De Nevsky-aardappel is erg populair bij tuinders vanwege het geringe onderhoud en het gemakkelijke onderhoud. Bij de juiste teelt levert hij een uitstekende oogst met superieure eigenschappen.
Inhoud
- 1 Tabel met kenmerken van de aardappelvariëteit Nevsky
- 2 De oorsprong van de aardappelvariëteit Nevsky
- 3 Een gedetailleerde beschrijving van het aardappelras Nevsky.
- 4 Voordelen en nadelen van het aardappelras Nevsky
- 5 Planteigenschappen van het aardappelras Nevsky
- 6 Verzorging van de aardappelsoort Nevsky
- 7 Bescherming van het aardappelras Nevsky tegen ziekten en plagen in de tafel.
- 8 De nuances van het oogsten en bewaren van de aardappelsoort Nevsky.
- 9 Vergelijking van het aardappelras Nevsky met andere rassen in de tabel.
- 10 Echte beoordelingen van tuiniers over het aardappelras Nevsky.
Tabel met kenmerken van de aardappelvariëteit Nevsky
| Kenmerkend | Beschrijving |
| Algemene kenmerken | Het past zich goed aan verschillende weersomstandigheden aan, verdraagt droogte goed, reageert gunstig op bemesting en is praktisch niet vatbaar voor aardappelziekte. |
| Rijpingsperiode | 75-100 dagen |
| Zetmeelgehalte | 10-12% |
| Gewicht van commerciële knollen | 90-130 g. |
| Aantal knollen in een struik | 8-15 stuks. |
| Productiviteit | 380-500 c/ha |
| Verkoopbaarheid | 90-95% |
| Houdbaarheid | 95% |
| Schilkleur | Beige |
| Vruchtvleeskleur | Wit |
| Kleur van de bloeiwijzen | Wit |
| Culinaire soort | A. Het kookt niet goed, dus het is geschikt voor soepen of salades, maar niet aan te raden voor aardappelpuree of ovenschotels. |
| Consumenten- en smaakkwaliteiten | Het kookt niet goed en is geschikt voor soepen of salades, maar niet aan te raden voor aardappelpuree of ovenschotels. De smaak is bevredigend en goed. |
| Voorkeursteeltgebieden | Noordelijk, Noordwestelijk, Centraal, Wolga-Vyatka, Centraal Zwarte Aarde, Noord-Kaukasisch, Midden-Wolga, Beneden-Wolga, Oeral, West-Siberisch, Oost-Siberisch, Verre Oosten. |
| Ziekteresistentie | Het is goed bestand tegen kanker, schurft, rhizoctonia en zwartpootziekte, heeft zelden last van aardappelziekte, maar is wel vatbaar voor aaltjes. |
| Kenmerken van de teelt | De knollen zijn erg gevoelig, dus ze moeten eerst ontkiemd worden voordat ze geplant worden. Wees daarbij voorzichtig, zodat de kiemen en de schil niet beschadigd raken. Plant alleen hele zaden. |
| 1982 | |
| Land van herkomst | Rusland |
Fotogalerij van het aardappelras Nevsky:
De oorsprong van de aardappelvariëteit Nevsky
Deze variëteit werd in 1976 ontwikkeld door onze landgenoten van het Northwestern Research Institute of Agriculture. De kwekers kruisten twee goed presterende variëteiten: Veselovsky en Kandidat. Daarna werden de eigenschappen ervan bijna zes jaar lang verfijnd, de aardappel werd regionaal aangepast en in 1982 werd hij erkend en opgenomen in het register. Sindsdien wordt de Nevsky beschouwd als een klassieker onder tuinders.
Een gedetailleerde beschrijving van het aardappelras Nevsky.
Nevsky kenmerkt zich door een gemiddelde rijpingstijd; de oogst kan al 75 dagen na de kieming beginnen. Het ras is compact, gemakkelijk te kweken en zeer productief.
Struiken
De struiken zijn laag, maar de scheuten zijn talrijk en bereiken nauwelijks een hoogte van 60 cm. De bladeren zijn glanzend, donkergroen en zeer groot. Deze bladstructuur vermindert verdamping en houdt vocht vast, waardoor de plant droge perioden kan overleven zonder zijn eigenschappen te verliezen.
