, 24 augustus 2018

We kochten deze aardappelen bij een bekende winkelketen. We hebben de knollen niet speciaal voorbereid; we hebben ze zo geplant. Omdat onze tuin er momenteel beroerd aan toe is, zijn we bezig met een grondige renovatie.

We hebben slechts een paar vroege rassen uitgeprobeerd, omdat de waarde van onze eigen aardappelen schuilt in het zo vroeg mogelijk oogsten. In de herfst zijn aardappelen in elke winkel verkrijgbaar voor ongeveer 3 roebel.

We plantten van elke soort één bed, met zo'n 6-7 planten. We deden verder niets; we hadden geen tijd of energie om voor de planten te zorgen. We gaven ze zelfs geen water. Alles was overwoekerd met onkruid, maar we wachtten op de oogst. We hebben ze eind juli gerooid. Ondanks onze gebrekkige verzorging leverden de aardappelen een redelijke, zij het kleine, oogst op.

Het enige probleem is dat de schil van mijn knollen een beetje ruw is geworden, misschien doordat ze te lang in de grond hebben gelegen. Ik denk dat de opbrengst van zes planten, zonder enige behandeling of bemesting, best goed was. Er waren niet veel grote knollen, meer middelgrote en kleine. Ongeveer een emmer vol.

Vergelijking met de Zhukovsky-variant

De aardappelen zijn geel als ze worden doorgesneden. Gekookt hebben ze een volle aardappelsmaak met een lichtzoete ondertoon. We hebben ze nog niet geprobeerd te frituren.

Ik vond de variatie prettig en kan het zeker aanraden.

Gebruiker Aliona? 22-07-2017, 08:44

Ik vond de variatie erg prettig. Juweel(Yuvel). Heel vroeg. Goede smaak. Ik heb 3-3,5 kg geplant... we hebben 6 emmers geoogst van een bed van 1 meter bij 7 meter.

Onder de struik liggen gemiddeld 10-12 behoorlijk grote aardappelen en 2-3 kleinere, ter grootte van een groot kippenei.

In een ander perk, Impala... heb ik dezelfde hoeveelheid geplant... we hebben 4 tot 4,5 emmers met kleinere plantjes en tot wel tien stuks geoogst. Het is ook nog erg vroeg, maar de toppen waren lager dan die van Jewel en werden eerder geel, misschien was er iets mis mee.

De bedden zijn vlakbij, maar de kever heeft zich slechts een beetje tegoed gedaan aan de impala.
We hebben ze op 2 april geplant en ze begonnen allebei op 3 juni te eten. We hebben ze tegen vorst beschermd door ze aan te aarden en af ​​te dekken met spunbond.

Ik heb de bladeren eenmaal bespoten met carbamide en Actofit. Er waren geen verdere behandelingen of bemesting. We hebben de planten drie keer water gegeven, maar het heeft helemaal niet geregend.

Ik plant deze variëteiten nu al 3 jaar... en ik ben er pas onlangs aan toegekomen om ze te analyseren.

Gebruiker si555ma, 1 juli 2018, 16:23

Vorig jaar, midden juli, hadden we maar één nacht met koude, nare regen, en binnen drie dagen waren alle tuinen pikzwart. Daarom plant ik alleen vroege variëteiten.

Verrassend genoeg hielden de aardappelen die op 20 april als zaailingen met 15-20 cm bladeren waren geplant het langst stand. Ik heb ze zelfs als laatste geoogst en ze bleven lang groen. Ze werden twee keer getroffen door vorst (het was -2 graden en sneeuwde op 10 mei), en hoewel ze onder een afdak stonden, leden ze er toch onder, maar dit belemmerde de ontwikkeling van goede knollen niet. Kwam dit doordat ze afgehard waren of doordat ze een voorsprong hadden? Wat betreft de relatie tussen fita en aardappelen, maakte het ras Impala indruk op me. Ik heb ze niet als zaailingen geplant, maar ze leverden wel een oogst op vóór de fita.

Gebruiker Aleksan9ra, 2 maart 2018, 09:44

Ik heb Bryansk Delicacy een aantal jaren geteeld; ik vond hem erg lekker, precies zoals u beschrijft: heerlijk, kruimelig, geel vruchtvlees. Maar hij werd ernstig aangetast door verschillende ziekten, ik bedoel het loof; hij ging binnen drie jaar achteruit. Impala is een vroeg ras; de knollen zijn glad en enorm, maar zonder water, bij droog weer, barsten ze gemakkelijk. Ik plant Red Scarlet elk jaar. Romano is een oud ras. Kolobok Er is hier al veel over geschreven, ik heb het zelf ook gekweekt en het was de eerste drie jaar productief.

Ik zou aanraden om er meer te kopen. Bellarosa en Colette.

Gebruiker Andrey, 06-02-2018, 18:01

Vorig jaar ben ik half maart begonnen met het kweken van Impala. Eind april heb ik de zaailingen onder Ultrasil geplant en ze begonnen er rond 20 juni gebruik van te maken.
De zaailingen waren eerder klaar om te worden geplant, maar het weer liet dat niet toe.