De Lorkh-aardappel is een populaire, klassieke variëteit die al meer dan 100 jaar in Russische tuinen wordt geteeld.
Inhoud
- 1 Tabel met kenmerken van de aardappelvariëteit Lorkh.
- 2 De oorsprong van de aardappelvariëteit Lorkh
- 3 Beschrijving van de aardappelvariëteit Lorkh
- 4 Voedingsstoffen en voedingswaarde
- 5 Voordelen en nadelen van de aardappelvariëteit Lorkh
- 6 Planteigenschappen van de aardappelvariëteit Lorkh
- 7 Verzorging van de aardappelsoort Lorkh
- 8 Het beschermen van de aardappelvariëteit Lorkh tegen ziekten en plagen.
- 9 Oogsten en bewaren van de aardappelsoort Lorkh.
- 10 Tips van Top.tomathouse.com voor het kweken van de aardappelsoort Lorkh.
- 11 Vergelijking van de aardappelvariëteit Lorkh met andere variëteiten in de tabel.
- 12 Gebruikersrecensies van de aardappelsoort Lorkh
Tabel met kenmerken van de aardappelvariëteit Lorkh.
| Kenmerkend | Een productief aardappelras met een lange geschiedenis. |
| Algemene informatie | Een hoge, middellaat bloeiende variëteit met uitstekende verkoopbare vruchten. |
| Rijpingstijd | 110-120 dagen |
| Productiviteit | 250 c/ha. |
| Verkoopbaarheid | 88-92% |
| Houdbaarheid | Hoog |
| Zetmeelconcentratie | 15-20% |
| Kleur van de pulp | Wit |
| Schilkleur | Lichtbeige |
| Gewicht van commerciële knollen | 90-120 g |
| Aantal knollen per struik, stuks. | 10-12 stuks. |
| Smaakkenmerken | Uitstekende smaak |
| Klasse en doel in de keuken | Tafel, gebruikt voor zetmeelproductie, veevoer. Klasse C |
| Geschikte regio's voor de teelt | Noordwestelijk, Centraal, Wolga-Vyatka, Centraal Zwarte Aarde, Noord-Kaukasisch, Midden-Wolga, Beneden-Wolga, Oeral, West-Siberisch |
| Ziekteresistentie | Resistent tegen virussen, kan af en toe last hebben van rhizoctonia, vatbaar voor aardappelziekte en goudnematoden. |
| Groeiende details | Verdraagt geen overmatige watergift en heeft geen overvloedige bemesting nodig. |
| 1931 | |
| Land van herkomst | Rusland, Moskou |
Fotogalerij van de aardappelsoort Lorkh
De oorsprong van de aardappelvariëteit Lorkh
De Lorkh-variëteit was al in 1922 bekend bij tuinliefhebbers, ontwikkeld door kwekers van het Korenevskaya-kweekstation in de regio Moskou. Deze instelling draagt tegenwoordig de naam van de wetenschapper en kweker A.G. Lorkh, die verantwoordelijk was voor de ontwikkeling van de variëteit.
In 1931 werd de aardappel opgenomen in het register en kreeg hij officiële erkenning in ons land. Hij wordt in verschillende regio's verbouwd, omdat hij zich goed aanpast aan uiteenlopende klimaatomstandigheden.
Beschrijving van de aardappelvariëteit Lorkh
De aardappelsoort Lorkh wordt door tuinders gewaardeerd, niet alleen vanwege de smaak, maar ook vanwege de vorstbestendigheid. Dit is belangrijk in veel regio's van het land waar regelmatig vorst voorkomt.
Struiken
De struiken zijn hoog, met scheuten die een hoogte van 80 cm bereiken. Ze groeien matig breed uit en bestaan uit vijf dikke en stevige scheuten. De bladeren zijn middelgroot, lichtgroen en licht behaard. De bloemen zijn enkelvoudig, roodviolet met een geel hart.
Knollen
De knollen zijn rond-ovaal van vorm en wegen tussen de 90 en 120 gram. Uit elk gat komen 10 tot 12 aardappelen. De schil is lichtbeige en het vruchtvlees is wit. Aan de buitenkant bevinden zich kleine ogen.
Voedingsstoffen en voedingswaarde
Lorkh-aardappelen bevatten een relatief hoog zetmeelgehalte – tot wel 20% – en worden daarom gebruikt voor industriële productie. Ze bevatten ook kalium, magnesium, B-vitaminen, fosfor, natrium en andere voedingsstoffen.