Bovendien kan het blad, wanneer het door diverse plagen is aangevreten, na behandeling worden hersteld.
Tijdens de bloeiperiode verschijnen witte knoppen, maar die vallen er snel af.
Knollen
De knollen zijn rond-ovaal en wegen tot 130 gram. De schil is glad en beige, met kleine, roze vlekjes. Het vruchtvlees is wit en kookt niet goed, daarom wordt de aardappel ingedeeld in voedselgroep A en is hij niet geschikt voor aardappelpuree.
Elke struik produceert 8 tot 15 aardappelen met een verkoopbaarheid tot 95% en dezelfde houdbaarheid.
Voedingsstoffen en voedingswaarde
Nevsky-aardappelen bevatten 10 tot 12% zetmeel. 100 gram van het product bevat ongeveer 77 kcal. Bovendien bevat elke knol nuttige micro- en macronutriënten en vitaminen (jodium, fluor, mangaan, kobalt, magnesium, natrium, fosfor, kalium, calcium, vitamine C, B9, B4, B3 en andere).
Sommige gunstige eigenschappen gaan verloren tijdens het koken. Het is aan te raden aardappelen in hun geheel te koken en ze pas vlak voor het serveren te snijden – dit vermindert het verlies van wateroplosbare vitaminen uit het vruchtvlees.
Productiviteit, rijpingstijd
De Nevsky-variëteit kenmerkt zich door hoge opbrengsten, die onder gunstige omstandigheden iets meer dan 500 centner per hectare kunnen bedragen. Tuiniers oogsten 8 tot 15 knollen per plant, met een totaalgewicht van ongeveer 1,5 kg.
Weerstand tegen ziekten en plagen in de tabel.
Nevsky heeft een hoge immuniteit tegen veel ziekten.
| Ziekte | Stabiliteitsindicator |
| Kanker | Hoog |
| Schurft | Hoog |
| Viraal mozaïek | Hoog |
| Zwartpoot | Hoog |
| Natrot | Hoog |
| Phytophthora-bladvlekkenziekte | Boven gemiddeld |
| Knolziekte | Boven gemiddeld |
| Nematode | Onder gemiddeld |
Voor welke regio's is het aardappelras Nevsky geschikt?
De Nevsky-aardappel wordt met evenveel succes geteeld in de centrale regio's van Rusland, Siberië en de Oeral. De sleutel is het kiezen van het juiste plantmoment, aangezien ze niet goed kiemen in koude grond.
Voordelen en nadelen van het aardappelras Nevsky
De Nevsky-variëteit heeft een aantal voor- en nadelen, die we in de onderstaande tabel hebben beschreven.
| Voordelen | Gebreken |
|
|
Planteigenschappen van het aardappelras Nevsky
De Nevsky-variëteit kent een aantal specifieke teelteigenschappen. Als je die kent, kun je veelgemaakte fouten voorkomen en een uitstekende oogst behalen.
Eisen aan de landingsplaats en de voorbereiding daarvan.
Aardappelen hebben een goed verlichte plek nodig, zonder al te veel schaduw van hekken, gebouwen of bomen. Zandige leemgrond of leemgrond wordt beschouwd als de beste grond voor Nevsky-aardappelen.
Bij het planten van deze variëteit is het cruciaal om de regels voor vruchtwisseling te volgen om het risico op ziekten te verminderen en de opbrengst te verhogen. Slechte voorgangers zijn onder andere nachtschadeplanten, zonnebloemen en sargo. Het is het beste als er in het bed eerder paprika's, erwten, maïs, knoflook, bieten en komkommers zijn geteeld.
De grond voor het tuinbed wordt in de herfst voorbereid door er kalk doorheen te mengen (1 glas per vierkante meter).
In het voorjaar wordt het omspitten herhaald, maar wordt er een andere meststof aan dezelfde hoeveelheid grond toegevoegd: een glas as, 1 eetlepel superfosfaat, 1 theelepel kaliumsulfaat en 2 eetlepels nitrofoska.