Productiviteit, rijpingstijd
De eerste scheuten van de Lorkh-aardappel verschijnen binnen 14 dagen na het planten en de aardappel is na 120 dagen volledig rijp. De opbrengst bedraagt 250 c/ha, maar onder gunstige omstandigheden kan dit oplopen tot 350 c/ha.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Lorkh-aardappel heeft geen sterk immuunsysteem; de ziekteresistentie staat vermeld in de onderstaande tabel.
| Naam | Stabiliteitsgraad |
| Virus (PVY) Y | Hoog |
| Virus (PLRV) L | Hoog |
| Kanker | Laag |
| Gouden aaltje | Laag |
| Gewone schurft | Gematigd |
| Bladvlekkenziekte | Laag |
| Knolziekte | Laag |
| Rhizoctonia | Gematigd |
Voor welke regio's is de aardappelsoort Lorkh geschikt?
De Lorkh-variëteit heeft een goede vorstbestendigheid, waardoor ze geschikt is voor de teelt in diverse regio's. Ze is geschikt voor de teelt in de noordwestelijke, centrale, Wolga-Vyatka, centrale Zwarte Aarde, Noord-Kaukasus, Midden-Wolga, Beneden-Wolga, Oeral en West-Siberië.
Voordelen en nadelen van de aardappelvariëteit Lorkh
De Lorkh-variëteit heeft voor- en nadelen, die in de onderstaande tabel worden weergegeven.
| Voordelen | Gebreken |
|
|
Planteigenschappen van de aardappelvariëteit Lorkh
De Lorkh Kazan-variëteit wordt door de kweker ervan beschouwd als een middellaat ras, waardoor er enkele nuances zijn bij het planten ervan, die we hieronder zullen bespreken.
Eisen aan de landingsplaats en de voorbereiding daarvan.
Voor het planten van Lorkh-aardappelen is het het beste om een goed verlichte plek in de tuin te kiezen waar het grondwater niet dicht bij de oppervlakte staat. Om wateroverlast te voorkomen, is het raadzaam om te zorgen voor een goede drainage van de grond.
Het perceel wordt in de herfst klaargemaakt, ongeveer 30 dagen nadat de aardappelen zijn geoogst. De volgende werkzaamheden worden uitgevoerd:
- Handmatig of mechanisch graven.
- Het verwijderen van toppen, onkruid en hun wortels.
- Alkali toevoegen aan zure grond.
- Het toevoegen van organisch materiaal.
Bij het bemesten is het belangrijk om niet te overdrijven met stikstof, anders gaat alle energie naar de groei van het bovengrondse deel van de planten.
In het voorjaar wordt de grond opnieuw bemest met ammoniumnitraat.
Selectie en voorbereiding van pootaardappelen
Voor het planten is het het beste om gelijkmatige knollen te selecteren met een gewicht van 60-70 gram. Omdat aardappelen een gewas zijn dat in het midden van het groeiseizoen wordt geoogst, moeten ze worden geplant met reeds gevormde spruiten. Idealiter zouden de spruiten niet langer dan 4 cm moeten zijn, anders kunnen ze eraf vallen of beschadigd raken tijdens het planten.
Om aardappelen te laten ontkiemen, haal je ze 45 dagen voor het planten uit de kelder en plaats je ze in dozen in een ruimte met een temperatuur van 15 graden Celsius. Als de spruiten na deze tijd nog niet zijn opgekomen, zorg dan voor extra licht.
Twee weken van tevoren begint het zaaimateriaal te verharden. De bakken worden dan naar buiten gebracht en daar steeds langer laten staan.
Planttijden en -regels
Aardappelen worden geplant wanneer de grond is opgewarmd tot 8 graden Celsius. Het ras Lorkh is minder gevoelig voor terugkerende vorst dan warmteminnende rassen, daarom begint het planten in het centrale deel van het land al begin mei.
Volgens een wijdverbreid idee kun je aardappelen gaan planten wanneer de bladeren van de berk zo groot zijn geworden als een muntstuk van vijf cent.
Verzorging van de aardappelsoort Lorkh
De Lorkh-aardappel wordt beschouwd als een vrij gemakkelijk te telen soort en vereist daarom geen speciale verzorging.
Water geven
Geef de grond water tijdens het planten van de aardappelen; daarna is geen extra bodemvocht meer nodig, aangezien het aardappelras Lorch niet tegen overmatige wateroverlast kan. Bij warm weer en een zeer droge grond is water geven wel toegestaan, vooral tijdens de knopvorming.
Topdressing
Als er in de herfst en lente tijdens het omspitten al meststoffen en een toplaag aan de grond zijn toegevoegd, is het niet nodig om dit gedurende het groeiseizoen nogmaals te doen.
Als de grond arm is aan mineralen, kunt u ze 3 keer per seizoen toevoegen:
- Voeg organisch materiaal toe 2 weken na het planten.
- Gebruik tijdens de knolvorming een mengsel van kaliumsulfaat, superfosfaten en kaliummeststoffen.
- Breng complexe meststoffen 21 dagen voor de oogst aan.
Losmaken, wieden
Om de bodemventilatie te verbeteren, is het aan te raden de grond rond de planten één of twee keer per seizoen los te maken. Onkruid wieden is in deze periode ook aan te raden om plagen te voorkomen. Onkruid concurreert bovendien met gewassen om water, licht en voedingsstoffen, dus het is belangrijk om het snel te verwijderen.

Hilling
Bij het aanaarden wordt aarde over de stengel verspreid om een heuvel te vormen. Deze procedure wordt drie keer per seizoen uitgevoerd:
- Toen de scheuten een hoogte van 20 cm bereikten.
- 21 dagen na de eerste ingreep.
- Nadat de scheuten een hoogte van 25 cm hebben bereikt (10-14 dagen na de tweede aanaarding).
Het beschermen van de aardappelvariëteit Lorkh tegen ziekten en plagen.
De tabel geeft een overzicht van de belangrijkste ziekten en plagen van Lorkh-aardappelen.
| Ziekte, plaag | Kenmerkend | Preventie en behandeling |
| Aardappelziekte | Een schimmelziekte die zich manifesteert als de vorming van bruine vlekken op bladeren en toppen. | De ziekte manifesteert zich bij onjuiste watergift en een hoge luchtvochtigheid. Preventie bestaat uit het vermijden van overmatig water geven en het behandelen van de planten met een oplossing van kaliumpermanganaat of boorzuur. Bij de eerste tekenen van de ziekte, besproei de planten met Oxyhumate of Exiol. |
| Rhizoctonia | Aanvankelijk verschijnen er zwarte vlekken op de bladeren, waarna de ziekte zich snel verspreidt en de bovengrondse delen en knollen aantast. | Om de ziekte te voorkomen, dient u alle plant- en verzorgingsrichtlijnen te volgen. De behandeling wordt uitgevoerd met Agat-25 of Baktofit. Zieke planten worden vernietigd. |
| Colorado kever | De volwassen insecten en hun oranje eitjes zijn zichtbaar op de bladeren. | De insecten worden handmatig verzameld. Bij een wijdverspreide plaag kan behandeling met Actellic of Decis worden toegepast. |
| Gouden aaltje | Het wortelstelsel raakt beschadigd, waardoor de planten afsterven. De bovengrondse delen drogen uit en de bladeren krullen op. | Er zijn geen middelen om nematoden te bestrijden; de aangetaste struik wordt uitgegraven en vernietigd, en de overgebleven aanplant wordt behandeld met Heterophos of Aldicarb. |
Oogsten en bewaren van de aardappelsoort Lorkh.
Ervaren tuinders raden aan om het loof twee weken voor de oogst af te snijden, omdat de knollen anders hard worden en de ogen uitdrogen. Het is het beste om aardappelen te oogsten bij droog en zonnig weer, zodat ze later aan de lucht kunnen drogen. Oogst altijd in de schaduw, want blootstelling aan de zon kan ervoor zorgen dat de knollen groen worden, wat ongeschikt is voor consumptie.
Alle knollen moeten worden gesorteerd voordat ze worden opgeslagen, waarbij beschadigde of rotte aardappelen worden verwijderd.
We rooien de aardappelen op tijd. En correct opslaan. Maak je eigen schoonmaakmiddelen.
Lorkh-aardappelen staan bekend om hun uitstekende houdbaarheid. Hun dikke schil vermindert het risico op beschadiging door mechanische processen en maakt langdurige opslag mogelijk. Onder geschikte omstandigheden kunnen aardappelen tot wel 8 maanden goed blijven zonder kwaliteitsverlies. Zodra ze volledig droog zijn, worden ze in dozen of zakken gedaan en bewaard in een droge ruimte met een temperatuur van 2-4 °C. Idealiter heeft de ruimte een luchtvochtigheid van 70-80% en voldoende ventilatie.
Tips van Top.tomathouse.com voor het kweken van de aardappelsoort Lorkh.
Een zeer productief ras, vorstbestendig. De aardappelen hebben een aangename smaak en zijn uitstekend geschikt om mee te bakken.