Afhankelijk van het type grond moet je verschillende meststoffen toevoegen:
- Er wordt een emmer turf aan het zand toegevoegd;
- in kleigrond - een emmer turf of humus;
- in turf - een emmer zand en humus.
Selectie en voorbereiding van pootaardappelen
De zaadbereiding van het Nevsky-ras vereist zorgvuldige aandacht. De toekomstige opbrengst is direct afhankelijk van de kwaliteit van de knollen.
Alleen gezonde knollen zonder de geringste beschadiging zijn geschikt om te planten; hun gewicht moet minimaal 60 gram en maximaal 80 gram zijn.
Voordat je gaat planten, moeten alle knollen ontkiemen. Doe dit door ze een paar minuten te weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, ze vervolgens te drogen en in dozen te bewaren. Plaats ze daarna op een warme, goed geventileerde plek tot het moment van planten.
Als het weer nog niet stabiel is en de spruiten snel beginnen te groeien, kunnen de aardappelen naar een koele plek worden verplaatst om de groei te vertragen.
De optimale lengte voor zaailingen is doorgaans 2-3 cm; bij deze lengte is de kans kleiner dat ze tijdens het planten beschadigd raken.
Om het immuunsysteem te versterken, kunt u de knollen behandelen met speciale preparaten, zoals Matador of Prestige. Bereid de oplossing volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Planttijden en -regels
Het Nevsky-ras is geen vroeg ras, dus het is het beste om niet te lang te wachten met planten. Te vroeg planten is echter ook gevaarlijk, omdat de aardappelen dan kunnen bevriezen. Je kunt beginnen met planten zodra de grond 10-12 °C is. De weersvoorspelling mag echter geen koude periodes 's nachts voorspellen.
In de middelste zone wordt in de eerste helft van mei geplant.
Aardappelen kunnen zowel in voren als in ruggen worden geplant. Iedere tuinier kiest zijn eigen plantpatroon. Het belangrijkste is om een minimale afstand van 30 cm tussen de plantgaten aan te houden. De breedte van de plantgang moet 50-70 cm zijn en de plantdiepte 20 cm.
Verzorging van de aardappelsoort Nevsky
De verzorging van de Nevsky-variëteit komt neer op het volgen van een aantal eenvoudige regels: water geven, onkruid wieden, aanaarden en bemesten.
Water geven
De Nevsky-aardappel is goed aangepast aan diverse groeiomstandigheden en verdraagt lage vochtigheidsniveaus dankzij zijn grote bladeren. Deze bladeren kunnen krullen als de grond te droog is, waardoor de verdamping wordt verminderd. Het glanzende oppervlak van de bladeren weerkaatst zonlicht, waardoor het de knollen niet bereikt.
Ook bij warm weer is het echter nog steeds aan te raden om water te geven, afhankelijk van de bodemgesteldheid.
Het enige wat deze variëteit niet verdraagt, is stilstaand water rond de wortels. Het is daarom het beste om hem niet in laaggelegen gebieden te planten. Als er geen andere geschikte locatie is, kunt u overwegen om verhoogde plantbedden aan te leggen om de grond te beschermen.
Het water geven moet 2 weken voor de oogst worden gestaakt.
Topdressing
De Nevsky-variëteit heeft geen bemesting nodig als de grond in het najaar goed is voorbereid. Is de grond echter arm en is vruchtwisseling niet mogelijk, dan is bemesting essentieel.
Tijdens de eerste groeifase kunt u de planten water geven met een ureumoplossing in een verhouding van 1 eetlepel per 10 liter water. Elke plant heeft 500 ml oplossing nodig.
Tijdens de knopvorming en aan het begin van de bloei kunt u superfosfaten gebruiken (1 eetlepel per 10 liter water).
Losmaken, wieden
De bedden worden voor het eerst onkruidvrij gemaakt 7-10 dagen na het planten van de knollen. De grond wordt dan ook losgemaakt. Het wieden moet worden herhaald zodra er onkruid verschijnt. Het verwijderen ervan is cruciaal, omdat onkruid niet alleen ziekten verspreidt en plagen aantrekt, maar ook een aanzienlijke hoeveelheid voedingsstoffen onttrekt.
Hilling
Hoewel er momenteel veel discussie is over het aanaarden van gewassen, en sommige tuinders er om verschillende redenen mee zijn gestopt, wijst de praktijk uit dat het de opbrengst van een gewas met 20% kan verhogen.
- De eerste keer dat de planten worden aangeaard, is wanneer de scheuten een hoogte van 10-15 cm bereiken. De aarde wordt voorzichtig rond de struik geharkt, zodat er een heuveltje ontstaat met de scheut in het midden. Het is geen probleem als de scheut na de eerste keer aanaarden volledig in het heuveltje verborgen is.
- De tweede keer is drie weken later. Dit helpt de wortels en knollen te beschermen tegen plagen, houdt vocht vast in het bed en voorkomt blootstelling aan de brandende zon.
Bescherming van het aardappelras Nevsky tegen ziekten en plagen in de tafel.
De aardappelvariëteit Nevsky staat bekend om zijn goede weerstand. De belangrijkste eigenschap is de geringe vatbaarheid voor aardappelziekte. De variëteit is echter wel gevoelig voor aaltjes.
| ziekte of plaag | Beschrijving | Preventie en behandeling |
| Aardappelziekte | Er verschijnen donkerbruine vlekken op scheuten en knollen. Op de bovenste delen van de plant kunnen ze zacht worden, terwijl ze op de onderste delen meestal hard worden en schurftachtig worden. | Ter voorkoming worden knollen vóór het planten behandeld met speciale oplossingen, zoals Fitosporin. Reeds volgroeide struiken kunnen worden bespoten met een oplossing van kopersulfaat (10 g per 10 liter water). |
| Gouden aaltje
|
Cysten – de bolvormige eitjes van de vrouwelijke aaltjes – verschijnen tussen de plantenwortels. De uitgekomen wormpjes zijn erg moeilijk te doden en de ziekte is lastig te diagnosticeren. | Om aantasting door aaltjes te voorkomen, is het belangrijk om de regels voor vruchtwisseling te volgen, ureum (een bestrijdingsmiddel) aan de grond toe te voegen en de knollen vóór het planten te behandelen. Besmette planten kunnen niet worden gered; ze moeten worden opgegraven en verbrand. Aan het einde van het seizoen moet de grond worden behandeld met sterke bestrijdingsmiddelen, zoals thionazine. |
Fotogalerij van middelen tegen ziekten van het aardappelras Nevsky:
De nuances van het oogsten en bewaren van de aardappelsoort Nevsky.
Veranderingen aan het loof zijn al vanaf half juli waarneembaar; het begint te hangen en wordt bleek. In augustus verwelken de scheuten, drogen ze uit en worden ze geel. Dit is een zeker teken dat de aardappelen rijp zijn en geoogst kunnen worden.
De knollen worden, nadat ze uit de grond zijn gehaald, op een voorbereide plastic folie gelegd om te drogen. Het is daarom het beste om hiermee te beginnen bij droog weer. Alleen aardappelen die niet direct gegeten worden, mogen langer dan twee uur in de zon liggen. Blootstelling aan zonlicht zorgt ervoor dat ze solanine vormen, een stof die giftig is voor mensen.
Zodra de knollen gedroogd zijn, moeten ze gesorteerd worden. Een deel wordt gebruikt als pootaardappel, beschadigde aardappelen worden als eerste opgegeten en gezonde aardappelen worden in zakken of dozen bewaard voor de winter. Kies hiervoor bij voorkeur een koele, goed geventileerde ruimte met een temperatuur van maximaal 8 °C. Dankzij hun lange houdbaarheid en goede verkoopbaarheid zijn Nevsky-aardappelen tot in het voorjaar houdbaar.