Vergelijking van de aardappelvariëteit Lorkh met andere variëteiten in de tabel.
| Verscheidenheid | Rijpingsperiode (aantal dagen tot rijping) | Zetmeel (%) | Opbrengst (c/ha) | Gewicht van de knollen (g)
Aantal knollen per struik Kleur van de knol, vruchtvlees |
Houdbaarheid (%) |
| Lorkh | Midden-laat**** | 15-20 | 250-350 | 90-120
9-11 lichtbeige, wit |
88-92 |
| Witte Nacht | Midden-begin** | 10.9-16.9 | 250 | 120-215 tot 12 licht, romig |
90 |
| Meteoor | Vroege rijping* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 crème, lichtgeel |
95 |
| Nevsky | Midden-begin** | 10-12 | 380-500 | 90-130 12-15 beige, wit |
91-96 |
| Sterke man | Midden-begin** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 geel, crème |
97 |
| Nikulinsky | Midden-laat**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135 12 beige, crème |
95 |
| Armada | Vroege rijping* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 beige-geel, lichtgeel |
80-85 |
| Reus | Midden in het seizoen*** | 15.9-18.9 | 290-424 | 104-143
8-13 lichtbeige, crème |
97 |
| Assol | Vroege rijping* | 12-16 | tot 345 | 80-120
8-12 lichtgeel, crème |
92 |
| Vernieuwer | Midden-begin** | 12-15 | 320-344 | 83-147
6-11 romig, zachtgeel |
94 |
| Zekura | Midden-begin** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 zandkleurig, lichtgeel |
98 |
| Vega | Midden-begin** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 geel, lichtgeel |
99 |
*Vroegrijpend – 50-65 dagen.
**Midden tot begin – 65-80 dagen.
***Middenseizoen – 80-95 dagen.
****Midden tot eind – 95-110 dagen.
Gebruikersrecensies van de aardappelsoort Lorkh
Lorkh heeft een uitstekende smaak. De overgrote meerderheid van de moderne variëteiten verschilt qua smaak daar enorm van. Slechts een handjevol variëteiten heeft een uitmuntende smaak.
Helaas is Lorkh helemaal niet bestand tegen kanker. Maar als je geluk hebt, levert het een goede oogst op in zwarte grond. Mijn vader verbouwde Lorkh en Sineglazka op zijn percelen in het dorp, en hij was verbaasd dat de aardappelen van de collectieve boerderij slecht geteeld waren, volledig overwoekerd met onkruid, terwijl de oogst veel groter was dan die van particuliere boeren. Het antwoord is simpel: de collectieve boerderij verbouwde Nevsky en paste vruchtwisseling toe. Daardoor raakte Lorkh uit de gratie.
Hallo allemaal!
Hier is mijn beoordeling van de aardappel:
Ik heb twee soorten gekocht: Golubizna en Lorkh (miniknollen).
Voordat de aardappelen werden geplant, werden ze allemaal behandeld met "Taboo": er waren geen Coloradokevers (hoewel de buren hun aardappelen in de zomer twee keer hadden behandeld).
Ik vond de Golubizna-variëteit erg mooi: de knollen zien er prachtig uit, gelijkmatig verdeeld, en er zitten bijna geen kleine stukjes aan.
We hebben 2 kg geplant en ongeveer 60 kg geoogst. De smaak is erg goed, het kookt goed en is alleen geschikt voor puree.
Lorkh (miniknollen) - 10 kleine exemplaren, samen goed voor iets meer dan 20 kg, en meer dan de helft
Grote knollen (je kunt ze niet bewaren voor de zaden, tenzij je ze doorsnijdt). De smaak is erg goed, ze zijn erg zacht, alleen geschikt voor puree.
Goedemiddag. De aardappelsoort Lorkh is erg smakelijk, maar de opbrengst laat te wensen over. Volgens alle naslagwerken levert deze tot 1 kg per plant op, terwijl Adretta bijvoorbeeld tot 2 kg oplevert. Er zijn tegenwoordig veel rassen die veel productiever en ziektebestendiger zijn. Lorkh is legendarisch! Lorkh wordt zwaar aangetast door schurft, terwijl Adretta vatbaar is voor aardappelziekte en schurft. In het zuiden leveren moderne rode rassen – R. Scarlet, Rosara, enz. – betere resultaten op, maar het belangrijkste is om pootgoed uit het noorden te importeren, omdat het hier in de loop van het seizoen achteruitgaat en vatbaar is voor alle ziekten die aardappelen kunnen aantasten. Elke regio heeft zijn eigen rassen nodig, net als elke tuinier. Wij planten vroege en middenseizoenrassen om ervoor te zorgen dat we twee oogsten kunnen binnenhalen. Dit levert veel meer kilo's op dan wanneer we slechts één keer een laat ras planten. Dit stelt ons ook in staat om het aantal planten te verminderen. Over het algemeen moet je bij het telen van aardappelen met alles rekening houden: rassen, inspanning en kosten.

