Vergelijking van het aardappelras Nevsky met andere rassen in de tabel.
| Verscheidenheid | Rijpingsperiode (aantal dagen tot rijping) | Zetmeel (%) | Opbrengst (c/ha) | Gewicht van de knollen (g)
Aantal knollen per struik Kleur van de knol, vruchtvlees |
Houdbaarheid (%) |
| Nevsky | Midden-begin** | 10-12 | 380-500 | 90-130
12-15 beige, wit |
91-96 |
| Armada | Vroege rijping* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 beige-geel, lichtgeel |
80-85 |
| Assol | Vroege rijping* | 12-16 | tot 345 | 80-120
8-12 lichtgeel, crème |
92 |
| Reus | Midden in het seizoen*** | 15.9-18.9 | 290-424 | 104-143
8-13 lichtbeige, crème |
97 |
| Zekura | Midden-begin** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 zandkleurig, lichtgeel |
98 |
| Meteoor | Vroege rijping* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 crème, lichtgeel |
95 |
| Lorkh | Midden-laat | 15-20 | 250-350 | 90-120
9-11 lichtbeige, wit |
88-92 |
| Teddybeer | Vroege rijping* | 14.2-17.7 | 201-306, 417 | 112-126
7-11 roodachtig, crèmekleurig beige |
97 |
| Nikulinsky | Midden-laat**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 beige, crème |
95 |
| Riviera | Vroege rijping* | 11,5-15,9 | 189-366 | 101-177
11-12 lichtbeige, crème |
94 |
*Vroegrijpend – 50-65 dagen.
**Midden tot begin – 65-80 dagen.
***Middenseizoen – 80-95 dagen.
Echte beoordelingen van tuiniers over het aardappelras Nevsky.
Consumenten merken op dat de Nevsky-variëteit nooit teleurstelt met zijn oogst. De knollen zijn glad en gemakkelijk te schillen, maar ze leveren geen puree op. Bovendien is het een van de weinige variëteiten die vrijwel immuun is voor aardappelziekte.
Gebruiker Diego74, Rusland, district Uysky, 11 januari 2017
Goedendag, vrienden! Deze recensie is vooral bedoeld voor tuinliefhebbers, en dan specifiek over het aardappelras Nevsky. We hadden eerder vergelijkbare rassen geplant, maar de opbrengst was niet altijd even goed. We moesten de knollen vervangen en waren het zat om de kleine exemplaren te schillen. We besloten nieuwe rassen te proberen, zochten online, lazen beschrijvingen en recensies en kozen uiteindelijk voor dit ras. Daarna kochten we nog een vergelijkbaar ras. We bestelden Nevsky online bij Russky Ogorod (Russische Tuin). Ze stuurden ons een kleine zak van 2 kilo, met aardappelen ter grootte van een kippenei.
Wat het planten betreft, planten we nooit te vroeg, meestal rond 10 tot 15 mei, wat een prima tijdsbestek is. Deze variëteit wordt beschouwd als een vroegrijp ras. De zaailingen kwamen na ongeveer twee weken op; de toppen zijn bijna tot aan je middel, diepgroen van kleur en volkomen glad, waardoor het moeilijk is om eroverheen te lopen. Het eerste jaar waren er helemaal geen kevers, wat erg prettig was. In het tweede jaar verschenen er een paar, maar we hebben ze niet met chemicaliën bestreden. We hebben twee keer geoogst en daarna waren ze verdwenen. We hebben onkruid verwijderd en de grond losgemaakt waar nodig. We hebben eind september gespit.
Ik wil graag de voordelen van deze variant benadrukken:
+ Grote aardappelen, glad, met blauwe ogen, waarvan de aarde gemakkelijk loslaat.
+ Hoge opbrengst van dit ras (in mijn geval leverde twee kilogram twee zakken op).
+ Uitstekende smaak, geelachtig wit, korrelig.
+ Valt niet uit elkaar tijdens het koken.
+ Goed op te bergen.
+ Er zijn geen kromme wortelgewassen en infecties komen zelden voor.
+ Dunne huid is gemakkelijk schoon te maken
Nadelen:
— Groene aardappelen vallen om.
Ik wil er ook nog op wijzen dat deze variëteit niet kieskeurig is wat betreft de grond, zolang er maar voldoende vocht in zit. Hij is erg populair bij boeren en tuinders.
Je vindt het overal op markten, meestal verkocht door tuinders zoals wij! Bedankt voor het kijken, en ik wens jullie een rijke oogst!
Gebruiker tutsa, Rusland, Moskou, 15 januari 2017
Veel tuinders verbouwen waarschijnlijk aardappelen. Ikzelf teel voornamelijk beproefde rassen. De Russkiy Ogorod "Nevsky" aardappel is mijn favoriet. Ik vind dit ras fijn vanwege de hoge opbrengst, de uitstekende smaak en de vroeg rijpende knollen.
Vorig jaar heb ik heel wat aardappelen geoogst. Ik haalde anderhalve kilo knollen van één plant. Ik plant niet zo veel aardappelen. Mijn tuin beslaat maar 400 vierkante meter. Ik heb 100 vierkante meter gereserveerd voor aardappelen. Vorig jaar heb ik ongeveer 400 kilo aardappelen geoogst.
De Nevsky-aardappel is een middelvroeg ras. Ik graaf de eerste knollen al na 2,5 maand op. Ik plant de knollen begin mei. Tegen die tijd is het weer al warm en aangenaam. Dit ras ontwikkelt weelderig blad. De planten worden vrij hoog en krijgen witte bloemen.
Ik oogst mijn aardappelen half augustus. Eén plant produceert tot wel 15 knollen. Ze zijn meestal middelgroot. De knollen zijn langwerpig en hebben een dunne, gele schil. Deze aardappelen zijn heerlijk. Je kunt er een smakelijke aardappelpuree van maken. Ik voeg ze toe aan soepen en hoofdgerechten. Deze variëteit is ook goed te bewaren tot de lente.
Gebruiker Antanel, Rusland, 02-07-2018
In een poging om aardappelrassen te selecteren die geschikt zijn voor de omstandigheden in onze regio Moskou, hebben we geprobeerd Nevsky-aardappelen te telen.
Ik weet niet waarom, maar dit aardappelras wordt als topklasse beschouwd. We hebben ze bij een tuincentrum gekocht. We kochten ze in de herfst, niet aan het begin van het seizoen, wanneer de pootgoedprijzen erg hoog zijn. We hebben de kleinste knollen van de gekochte aardappelen apart gehouden als pootgoed.
De aardappelen zijn lichtgeel van kleur. Ze koken goed gaar, maar nemen ook veel water op.
De knollen zijn relatief glad, maar er zijn nog wel wat oneffenheden aanwezig. Er zitten geen gaten of holtes in.De smaak is erg goed, de puree is ronduit fantastisch.
Ik kan niet zeggen dat het de beste variëteit is die ik ooit heb geprobeerd, maar ik plant hem als een veilige keuze.
https://otzovik.com/review_6021105.html
Gebruiker nadjas, Moskou-Krasnogorsk, 17 december 2004 Deze niet zo gelukkige zomer hebben mijn vader en ik Nevsky- en Zhukovsky-aardappelen geplant. De Nevsky-aardappelen bleken beter te groeien, veel beter dan aardappelen die we op de markt hadden gekocht, dus niet uit poot. Daarom gaan we vanaf dit jaar alleen nog maar uit poot zaaien. We kopen ze bij VDNKh. Gebruiker OLGA, ST. PETERSBURG, 18-12-2004 Anna, ik heb pure leemgrond. Ik heb mijn aardappelbeplanting tot een minimum beperkt, dus om zeker te zijn (het klimaat in Sint-Petersburg... :?), heb ik de laatste tijd drie soorten geplant: Lugovskoy, Petersburg en Nevsky. Eén soort verdraagt droogte goed (dat hebben we hier ook!), de andere verdraagt natte zomers, en Nevsky verdraagt eigenlijk beide. Ik heb Finse elite gekocht, Nederlandse super-elite, onze super-super-elite... Het is allemaal pure verwennerij! Of misschien is het niet geschikt voor Sint-Petersburg! PS: afkomstig van kunstmest, verrotte mest en een beetje Kemira-aardappel.
Ik vind Nevsky ook niet lekker. Het is productief, maar net als zeep. Het is net veevoer. Ik vond Impala en Udacha vorig jaar wel lekker. Aurora was ook goed. Udacha is de lekkerste.
Goed gezien! Mijn aardappelen groeien op een stuk land waar bijna 40 jaar lang een grote schuur heeft gestaan.
Een uitstekend ras. Ik verbouw het al jaren. De opbrengst is altijd uitstekend. Velen bekritiseren de smaak van deze aardappel en noemen hem veevoer. Ik zeg het zo: jullie weten gewoon niet hoe je hem moet verbouwen. Om lekkere aardappelen te krijgen, hebben ze veel as nodig. Ik gebruik as die ik speciaal bereid. Ik verzamel takken van fruitbomen en druiven na het snoeien en verbrand ze. Het is een uitstekende meststof. Ik voeg het toe aan het plantgat en gedurende het seizoen besproei ik de planten met een aftreksel van as in wei.
Ik ken dit ras al jaren. Ik kweek verschillende rassen en experimenteer graag met nieuwe. Maar 'Nevsky' heeft altijd wel een plekje. Het levert een goede oogst op, zelfs in de moeilijkste seizoenen. Het wordt zelden ziek. Als de zomer regent, is het het enige ras dat niet door aardappelziekte wordt aangetast. Ik beveel het iedereen aan, vooral mensen die geen ervaring hebben met het kweken van aardappelen.
De Nevsky-variëteit is uitstekend en geeft een hoge opbrengst. De roze ogen zijn onmiskenbaar. De zaden rijpen vroeg, dus moeten ze in zuidelijke streken eind februari uit de opslag worden gehaald voor vernalisatie. Ik herinner me een waterleidingbreuk waardoor de kelder onder water kwam te staan en de zaden op 2 februari moesten worden gered. Natuurlijk kwam de vernalisatie dus vroeg. Tegen de tijd dat ze werden geplant, waren de zaailingen al uitgegroeid tot ranken. De buren lachten me uit en ik was boos omdat ik de ranken niet in de voren kreeg die ik had gemaakt. Toen ging er weer iets mis. Anderen begonnen net zaailingen te zien en ik moest de ogen van de kever schoonmaken. De buren hadden een kever en ik stond in volle bloei. En ik moest water geven. Ik heb niet verteld dat we percelen van 400 vierkante meter hadden en dat alle gemechaniseerde werkzaamheden volgens de nieuwste technologie werden uitgevoerd. Maar mijn technologie was veel geavanceerder. De langverwachte dag was aangebroken: oogsttijd. Na de eerste tien meter moest ik drie helpers inschakelen. Zij groeven de aardappelen op en verpakten ze in zakken, terwijl ik ze gewoon in de auto laadde. We hebben twee dagen gewerkt. De oogst bedroeg meer dan vier ton. Geloof het of niet, zo is het echt gegaan. En jij protesteert, Nevsky, Nevsky. Een prachtige variëteit, zo te zien. Hier valt hij wat tegen omdat hij wit is en... een beetje groot wordt als hij goed verzorgd wordt. Maar in zulke gevallen zeg ik: liever te veel wit dan te weinig roze.
Het is allemaal een kwestie van geluk. Zo'n vijf jaar geleden kocht ik op deze manier drie emmers Nevsky-aardappelen. Ik plantte ze. Het was gewoon fantastisch. Eén struik, één emmer. Ik gaf de aardappelen aan al mijn familieleden. Ik verkocht ze. Natuurlijk at ik ze zelf ook op. En in het voorjaar was er nog een heleboel over. Maar toen, plotseling, was de oogst weg. Ik plantte een ander ras op een vergelijkbare manier, MAAR het is nog steeds niet hetzelfde. Dus ja, er zijn wel aardappelen in de herfst, maar niet veel. Ik heb dus één keer geluk gehad, en dat is alles. Nu levert alleen zaad van topkwaliteit een goede oogst op.
De grond waar de schuur ooit stond, bestaat bijna volledig uit humus. Ik plant Udacha, een lokaal ras uit het dorp, en Nevsky. Ik heb een uitstekende oogst en alle aardappelen blijven perfect bewaard in de kelder, van seizoen tot seizoen. Mijn Nevsky-aardappelen groeien niet als zeep, maar zijn juist erg lekker.





























